Re: [閒聊] 幹嘛在星巴克唸書啊.....

[idpaul (巴顏喀拉山的小馬)]

這沒有好壞對錯，只是每個人感受不同
雖然我從以前小到平常唸書、大到準備考試
常常到速食店或咖啡館唸書


感覺愈吵愈念的下
人愈多念的愈起勁
這比起家裡媽媽或我姐一直嘮叨念個不停的好
重點是沒人認識你，很自在
而且念累了，還可以看看報章、點點東西吃
有時候還會遇到意想不到的人


因為每個國家文化不同
Samuel P. Huntington也認為
當他到亞洲時，他很訝異
因為在國外，大家會把速食店或咖啡館，當作是速食的地方
常常吃完閃人，並不會停留太久，趕作業的學生例外（少數）


在亞洲（尤其是東亞）
大家習慣把速食店或咖啡店
當作放鬆、唸書或聚聚的地方
這就是為什麼我在例假日，也常常找不到座位的原因


所以可以理解
為什麼亞洲在裝潢設計方面，比起國外
在空間感或感官亦有所不同（不過還是有例外）
這也是為什麼亞洲的這些消費場所
生意特別好，尤其是週末


不過這也牽涉到一些面向
第一，外國常常把速食店開在郊區（州郡的區域範圍很大）
第二，這些經理人來到亞洲後，因為顧慮到消費習慣不同
因此，會把店開在市區或鬧區，以吸引年輕的消費族群
不然你可以開到近郊區的地方，人潮與消費結構一定不同
而確實策略的成功，也帶動國人消費習慣的改變
尤其是在促銷或價格調整時，大家午餐有更好的選擇


舉例日本來說
肯德與麥當就是可以比較的個案
當麥當第一家分店座落在東京車站旁時
就可預視他的成功
不僅年輕消費族群願意嘗試
車站人來人往便利覓食以節省時間
而肯德受到美國本土既有的邏輯思考
第一家分店開設在名古屋的郊區
結果可想而知（之後便開始調整策略）


印度也是很特別的案例
上述這兩家餐飲挾帶著資本優勢來到印度
卻遭到空前未有的挫折感
因為印度民眾飲食習慣的多樣性
基本上他們對於麵包中間夾塊肉
或是油炸類的食物根本吸引不了人
而且這些食物在印度本地不僅物美價廉，份量也大
重點是印度人習慣家庭（或家族）式消費
既不像有美國那樣需求，也不像東亞的消費形式
而且有些地方排斥吃牛肉，而各區域飲食差異也很大



因此後來星國改良類似披薩的東東
大舉搶進印度並且經過改良，受到當地歡迎
大家庭合樂融融的享受美食之餘
相信我，你不會想到那樣的店去唸書


所以經過上述概述
我們可以得到不錯的論證
就台灣的速食店或咖啡館
無論就氣氛或消費結構來說
已經算不錯的了
連很多外國人也都會選擇在這邊消磨時光
更何況還有濃郁的咖啡和點品可以享用
只是假日時一定得早點出門
不然又要兜很久，才能找到地方把今天的進度趕完
覺得能有這樣的地方已經不錯了


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◆ From: 140.115.93.15
推 MikeBibby10:說得不錯 不過麥當勞在日本也沒有很成功就是了....
推 firemissice:這篇說的很棒 感覺上了一課行銷學 XD
推 BBQ:麥當勞在日本沒有很成功的意思是？？？
→ BBQ:記得前幾個月才看到一則新聞是說-景氣差 麥當勞反而多賺50億
→ BBQ:一年營業額上千億的樣子
→ BBQ:http://tinyurl.com/owkd3c 記錯了 總營業額5000億
→ BBQ:利潤比去年上昇的58.5%
推 JH123:推,我也是越吵念得越起勁的人..圖書館只會讓我想睡覺~
推 kanakin:我也是～在麥當當我反而念得更認真!!!:p