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(無圖文字板) 兩款其實已在2012.12.26這波新品中預告上市 但必須等到2013的今天(1.9)才販售 1.草莓巧克力戚風蛋糕 內容物:鮮奶油 巧克力片 杏仁碎顆粒 巧克力戚風蛋糕 草莓片(1/2顆) 此款是這波也有興趣的糕點選項之一(比起草莓巧克力布郎尼來說) 也所幸沒與紅玉茶捲同日 否則又要多花一些費用了 看到實品時 第一眼心裡想:"個頭還真不小呢" 不免還是拿起來聞聞 巧克力味中隱約透著草莓香氣 蛋糕表面則是有鮮奶油+巧克力片+杏仁碎顆粒 使得口感變得豐富 然而覺得杏仁顆粒可以再細些 否則蛋糕體先被口腔分解 只留杏仁顆粒要再咀嚼 巧克力片則帶有淡淡苦味 單就蛋糕體配上鮮奶油後 入口感不錯 不過蛋糕體濕潤度覺得可以再濕一點點 但鮮奶油本身吃來並不膩(這點在近期新品項蛋糕都似乎如此) 再加上草莓片也使得口感多了種變化 但挑選到這片並無草莓的甜味 而是酸味 原先草莓甜中帶酸來化解鮮奶油無法呈現 反倒有種破壞感 有了美中不足 也是最大的缺點 說來整體走清爽風 中規中矩 作為下午茶來一個也是會有飽足感的 2.巧克力草莓布郎尼 內容物:巧克力布郎尼 草莓片(1/2顆) 鮮奶油 巧克力醬 連續幾年冬天時的定番款 也是某些板友們心中的指定款 由兩層巧克力布郎尼+中間鮮奶油及草莓片所組成 對於胃口小的女性是需要兩人才能解決(男生一人就夠啦) 巧克力布郎尼為表面第一層布郎尼塗層巧克力醬(甜的) 第二層則是原味 星巴克這款的布郎尼歷年來皆是濕的 不像坊間有些是做較乾的 對於自己來說是覺得尚可的(希望再乾一點) 連帶使得鬆軟度偏軟 甜度方面則是偏不甜 但是..布郎尼還有與鮮奶油來聯手(除了與巧克力醬外的第二種口感) 不過鮮奶油與草莓巧克力戚風所用的 味道甜度完全不同 是較偏甜且膩的 讓自己吃了覺得是有點過了頭 所幸還好有草莓片的甜酸味來化解 (剛好吃到的草莓是帶有甜味及微酸味) 最好還是一口氣挖起兩層布郎尼+草莓片+鮮奶油 既有爽感 也有甜膩與酸味達到平衡的fu 這款整體吃來仍與往年差不多 比較適合嗜甜者品嚐 否則可搭配杯黑咖啡來化解甜膩味 個人喜好:紅玉茶捲=草莓巧克力戚風蛋糕>草莓巧克力布郎尼 (另自行加上紅玉茶捲) *今日同時有幸運餅乾禮盒 茶食饗宴禮盒上市 -- 星巴克廁所門孔:紅色-有人使用 綠色-換你(妳)用。 別再撞踢門了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
g84h21e4 :天冷 草莓季好像又要開始了..草莓奶霜勒!! 01/09 23:53
Locyta :草莓奶霜星冰樂多在春末夏初時推出 雖冬春是草莓產季 01/10 00:14
Locyta :可用冷藏保存技術延長或國外進口 也避免重覆利用衝擊 01/10 00:21
※ 編輯: Locyta 來自: 1.34.160.247 (01/10 00:27)