推 sakurajessie:改天去吃吃看!但今年都沒有草莓塔好傷心喔Q____Q 02/26 21:24
※ 編輯: Locyta 來自: 1.34.160.247 (02/26 23:35)
推 a96508 :推簽名..每次廁所有人鎖著都會有人來問你們廁所怎麼 02/27 01:35
轉眼間又到了春天時期
照例也是周年慶 櫻花波上市的日子
這波似乎只是先做個暖身,杯子部分....恩(閉上眼)
不過卻也隱藏著具爆發力的15周年慶禮盒組[詳請情見Miss大文章]
同時新品的甜食部分也吸引著自己
草莓泡芙塔
泡芙 鮮奶油 草莓奶油 塔皮
是款將泡芙與塔做個結合 一從官網看到名稱時便想試試
也與過往吃的不太相同(鮮奶油為頂 泡芙與塔皮緊密結合的)
泡芙內填充的是草莓奶油 白色鮮奶油則作為泡芙與塔皮間的橋梁
泡芙本身偏濕軟 而不是酥脆的 但這是正常的。
(剛烤好呈酥脆的，但組織疏鬆而多孔洞，容易吸收空氣中水分而變軟
再填餡無論是卡士達餡或鮮奶油餡，或兩者混和 水分都很多 就會讓泡芙皮變軟。)
白色鮮奶油為不甜膩 覺得拆開搭配著塔皮還不錯
草莓奶油因包含在泡芙內 口中一咬時有著小小的爆漿感
屬於較有甜度 同時有著草莓味及籽的存在
塔皮則有著過往草莓塔的標準 鬆酥又有一定硬感 個人十分喜愛
當一口吃下所有食材後 口中會出現兩種口感
一是來自泡芙(皮與草莓奶油的甜)的軟感 一則是塔皮的酥硬感
白色鮮奶油反倒用來稀釋草莓奶油的甜膩
但整體似乎有那麼點不搭 泡芙口感被塔皮壓了過去且兩者分離
覺得還是拆開來吃 較有各自的味道 以及不衝突
這款推薦給喜歡雙口感的板友囉~~
順序:草莓泡芙塔>亞洲特調拿堤(奶水是敗筆 將咖啡味道帶向另個平淡境界)
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單次消費滿兩百累積次數(15次)或一次滿三千的換贈 及 15周年慶禮盒內
兩者隨行卡的卡款相同 差別於前者卡上有個人名字
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星巴克廁所門孔：紅色-有人使用 綠色-換你(妳)用。 別再撞踢門了
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