[板主代PO] 一個舊夥伴的感觸(DanlyB)

[KUNI0202 (藐視王法)]

作者：DanlyB (EGG)
標題：一個舊夥伴的感觸
時間：Sat Jun 23 18:51:13 2012


我曾經是星巴的夥伴
離開了星八四年多了

雖然現在還是會回星八消費
但是深深覺得現在的星八已不再是那個我當初十分嚮往的企業

有感觸許久
今天會來po文都是因為今天發生的一件事

今天下午我跟朋友去豐原地區的某間門市
當我拿出ibon票券出來準備使用買一送一的優惠時
結果當下夥伴便告知我不能夠使用該張票券
我使用的是台北至豐原來回的自強號票券

我當下不解
夥伴指出了因為該張票券沒有顯示金額
我才發現金額是寫在另外一張

因為我知道今年增加了ibon票券必須要滿100元的金額
（雖然我也覺得不合理）
不過我使用的票券兩張合計是六百多元
即使沒顯示金額平均其中一張也是三百多元
而當我這樣跟夥伴說時
夥伴則回我說
"因為使用來回票本身已經有優惠了"

我當場無言也有點怒
不過因為還帶著姪女
便不跟夥伴爭執了

不過我心裡想著
"星八是在堅持什麼呢??"
今年多增加了須滿100元的要求就算了
而今天夥伴也堅持不讓我使用買一送一

曾經當過夥伴的我
深深瞭解即使買一送一後
統一星八在成本上面也並沒有虧到

加上星八一直以"第三個好去處"作為其企業要達成的目標（或應說是想給外人的形象）
最近的我真的感覺不到星八的特別之處
就像今天夥伴寧願在那邊堅持
使得我的消費有點不悅

還記得當初在星巴時
讓客人開心
我們工作起來也開心
只要是客人沒有太過分的要求我都會提供給客人

也不止是今天的事情而已
像之前跟同為星八舊夥伴一起去消費時
可能曾經身為夥伴
對於服務特別敏感
當初我們十分要求的英文drink call不復見
當朋友提醒我之後
我也發現我後來去的其他門市也沒有
想說可能是公司取消掉了這個要求
雖然當初我在星巴時都跟朋友開玩笑
我們一杯咖啡賣那麼貴
就是因為客人要聽我們說英文XD

而除了drink call之外
我發現公司現在可能也取消掉了很多要求
其中之一像是客人進門30秒內要招呼客人的要求
我在之前鬧的沸沸揚揚的水源門市
就曾被一個戴黑框眼鏡的晚班女夥伴
只顧著跟其他夥伴打鬧
而忽略了不止一次

寫了這麼多
但並沒有寫完我對星八失望的地方
我只希望星八能重拾更細緻的服務
像前一陣子聽到現任夥伴說現在夥伴招募十分困難時
我非常驚訝

因為在我那個年代
星八是不怕招募不到新人的

希望統一在盈餘之外
能提供多一些東西
讓我找回四年多前我一心嚮往的星巴克咖啡

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.249.177.7
→ Locyta:覺得買一送一的規則與現今星巴克的樣子 應要分開談及
→ Locyta:雖然都是桶二弄的搞的 變得不復以往 變的銅臭味重很多
→ Locyta:但站在買一送一規則上 就該尊重遊戲規則 除非不使用或放棄
→ Locyta:既然原po過去曾身為夥伴 那麼過去的一些活動(不論那方面看
→ Locyta:來如何) 是否都希望能夠依照規則來辦理 那怕現在夥伴素質降
→ Locyta:買一送一規則 夥伴 現今星巴克三者 某些面向應切割 才公平
推 chwu246:第一次同意1樓L版友:規定就是規定,不該因人因因時隨便更動
→ Locyta:實際現今也存著許多生活白癡 或許夥伴裡就有 判斷交通票
→ Locyta:金額不見得都知；商業活動就是要真憑實據 請多包涵吧
推 chwu246:同理:原po說到的drink call及"問好"等,規定要有 就別省.
推 chwu246:星巴"在商言商",規定在前就請遵守,消費者該有的..就別苛扣
→ chwu246:當然,有人要鄉愿的和統一"談戀愛"包涵不合理,也是個人選擇
推 barttien:尊重遊戲規則+1
→ barttien:其實夥伴已經暗示了:你可以選擇不要來回票的優惠而改單程
→ barttien:端看你覺得孰者價值大，像我就會選擇分開買兩張都能用
推 chwu246:其實原po也明言:統一為了營利,喪失了很多細緻貼心的堅持.
→ chwu246:這點很多人都有同感,就讓一切"在商言商",市場機制決定一切
→ Locyta:有些規則黑紙白字就請按著走;若牽扯還到人則視情況而定
→ chwu246:也許過一陣子,星巴總部發現無利可圖,會選擇不同的合作夥伴
→ Locyta:合不合理有時消費者視自身感覺 是否公正則不一定
→ Locyta:試問事事都如此看待 還是會參雜其他因素呢 唯自知且靜下心
→ barttien:我只知道市場機制讓星巴克新店一家一家開(以嘉義為例)
→ Locyta:雖然現在許多企業都慢慢無良...現實讓不理性會相互影響吧
推 chwu246:所謂的"不合理"是指某些夥伴違反"規定"! 如拒絕"去冰加奶"
→ chwu246:個人好奇:一堆人"貴古賤今"包含L版友.可是店又一直開?
→ chwu246:是不是其實現在的作法才是"對的"(單指營利部份)
推 barttien:看樣子是這樣....(就營利部分)
→ Locyta:c大~說的不合理泛指許多狀況 無意引戰。飲品、態度錯無二話
→ chwu246:如果如此,為何原po又說"現在夥伴招募十分困難"?
→ chwu246:L版友,我也無意引戰,但我前面提到"不合理",你後面又引用
→ chwu246:我一定得定義我先前提到的"不合理"
→ chwu246:不然,就被你"斷章取義"囉~
推 yoke12071015:買一送一真的太多太多了  人多成這樣還能夠每位客人
→ yoke12071015:都招呼到 那真是不可能= =+
→ jsschen:不論買一送一DAY 現在平常時候星巴的服務也都不復在了...
推 Saramende:即使不是買一送一的日子，星巴克現在的平時服務品質，
→ Saramende:除了少數我覺得還不錯的門市，已經不再是我 the third
→ Saramende:place的首選了。
→ Saramende:以前我喜歡星巴克的服務態度，還有均一的飲料品質；現在
→ Saramende:去星巴克要看天氣、碰運氣、看夥伴心情好不好，天時地利
→ Saramende:人和，才能享受到跟以前一樣差不多的服務。
→ Saramende:原po的ibon票券經驗，我看到的是夥伴不恰當的應對。
→ Saramende:"很抱歉，規定上我們不能給您買一送一的規定，因為這張
→ Saramende:票券上沒有金額" 比 "因為使用來回票本身已經有優惠了"
推 LC5:同意樓上,一個連"均一"都做不好的"連鎖企業",真的很值的檢討.
→ Saramende:聽得要讓人來得舒服許多。
→ LC5:尤其走進同一定店裡,還要憑運氣來期待今天的待遇,真的很sad
→ LC5:希望這個"恨鐵不成鋼"的想法及堅持,來的及支撐能支到星八變好
推 purple0121:有人能解是水源門市事件嗎?
推 kekekoi:樓上要不要自己爬文搜尋水源門市
→ edctw:直接回：有優惠 那又怎樣，這是我的權益
→ edctw:Drink call還是有的門市有喊喔，今天去新竹高鐵有聽到
→ edctw:雖然也不是很大聲這樣
推 jean1013:來回票沒金額那張無法優惠是總部特別聲明無法使用的，夥
→ jean1013:伴也很無奈只能照上頭規則作…
推 esinfang:推樓上 夥伴也只是政策執行者 為何要苦苦相逼
推 wulala:我也是舊夥伴 公司政策改變應該是因為有不少人會買板橋<>台
→ wulala:北高鐵票 20元卻可以買一送一 不合邏輯吧 至於英文DRINK
→ wulala:CALL制度應該還沒被廢除 可能剛好遇到新夥伴還沒熟習吧!
推 ycarol:我也覺得 規定是一回事 但夥伴不能用你已享優惠就不能
→ ycarol:再買一送一 那國光呢? 來回票優惠有 同樣是2張都可買一送一
→ ycarol:所以由此看來 雖說是規定 但只規定滿100元以上 但XXX的票
→ ycarol:實際上是超過一百 但不能使用 難道沒犯了廣告不實的規定?
→ ycarol:再說 又不是每個人上PTT上星板 那那麼多人那麼清楚這些規則
→ ycarol:對消費者來說 就是二張大於100元的IBON票券 且2張都付了
→ ycarol:10元手續費 除非來回票只收一張手續費 那說不能享有才合理
→ ycarol:要搞清楚 現在是付了手續費享優惠 還是買票享優惠呀!!!!!
→ ycarol:再說 就算規定 但不是說不能在板上討論其合不合理之處
→ ycarol:要不然是不是星板只能歌功頌德 不能檢討? 不然很多抱怨文
→ ycarol:都可以用一句規定最大帶過去囉...
推 lotuschao:我也是前夥伴 好久沒有聽到懷念的drink call了
→ KUNI0202:都沒聽到DRINK CALL嚕+1
推 g7464421:如果買和欣北高 會跑出兩張票 兩張都可以用 XDDDDD
推 weielx:台鐵一張ibon手續費是8元
推 ycarol:是有需要計較手續費一張到底是10元8元嗎?
→ ycarol:收了手續費就是事實 衝IBON取票量也是事實
→ ycarol:要給優惠就應該乾願點 不要這樣小裏小氣的…
推 john770920:回不去了.......................................
推 weielx:沒有計較只是這樣跟你說XD 最近在7-11買台鐵票才發現的
推 weielx:10元是高鐵 8元是台鐵 有的表演票不會收手續費
→ weielx:重點就是看票面上有沒有票價~ 既然台鐵來回票是這樣印
→ weielx:上面沒有票價就沒有買一送一
→ weielx:在台鐵買的票不是用ibon印出來的來回票也會有其中一張沒有
→ weielx:票價阿~
推 Bluefin:我已經兩個月沒去消費星巴克了,大約一個月少花了四千元!
→ Bluefin:星巴克根本就是一個爛掉的地方，去那邊只是受氣，幹麻要去
推 become:來回票優惠，跟IBON買一送一根本是兩碼子事，我覺得就不要
→ become:去花錢受氣了。
推 maggiekiki:越來越難招募是真的！有想法的人，如你，離開了，
→ maggiekiki:補不進好人才，只剩下還可以的人力；人力無法負擔更
→ maggiekiki:細微的工作，也覺得不用在乎，把服務看輕了，造成客訴
→ maggiekiki:一堆...不要說統一把星巴搞爛，我想他們也面臨底下人
→ maggiekiki:無法好好執行命令，或不願意照著SOP來做...總歸一句，
→ maggiekiki:沒有好薪水，沒有好人才...好哀傷，好現實！
推 kee32:沒有好薪水不怪統一怪誰?
推 punkdog:沒有好薪水    星巴克賺成這樣  薪水才給那一點點
→ punkdog:難道不是統一自己的問題?
推 fd122891:推薦這篇文章
推 gomerj:也是離開4年，每次想起都只有慶幸!
推 jimshow2001:偷偷推一下,那樣還可以知道有沒有點錯XD
推 royliu:我做了六年半,卻依舊喜愛著這公司,也許會有人說她變了
→ royliu:但,就連自己宵夜要吃雞排還是滷味都會在一瞬間改變的
→ royliu:,公司在管理這麼龐大的事業群我想也是有她考慮的因素在
→ royliu:,招募不到人我想這是餐旅業普遍的問題,而非公司自己本身
→ royliu:四年前的時空背景之下與現在的差異,我想也是大的
→ royliu:就連我在的這幾年之內星冰樂都換了兩次做法了
→ royliu:不過我很誠摯地向這位夥伴說 我到現在還是很堅持做對的事
→ royliu:每杯飲料都還是要drink call,入店依舊要三十秒招呼
→ royliu:我更希望每個離開我門市的客人都可以開開心心,就像家一樣
→ royliu:當然這些在別家門市看到的狀況 我也都有遇過
→ royliu:而這些案例就會變成我跟夥伴討論如何更好的話題
→ royliu:雖然我要當兵我要離職了 但我更是珍惜剩下來的這個月
→ royliu:我店經理一定會看到我這段推文“堅持做對的事情 共勉之”
推 HATAzero:我是建議有XXX來回票的那張先留著，畢竟有機會換得
→ HATAzero:並不是每個員工都會注意看你有無XXX，但你要另備一張OK的
→ HATAzero:這樣到時無法換時，還有一張可以換，才不會太尷尬
→ HATAzero:此外，還有一個取巧的方式，之前無聊考驗員工的
→ HATAzero:有的店是用方型印章(但很少)，大部份都用圓形印章蓋上去
→ HATAzero:若你有用到方形印章的，建議下次去有圓形印章的試看看
→ HATAzero:這樣試過一次，也就是說一張ibon換兩次買一送一的意思
→ HATAzero:題外話，>100ibon才可以換雖是規定...但不一定員工都知道
→ HATAzero:有的人還是給你換過去...因為作業機制也只是蓋印章這動作
→ HATAzero:要完全杜絕，出非店家是改用感應式的...不然有問題跟紛爭
→ HATAzero:就變成櫃台前的爭論...一時三刻是吵不完的@@
→ bobo1234362:淚推r大