推 nopimphere:別在這討論了 我轉文到別處去了 討論不出個所以然 02/13 20:34
我只是個偶而去星巴克買外帶的顧客
倒是從來沒想過要點所謂的小杯本日用中杯裝
或是點大杯分兩個小杯裝
我也不知道原來大杯的容量是小杯的兩倍
只隱約知道
點大杯比較划算
因為星巴克價格比較高 所以也當不了常客
對於非常客來說
我猜多數的顧客對星巴克的了解是跟我差不多的
但是 我在想 我也很可能有一天
跟朋友經過星巴克
想稍微休息一下
但是又覺得大杯咖啡很貴 量也很多
於是心裡想 是不是可以點一個大杯 兩個人share
可以喝到好喝咖啡 又不會太傷荷包
又想
店裡多提供個杯子 應該不會是什麼困難的要求
於是我也很有可能會做出 點一杯大杯咖啡 請店員用兩個杯子裝 這樣的要求來
我一點也不覺得我在佔星巴克的便宜
因為只是請你多給我個杯子嘛
就像去麵店吃麵多要個小碗那樣理所當然
我也不知道原來把大杯分兩杯就等於兩杯小杯(因為我並不知道你們的容量)
所以如果這個時候 店員說
我必須要付兩杯小杯咖啡的錢
我會很不能理解
不就是個杯子嘛????
為什麼搞得我一付很貪小便宜的樣子
而且
用馬克杯裝給我 用完只要洗一洗
用紙杯裝給我 還損害了你們的成本
用馬克杯分裝給我
倒底有什麼困難的呢?
我在想
也許真的有些顧客是貪小便宜的
但是
不要這樣去揣測顧客或許比較好
※ 引述《seablue (seablue)》之銘言：
: : 3. 這個朋友 會買一個大杯 要分成兩小杯 是為了讓不太敢喝咖啡的另一個朋友
: : 一起練習Tasting 讓另一個朋友也能支持他的決定
: : 如果從經營者的角度出發和思考 何嘗不讓熟客帶朋友來 感受和"體驗" 而非挑戰
: : 80元與100元服務價值只剩20元 價值觀? 客人會帶朋友來 可以想想 之後 那個朋友
: : 又會帶不同的朋友來 是不是這些人都會要用20元的價差而得到不同的服務價值呢?
: 關於這點，我不太懂，
: 如果真的只是要請不敢喝咖啡的朋友試試看，
: 為甚麼不請夥伴用試飲杯裝一點給他試試看呢？
: 這樣夥伴應該都很樂意吧？
: 用這個來當藉口，真的很不恰當。
: 如果您曾經當過夥伴，想必也碰過很多奇奇怪怪的客人，
: 從公平方面來說，
: 一杯大杯分成兩個小杯，對那些點兩杯小杯本日的人來說，
: 真的很不公平，明明就是同樣使用這個空間，
: 受到夥伴的服務，人家白白就是要多花個二十元，還拿到一模一樣的東西，
: 講明了，星巴克本來就是「營利事業」，
: 因為有著比較好的服務，所以會比別人的咖啡貴，
: 但是一樣都在星巴克裡面，
: 花比較貴的金額，享受一樣的服務，這哪有公平可言，
: 在比較之前應該要先想一下比較的基準點是什麼。
: 此外，
: 你說到所謂的[yes but ]這點，
: 就我的經驗告訴我，
: 通常很多人聽到的是前面的yes，然後不會去理會你後面那個but，
: 最後就是造成所謂的「各家門市標準不一」，
: 順帶造成其他夥伴的困擾，
: 基本上，just say yes這個概念根本是不正確的，
: 除非你面對的客人永遠都是相互尊重，否則，這個原則根本不適用。
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