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旺角添新年新行頭 搭昂平纜車逛市集拜大佛
平日票價：成人來回96元、小孩48元、老人74元
米其林最愛呷ㄟ 超道地雲吞麵 假日票價：成人來回107元、小孩54元、老人85
何洪記 營業時間：平日1000~1800 假日1000~1830
地址：香港銅鑼灣霎東街2號 纜車照片：80元
電話：(852)2577-6588
營業：1130~2330 中環斜坡走道 拍照取景好場地
沙田賽馬場 試新年新手氣 百年級褒湯
蛇王芬
車公廟轉轉運 好運來壞運去 地址：香港中環閣麟街30號
沙田車公廟 電話：(852)2543-1032
交通：九廣東鐵火車，於大圍站下車 營業：1100~2300
開放時間：0700~1800
飲酒、哈拉、交朋友 蘭桂坊越夜越美麗
叉燒界巨星 黯然消魂飯
址址：香港跑馬地成和道22號地下
電話：(852)2838-4444
營業：1300~2430
旺角添新年新行頭
說到旺角這個地方，可是香港年輕人最喜歡shopping的寶地呢!!
就像咱們的西門町一樣，東西價格不但超親切而且款式也是不理阿賊，
如果你的預算有限別說我們沒指點你，來這裡添點新年新行頭保證很OK的啦!
在旺角的這條女人街真的是什麼都有什麼都賣什麼都不奇怪呢!!從衣服、飾品、眼鏡，
你想的到的這裡通通都麻有，而且每個攤子都堆的跟山一樣高，真正是不怕你不逛、
就怕你逛不完!
要在香港買名牌貨，銅鑼灣這裡是一定必來的，因為不但各種高級貨色齊全，而且不時還
會有折扣的優惠喔，算一算怎麼買都比在台灣買的還划算耶，不過聽說在這裡還有比名牌
更吸引人的東西喔!
米其林最愛呷ㄟ 超道地雲吞麵
這家才剛被全世界公認的美食聖經報導過的雲吞店，每天開店前就已經會被這些老主顧給
團團包圍住呢，聽這票死忠人客還說他們不只雲吞好呷，這個乾炒牛河麻是一定要點來呷
看賣ㄟ
這乾炒牛河的牛肉再下去伴炒之前，要先和洋蔥一起快速炸過，接著再跟手工製作的河粉
與特製的醬油一起大火伴炒，這看似簡單的步驟，但炒出來的味道可是一點都不馬虎喔!
這裡的雲吞麵的麵條可都是純手工桿出來的，而且還會加入鴨蛋一起桿，這樣吃起來不但
筋性十足，更有一絲絲的蛋香會在嘴中圍繞呢
在吃雲吞之前這家店的老闆有說，從以前傳承下來的雲吞作法，餡料一定要維持在三分肉
七分蝦的比例，這樣吃起來口感才會好，也才是最傳統的吃法呢
再來這碗雲吞麵的湯頭，喝起來有股迷死人的魚香跟蝦香在裡頭，原來是老闆在湯裡面放
了一種叫做大地魚的魚乾跟蝦角一起熬煮，也就是這兩種秘方才造就出這碗!!而這家店就
位於銅鑼灣時代廣場後面的街上，血拼完肚子餓的話，記住!!可以來這裡祭祭五臟廟先喔
乾炒牛河 52元 正斗雲吞麵 27元 酥炸雲吞 68元
沙田賽馬場 試新年新手氣
這次來到香港過新年聽當地的導遊說，很多香港人都會在大年初三特地來賽馬場試試看
新年的手氣如何，這個輸不怕的浩子一聽到有這個翻本的機會，整個人精神都給它來了呢
一個是愛賭到不行，一個是說到錢眼睛就張的開開~~唉呀呀!不過有贏200塊港幣喔~
車公廟轉轉運 好運來壞運去
這座在沙田的車公廟，據說這裡頭拜的車公爺爺是位明朝的大將軍，在那時候沙田到處都
是瘟疫，最後由車公爺爺出面停止了這場瘟疫，所以後人為了紀念祂就建造了這座車公廟
以示景仰呢。
來車公廟拜拜規矩可是不少喔，第一步要先來這裡簽下自己的願望，之後廟方會幫你點香
，點完後才可以開始拜拜呢。
在這裡拜拜你只要拿好香擺好POSE，旁邊就會有廟方人員幫你喊著你想對車公爺爺說的話
，真正是服務有夠週到ㄟ呢!!
因為當天廟方有交代，車公爺爺的神像不能隨便曝光，所以我們就只能在外面拍攝，不過
希望祂可以保佑大家新的一年都可以轉轉運，好運永當頭、壞運永離去喔。
叉燒界巨星 黯然消魂飯
接下來要出場的可是叉燒界中的天王、料理界中的巨星，現在就讓我們有請
『黯然消魂飯』出場
說到這家叉燒店雖然不是星爺本人開的，但這聰明的老闆看完電影後也立刻搞了一個『黯
然消魂飯』出來，沒想到還熱賣到一個不行，原因可不是只有食神的關係而已，因為它真
的是真材實料又好吃到一個不行呢。
要認明是不是最正宗的『食神叉燒飯』，就看它有沒有加這個半生不熟的雞蛋就對了，雖
然叉燒在香港到處都吃的到，但要是來香港卻沒吃過這碗『食神叉燒飯』，那就真的是遜
掉我跟你們說
食神叉燒飯 40元
皇城
地址：香港跑馬地成和道22號地下(加油站旁)
電話：(852)2838-4444
營業：130~2430
搭昂平纜車逛市集拜大佛
說到華人過年的習俗，拜拜這門規矩當然是不能少，即使是在香港也是一樣喔，而且來香
港這麼多次都還沒去過離島，所以今天浩子、阿翔要獻出他們的第一次，要坐這個昂平纜
車來去大嶼山參拜天壇大佛囉!
這昂平纜車全長5.7公里，大約要坐25分鐘的時間，這沿途的景緻不但美翻了，運氣好的
話還可以看到雲海呢
走在昂平市集裡不但超有古代的FU，要是走累了想填飽肚子或喝杯飲料買點紀念品，在這
通通可以滿足你耶，而且路上還可以許願呢!!以前的香港人許願喜歡把願望寫在紙上再綁
著橘子一起丟到樹上，不過這樣太浪費食物了，所以現在都改成把願望直接綁在佈告欄上
就好
接下來走出市集後會來到這座寶蓮禪寺，我們建議再跟大佛正式見面前，可以先來這裡祈
求一下新年平安喔!
這座天壇大佛是目前全世界最大的青銅佛像，高330公尺重220公噸，在1990年開始動工打
造，於1993年12月才正式完工並對外開放的喔。
平日票價：成人來回96元、小孩48元、老人74元
假日票價：成人來回107元、小孩54元、老人85元
營業：平日1000~1800 假日1000~1830
中環斜坡走道 拍照取景好場地
去了大嶼山拜完大佛後，我們現在回到了香港的中環，在中環這裡因為是屬於比較山坡地
的地勢，所以隨處都可以發現這種老香港風味的斜坡走道，而我們也超建議可以放慢腳步
，來到這裡享受一下繁忙的香港裡少有的寧靜紛圍，當然也可以像浩子跟阿翔一樣在這留
下幾張美美的照片喔!!
百年級褒湯
來香港這麼多趟，差點就把這個香港人最拿手的褒湯給忘記了，好險現在有給它想到趕快
給它補回來，不過我們要吃的這一間褒湯，可是褒湯中的祖師爺喔!!因為它已經有110年
的歷史了耶~
聽第四代老闆娘說，他們的店可是堅持不開分店的喔，原因就是為了能維持這褒湯的品質
，和傳承這份最傳統的香港味道下去
這碗『花膠百合燉水鴨』，聽說是愛美的女生最好的保養品呢，這花膠指的就是魚肚，這
裡頭可是蘊含了大量的膠原蛋白，吃了不但可以讓皮膚變的水噹噹，還有補血養肺的效果
呢
這褒湯燉起來真正是舊多工，最少都要3.4個鐘頭起跳，為的就是要把這食材的精華，全
全給逼出來結合在湯頭裡，這樣喝起來才會真正的好喝
接下來這碗叫做『響螺燉雞腳』，聽說對筋骨還有腳力都有很大的幫助，像浩子這種三不
五時腳會發生故障的人，剛好喝這味尚好
這邊的褒湯喝起來不但有層次感，從剛入口、再到舌頭裡打轉、再到吞下去那一煞那，每
一步驟都會有不同的感受與驚喜，真正是好好飲又好厲害阿，再來聽說它們這裡還有一道
蛇羹，點客率也是超高的呢!
雖然這一碗蛇羹裡頭並沒有滿滿的蛇肉，但老闆娘有說這蛇羹是喝質不喝量的，並不是蛇
肉多就是好。
花膠百合燉水鴨 55元
響螺燉雞腳 73元
蛇羹 65元
蛇王芬
地址：香港中環閣麟街30號地下(近中環自動電梯側)
電話：(852)2543-1032
營業：1100~2300
飲酒、哈拉、交朋友 蘭桂坊越夜越美麗
說到香港的夜晚真的是越夜越美麗耶，尤其是中環的蘭桂坊更是越晚人聲越鼎沸呢!!
而且最興奮的是全香港的帥哥、美女都會在這出沒呢，所以不管你是要把妹還是要
被帥哥把，記住打扮的體面一點來這裡就準沒錯啦!!