作者davincicode (REI レイ)
看板Starbucks
標題[心得] 咖哩牛肉三明治、黑莓優格乳酪蛋糕
時間Sat Apr 25 00:23:10 2009
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/abdez/25087994
又是嚐試新品的日子了,繼前天試吃了芒果乳酪蛋糕後(食記催生中)
這次又嘴饞點了黑莓優格乳酪蛋糕(NT$80)
只因我趁著閒來無事的下午,又去星巴克看書了
後來想想我真的很少只在星巴克喝咖啡的
每次只要一到星巴克看書,少不了來份點心
此次當然也不例外
黑莓優格乳酪真的是一款很適合現在這時節的蛋糕
先不提酸甜滋味變化豐富
光是外觀我就覺得層次搭配得超級美麗
比芒果優格的層次正點多了(忍不住拿芒果優格出來比較)
而整體口味相互交疊,莓果果凍冰涼又Q彈
微甜帶酸的滋味讓我很喜歡
特別是不時咬得到那一顆顆微酸的果粒
每一口爆開的酸味都不時刺激著味蕾
而乳酪的口感細緻而綿密,我喜歡黑莓優格乳酪勝過芒果!
但是這個蛋糕底下的消化餅太爛了,我切開時都滲水了
底下濕答答地破壞口感...
上面綠色的馬卡龍或許是為了配色才放的吧
那真是個大敗筆!
吃起來沒什麼味道又濕濕軟軟地,少了馬卡龍,這一切會更好的
咖哩牛肉三明治(NT$70)
全麥麵包不管加什麼我都很愛吃
加上咖哩牛肉當然也不例外
而這款的麵包烤得十分酥軟,中間的餡料有濃濃的咖哩味
牛肉加熱後還是相當軟嫩,洋蔥則是意外地香甜
配上牛肉的味道又香又甜,超級好吃!
底下還有一些美乃滋及生菜,是很平衡的搭配
也讓麵包的口感不至於太乾,味道也更調和
這次母親節我打算訂黑莓優格乳酪蛋糕孝敬老媽了
希望美麗的蛋糕上沒有馬卡龍破壞畫面XDD
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◆ From: 123.194.12.102
※ davincicode:轉錄至看板 Food 04/25 00:27
推 kanakin:推黑莓!!我覺得超級好吃!!!! 04/25 03:47
推 psychehide:我已經訂黑莓優格乳酪蛋糕要來孝敬老媽了~~ 04/25 22:44