老街粄條
客家美食最讚的第一味，就是這~~客家粄條..
所以到北埔 尋找一個對味的客家粄條是最重要的事情
這一家的粄條很Q，真正的客家粄條跟北部的口感完全不同
北部粄條因為加入太白粉，所以比較滑嫩…
客家粄條是純米做的，口感比較Q
尤其這一家的粄條，使用的油蔥特香
另外特別推薦，這裡 的滷大腸
老闆的滷大腸很厚實，滷的香Q入味，全靠店裏陳年的滷鍋。保證好吃啦!
老街粄條
北埔鄉廟前街31號
03-580-3871
一口菜包
來北埔一定要試試這裡的客家包子
老闆說這邊的皮都是他們自己做的 一定要用糯米加上蓬萊米和在一起，這樣才會Q，而且
這個內餡..光是炒料就要炒上一整個下午的時…然後再用人工一顆一顆包。所以皮Q 、內
料實在
就是這個一口菜包好吃三十年的保證啦!
如果你來北埔就千萬不要錯過 這個傳香千里的一口菜包
偷偷爆料，這個莎媽打包了二十幾盒回家，還帶親戚一起來買
真的是超Q超好吃的
一口菜包
北埔鄉廟前街33號
平日07:00~15:00、假日06:00~17:00 周三公休
（03）5804621、5805662
迺北埔 必喝的擂茶
老實講，有喝過擂茶但是覺得很油膩
但是來北埔 玩擂茶的遊戲 好像是一定要拍攝的
所以經過明查暗訪找到了這家店
但是喝過這家的擂茶之後，哇塞，原來擂茶很好喝耶!
尤其再配上這裏的客家麻糬，絕配
這一家店很雅致，而且不在熱鬧的老街上
逛玩老街之後，走到後面的巷弄…喝個茶 吃個客家麻糬
安靜一下 很不錯喔
廣福茶坊
新竹縣北埔村10號
03-580-4543
遊北埔小鎮絕招
客家村落的老街 美食真的超多的
而且每一家都提供免費試吃
真的是不用花錢也可以沿路吃到撐
北埔老街上 阿滿姑肉餅
就是這家在老街上的餅舖..讓莎媽 歐若（台語）到嘴角全波…
老闆表示 ：阿滿姑所堅持的是古早味不加奶油、不加防腐劑、不加香料及不加色素等，
採用鄉間飼養的上等黑毛豬肉，本地產的芝麻，所以剛烤出時是軟的，冷後酥脆，愈咬愈
香，將餅切開時，肉餅的內部是白白的，沒有黑色或顏色較深的地方，不只肉餅香，這邊
的地瓜餅、芋頭餅、和菜脯餅，全部受到好評
好啦 ，這家店 我們要走的時候..真的也買了很多帶回台北
劉家小館
和老街附近許多有裝潢的店家比起來，這間看起來不怎麼起眼。不過卻是很多當地人都會
來光顧的店家，他們家滷味據說是招牌喔!
哇塞 有沒有看到這個盛況… 中午時間真的是客滿到家...
劉家小館的粄條裡有很多肉燥加上客家油蔥酥醬，味道則是油蔥酥為底構成很大的份量，
滷味則是呈現金黃色 油亮油亮的
在這裡大家最稱讚的就是油蔥…果然是粄條的靈魂.. 這邊的油蔥 很香但是不油膩..老
闆說他的做法很簡單 簡單到跟大家講，大家不相信，就只是用 豬油和紅蔥頭炒到乾..剩
下的就是功夫了
劉家小館
11:00~19:00 周五休
地址：新竹縣北埔鄉南興街65號
電話：(03) 580-2667
玩北埔 泡溫泉
野溪冷泉 免費
卡米洛雙泉會館
在北埔的近郊 有野外冷泉..夏天來的時候可以來這裡泡泡冷泉..不用錢喔!
但是冬天呢.在冷泉附近有一家溫泉SPA ，這家才開幕不久的溫泉會館，整個設計呢是走
巴里島的風格.，.門票 一個人三百 泡到飽..很划算吧。而且在這裡不只泡湯，也可以享
受一下他們的 下午茶。
卡米洛雙泉會館
新竹縣北埔鄉外坪村30-3號
03-5805475
大隘山莊
如果你想隱居在北埔的山裡頭，我們超推薦一個地方住下來 ，享受一下北埔的另一種風
情
他位在在北埔的山區之中，離北埔市區大概六七分鐘的車程。是一家非常具有台灣風情的
古董民宿
每一間都不一樣的古董民宿。全都由民宿主人一家人 共同打造
還有令人流連忘返的古早味早餐，讓我們回到台北都還唸唸不忘的早餐
大隘山莊
北埔鄉大林村二寮8鄰14號
03-5804502