超級好吃的各地年糕~東門市場純手工客家蘿蔔糕
這是一家道地的客家傳統蘿蔔糕小商攤，就位於東門市場中信愛公園的旁邊。
超級人氣的蘿蔔糕和芋頭糕，據說一年之中只從中秋節後賣到清明節前。尤其到了過年前
一個禮拜熱賣的情況讓江老板全家總動員，24小時都沒睡覺.這家蘿蔔糕的特點是，一般
的蘿蔔糕一床都只放5，6斤蘿蔔，他們家的蘿蔔可是放了20斤，足足多了五六倍.濃濃的
蘿蔔香，大口吃下去就知道了.尤其到了過年前幾天東門市場24小時不打佯他們也是，排
隊是一定要的，大家可要有心裡準備.一大塊蘿蔔糕大約100元，約五六人份喔.純手工製
作，流傳四代的手藝，千萬別錯過了.
超級好吃的各地年糕~上海式雪菜年糕
店名:上海小館 地址:永和市文化路90巷14號 電話:2929-4104
這家店的老板曾經幫美國前總統柯林頓做過菜，嘿嘿厲害了吧.他們家做的雪菜炒年糕也
是一絕，這種白白的寧波年糕，切成小塊小塊的用雪菜肉絲筍絲炒成，看起來很簡單，但
要炒得好吃可不簡單.大火，高湯，新鮮的肉絲及筍絲搭配，恰到好處.老闆說上海人初一
一定要吃年高，這樣來年才會步步高.老闆最後在我們的要求下還教我們年糕做不完的處
理方法，還有湯年糕的做法，看起來非常好吃，現場吃起來也不是蓋的.吃到一口接一口
，過年期間吃膩了大魚大肉的你，吃碗湯年糕應該才是享受吧!
超級好吃的各地年糕~大陳年糕
剛剛在上海小館吃的白白的年糕就是來自這裡，周家年糕.周家年糕一家人都是大陳島的
鄉民，大陳島的居民很會做年糕是遠近馳名的，當過他們鄰居的人都知道大陳島的人粉會
做年糕的呢!到了永和才知道，哇靠!製作的過程你完全看得到，乾淨，料實在，一家人也
沒說什麼話，就一直做著，老板周阿法說他做了六十幾年，完全用台灣蓬萊米做的，這樣
比較Q，有嚼勁.好吃的不得了，很多餐廳的年糕都來這裡買的喔!
周家年糕
地址:台北縣永和市文化路173號
超級好吃的各地年糕~港式蘿蔔糕
港式蘿蔔糕 吉品海鮮餐廳
信義店 北市信義路四段236號2樓 2700-3311
正宗港式蘿蔔糕，提供「只見蘿蔔不見糕」的傳奇口感，吃到滿口紮實的蘿蔔條喔！臘腸
和蝦米更完美融合不油膩又充份提味！！不用沾醬也一樣好吃！
超級好吃的各地年糕~有機紅豆年糕
乾凌坊 北市木柵木新路三段31號 （02）29372858
使用的紅豆和砂糖是來自德國有專門身分證的阿兜仔食材，砂糖甜度恰到好處，蒸出來的
顏色也不會喧賓奪主，搶了紅豆色澤的丰采；除此之外還有日本有機的柚子絲提味，這道
International的有機紅豆年糕，濃厚的香氣讓你咬一口，就可以吃到滿嘴芬芳的好口氣
喔！！
超級好吃的各地年糕~紅豆鬆糕
圓山大飯店 圓苑 台北市中山北路四段一號 02-2886-8888
蔣宋美齡夫人最喜歡的「紅豆鬆糕」，現在在這家地標飯店就能輕易嚐到，鬆軟柔綿又帶
Q的口感，配上紮實紅豆及甜而不膩的豆沙，果然是雋永的經典甜點呀！只是光是繁複的
製作過程就得兩天的時間，如果要吃記得要預訂，才不會撲空，這年頭當貴婦不用搶破頭
買名牌包，去吃上一口「紅豆鬆糕」，就能嚐嚐當第一夫人是什麼滋味！