忠貞新村　漂洋過海滇緬風情 

忠貞新村裡的這些伯伯們，可都是見過大場面的戰士。而且我還聽說這裡的市場充滿濃濃
的滇緬邊境風情，很值得一逛喔。忠貞新村這裡聚集了很多雲南道地小吃店，要嚐嚐看唷

 酸甜辣鹹大碗滿意-雲南式早餐 

忠貞新村龍東市場旁的這家滇緬風味小店，名氣可是大得很，道地家鄉口味，對醬料尤其
講究，醋水、蒜水、辣油、花椒油、芝麻油啦，都是每天早上現做，不添加防腐劑，所以
當天要是沒用完的話，就只好丟掉囉！

鎮店之寶什錦米干吧，這米干大有學問喔，要按照一定的比例混合熟米、生米，做出來的
米干才有辦法吸飽湯汁，帶出獨特的滑溜口感，搭配豬肝、肉絲，吃了絕讓你讚不絕口！

店裡頭的雲南稀豆粉，吃起來像麵茶，但原料竟然是豌豆喔。糊糊的稀豆粉淋上特製的醬
料和花生、芝麻、香菜，再滴上幾滴麻油，豆粉香搭配鹹甜適中的醬汁，滑嫩細緻、口感
一流！

 唐記米干                           
 地址：中壢市龍東路214號（忠貞車站）
 電話：[phone]               
 營業時間：07：00－21：00           

 係冰ㄟ波士頓派&愛斯基冰麵包 

這家位於中北路上的蛋糕店，已經有三十年歷史了，頂港有名聲、下港有出名，開賣二十
五年的波士頓派，一天可以狂賣五、六百個，是網友們最近在熱烈討論的團購商品。還有
這個「係冰ㄟ」的愛斯基冰麵包，今年夏天才推出就一炮而紅喔！

這超人氣的波士頓派，手工繁複，先要把烤好的蛋糕切成三份，再厚厚的抹上獨家特製鮮
奶油，一層層「無敵鐵金剛組合」，表面灑的這奶粉，還可以讓味道更濃郁。這波士頓派
啊，可是要冰冰的吃，越冰越好吃喔！

其實這愛斯基冰麵包真的很特別，切開的麵包裡面填上滿滿的奶油，還有四種口味可以選
擇，人家冰在冷藏櫃是別有用心的，吃了你就知道。

這家店的波士頓派、愛斯基冰麵包，真的很不一樣，就算冰在冰箱裡，蛋糕的口感還是一
樣柔軟綿密，裡面的奶油竟然比冰淇淋還好吃。

佳樂藝術蛋糕              

地址：中壢市中北路2段418號
電話：[phone]      
營業時間：08：00－22：00  

 彩虹橋 愛情海　永安漁港嚐鮮行 

彩虹橋，那是情侶牽手漫步賞海景、吹海風的約會聖地，浩子他只是一時觸景傷情啦。
其實永安漁港除了有無敵漂亮的天然海濱美景，走累了還可以逛逛寬敞的觀光魚市，
攤位老闆都很大方，從第一攤試吃到最後一攤都沒關係。

炒魚肚是選用上等無腥味的鯊魚肚，搭配客家酸菜、九層塔、薑絲、辣椒，和黃豆醬、
沙茶醬大火拌炒，魚肚鮮脆、淋汁香濃，既入味又爽口。
老闆說海瓜子一定要挑選大顆沒有破損，放在水裡還會吐泡泡才算新鮮。這搭配的醬汁，
都是老闆在家親自調好才帶到店裡，就怕人家來偷學

這蚵仔又香又酥囉，裹住每顆又肥又大的蚵仔的那個炸粉，是店家四十五年的祖傳配方，
可以完全把蚵仔的鮮甜包覆起來，一滴都不浪費。

水晶魚要炸得外酥內香，靠的是師傅對油炸時間和火候的控制，很多客人吃完一盤還要再
續一盤。現任的第二代老闆，以平價又高檔的料理打出名號，不少名人吃過都讚不絕口，
連總統馬英九都說好。

 高平海鮮小吃                                 
 地址：桃園縣新屋鄉永安漁港觀光魚市熟食區     
 電話：[phone]   營業時間：10：00－20：00 

 微風 藍天 地中海　浪漫滿屋下午茶 

吃飽喝足了，二樓還有家地中海風情的咖啡廳，就去那裡享受享受吧。

這家海岸咖啡廳居高臨下，坐在窗邊就可以欣賞無敵海景，藍白兩色的寬敞空間，還有人
形容這裡就像是台灣的地中海。那種悠閒風情，說有多浪漫就多浪漫，情侶常常一坐就是
一下午，根本捨不得離開呢。

今天到永安漁港才發現，浪漫不一定要花大錢，情侶來除了漫步彩虹橋，記得嚐嚐尚青的
現撈海鮮，還有到充滿異國風情的咖啡廳來喝個下午茶，保證你什麼煩惱都沒有啦！

摩卡冰沙180元
玫瑰花茶150元


  聖多里尼海岸咖啡                      

  地址：桃園縣新屋鄉永安漁港觀光魚市2樓 
  電話：[phone]                  
  營業時間：10：00－21：00              


 沒吃不算到中壢　正統客家菜包 

接下來是你在別的地方吃不到的正統客家風味菜包，店門口擺滿白的、黃的、綠的、紫的
各種菜包，第一次經過的人看到都會忍不住買幾個來試試味道。

做菜包做了20年的劉媽媽，原來是在市場擺攤賣，因為菜包好吃為人親切，大家要買菜包
都說要買劉媽媽做的菜包，開了店，店名自然就這樣叫啦。

這菜包學問可大了，它的外皮是用糯米混合蓬萊米磨漿做成，所以有Q度又不會黏牙，而
且不像一般包子是在餡料裡加蔥，客家包子餡要加蒜苗才對味。

不過店裡的最高人氣商品還是這招牌蘿蔔絲菜包，混合了碎肉、蝦米、油蔥等多種配料，
薄薄的外皮又滑又嫩。

這裡賣的菜包現在已經變成中壢名產，連外地來的客人都知道，蘿蔔絲菜包、艾草包、
竹筍包是暢銷排行榜的前三名

 劉媽媽菜包店                        

 地址：中壢市中正路268號             
 電話：[phone] 營業時間：24小時                    

 櫥仔ㄟ古早味　香傳三十年老滷味 

出了劉媽媽的店門，拐個彎走兩步路，就到了我們下一站要去的滷味專賣店。
老闆曾師傅早年曾上台北的老天祿拜師學手藝，然後再回到中壢，騎著鐵牛摩托車在夜市
擺攤。長賣三十多年的好滋味，直到一年前，才開了現在的店面。

曾老闆滷味好吃的秘訣，就在那一鍋三十年的老滷汁，每一種滷味都要靠他三十年的經驗
，來控制火候和時間。，從早上六點就開始滷，一天可要滷兩批才夠賣，你瞧瞧這雞爪啊
，一天要賣二十斤呢。

這樣的古早味，每一種都滷得很香，滷到骨子裡去了。到中壢一定要來吃唷！！


曾氏滷味                

地址：中壢市中豐路430號 

電話：[phone]    

營業時間：11：00－23：00


 中壢的西門町　潮男正妹大本營 

我們特別推薦大家去號稱是中壢西門町的中平街逛逛。所有年輕人最愛的流行元素，全都
集中在那裡喔。

不管有你想要潮流男還是正妹，來這邊準沒錯啦！還有很多的流行服飾飾品，應有盡有唷

 半世紀祖傳祕方　正港川辣牛肉麵 

這家牛肉麵店的創店老闆是四川人，他把最正宗的川辣口味帶到台灣，現在的第二代也遵
守著，從民國42年創業以來的料理手法煮麵。牛肉是選用帶筋又沒肥油的花腱子，加入特
調辣油、辣醬一起精燉，燉煮後的牛肉汁精華，還會加進大骨湯裡一起端上桌，
你瞧，這才是一碗用心在做的牛肉麵嘛！

 牛肉麵90元     續湯一碗 不用錢 

 新明牛肉麵               
 地址：中壢市民權路65號   
 電話：[phone]     
 營業時間：05：00－24：00


 中壢夜市鬥陣行 

長達一公里的中壢夜市，假日的人潮可以高達一萬人次，最酷的是中壢夜市竟然還有自己
的官方網站，有些店家甚至還提供網購宅配服務呢！一到了傍晚，老字號的店家一一開張
，有吃有玩逛到半夜都不會累

 一位難求豆花攤 

溫老闆這個小小豆花攤，大部分的時間都擠滿了人，有人寧願站著都要搶吃滿滿一碗料的
豆花。自製豆花淋上費心熬煮，配方被列為最高機密的黑糖水，香氣濃郁不會死甜，
喝一口甜蜜冰涼直通腦門。

 又油又香麻油雞 

麻油的香氣一百公尺外就聞得到，老闆精選來自東部的放山雞，用本土精純黑麻油拌炒，
加上米酒、中藥燉煮，湯頭濃郁香甜，酒香不會蓋過麻油香。

 獨門醬汁生鮮碳烤 

中壢觀光夜市              
地址：中壢市新明路105號2樓