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※ 引述《idpaul (巴顏喀拉山的小馬)》之銘言: : 生意特別好,尤其是週末 : 不過這也牽涉到一些面向 : 第一,外國常常把速食店開在郊區(州郡的區域範圍很大) : 第二,這些經理人來到亞洲後,因為顧慮到消費習慣不同 : 因此,會把店開在市區或鬧區,以吸引年輕的消費族群 : 不然你可以開到近郊區的地方,人潮與消費結構一定不同 : 而確實策略的成功,也帶動國人消費習慣的改變 : 尤其是在促銷或價格調整時,大家午餐有更好的選擇 ............原文 部分 恕刪~.......... 我贊同I大的說法 其實很多商家 在門市的設計上 本就會依照開設點的人潮屬性來做區別 台中德安店 因為在百貨公司一小角 坐椅部份就看不到沙發區 因為客人停留時間也都不會太久 高雄左營高鐵門市 除了靠窗一小角落設置四張沙發外 其餘也都設置木製桌椅 甚至有站立區 這些地方的客人都不會久留 所以佈置上也不會營造出太慵懶的感覺 以寬闊舒適的門市來說 我最喜歡的是 櫻花門市 崇德門市 寬闊舒適 大面落地窗 還有庭園造景 就是讓人很放鬆舒服的地方 去喝咖啡 不管是和朋友聊天 使用電腦 或是安靜的看書 累了可以看看窗外發發呆 柔和的燈光和 慵懶的JAZZ音樂 夥伴親切的問候 就是很多地方沒有的 五權西路的門市 吧台在一樓 座位區在二樓 也很寬敞 僅鄰窗旁的 是兩兩對座的沙發區 常常是 靜靜看書的人 多餘聊天的人 每家門市都有自己的風格和客群的屬性 不用去戰任何人 只要不是用東西站著位子 人一去久久不回 我覺得都OK 我不是去念書 我是習慣下班後 帶著剛從誠品買回的書 就到櫻花門市的沙發區 開始閱讀 常常也都是一坐兩三小時 櫻花門市的夥伴 每每都會微笑的問我 今天也來看書嗎? 飲料一樣吧? 讓人感覺就很窩心 很舒服 就是把這當成自己家一樣 常常來 星巴克這些門市營造的氣氛和環境佈置 夥伴洋溢的熱情 香醇的咖啡 造就的星巴克價值 不正是如此 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.204.68
Iinlove:我大概是少數會在百貨內門市看書的人吧...因為離我家最近 05/17 17:00
Iinlove:不過假日人太多我就不會去那看書 05/17 17:03
seasheep:我也常常去崇德唸書~一坐就是一整個早上 沙發很舒服^^ 05/17 23:27