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會跳舞的炒飯 這家炒飯是用鐵板來炒的所以受熱溫度均勻,米粒自然而然就會跳起舞來了 也不會黏黏稠稠的 超香超好吃的,再加上老闆用舊米,就是要放一年以上的米來煮所以炒 起來的飯真的是粒粒分明 叫一碗炒飯再搭配他們家獨有現做的頂邊趖,用蝦子、豬肉、豬肝、蚵阿、金針、 竹筍 、魷魚絲,喔!超多料的頂邊銼也是這裡的招牌。這超多料的頂邊趖,這麼大一碗也才賣 40元,跳舞的炒飯一碗也是$40元 會跳舞的炒飯 台北市保安街49巷內 沙魚?十三吃 不過要來之前打聽了一下發現這家店,很妙的是這家專賣鯊魚烟的店只有賣黑白切~ 沒有賣麵,也沒有賣飯來這裡只有鯊魚烟不同部位的黑白切,每一盤黑白切,不管那一個 部位都是一盤100元。阿華老板說他們家賣鯊魚烟,現在已經傳到他女兒第四代了 三層肉就是魚肚的肚頭拉,雞絲肉就是鯊魚的嘴邊肉 老板說就是 舌頭後面的那個肉 眼睛、魚鰓、魚肚俗稱三層肉,喉嚨、魚腸、魚翅、魚心、雞絲肉、尾巴、肚肉 魚凍、 頭殼肉、OH MY GOD,這就是鯊魚烟十三吃,想要吃專門的來這裡準沒錯。老闆阿華特別 交待,像是喉嚨、眼睛、魚鰓、三層肉 ,很快就會賣完了 大家要來吃SPECIAL 的請早,不管那個部位通通100元一盤 阿華鯊魚 台北市涼州街34號 02-25534598 超過120年的大稻埕老茶行 從涼州街,走到重慶北路上,大概走個五六分鐘就可以找到這家,百年茶行,說到買茶, 相信很多食尚玩家的觀眾朋友很愛喝茶,但是不知道怎麼買茶,那就來這裡買吧,這可是 我們私下打聽,很多在地人超推薦的老茶行喔! 老闆還說這種好茶一定要是新的茶樹,就是幼齒的那種,海拔要高 ,而且茶農要下午採 收,早上踩的沒這款味 維持著老台北人的生活習慣,每天早上七點半就開門做生意了,晚上九點才關門 而且店 家這房子也有五十年歷史了,走進去感覺好像回到40年代的台灣 林華泰茶行 重慶北路二段193號 02-25573506 肥肉米糕配豬肝湯肥死人也甘願 往延平北路三段走過去,在台北橋下聚集了很多美味的小吃,肥滋滋的小肥肉跟米糕溶在 一起的滋味就在這裡拉! 好吃的筒仔米糕以前是開在台北橋下,很多臨時工都會在台北橋下集合所以老闆的爸爸就 在那裡開始了這個超好吃的米糕小攤子 肥肉的米糕,就魂牽夢繫,晚上都會作夢夢到在吃肥肉的米糕,管你減不減肥,肥肉的米 糕萬歲萬歲,老板說不管是肥肉或瘦肉都是選用豬的下巴那部份的肉, 所以吃起來就是 不一樣 每天要先泡圓糯米,在蒸過,用大電風扇吹涼再等量放到盒子在放上魯過的瘦肉還有肥肉 ,每個人吃到的份量都會一樣,每一個米糕都粉好吃。還有一定要跟大家講這個魯蛋,也 超好吃 這個豬肝湯~還有客人每天都連喝八年勒~光看都流口水了 米糕 豬肝湯 台北市延平北路3段41號1樓 02-25944685 早上六點就開了 下午四點就關了 台灣傳統起士蛋糕 四處逛逛走走,往延平北路二段走就會發現這家超多人推薦的麵包店,裡面可是藏有超厲 害的起士蛋糕喔,都來大稻埕逛逛了,買個伴手禮回去孝敬媽媽 這種台式傳統起式蛋糕其實在大賣場或其它地方都買得到,但是,老闆黃小姐經過多年的 研發,不習重資,讓厚厚的起士蛋糕皮吃起來過癮,蛋糕也特別的好吃 這一賣也有三十 年了,很多在地的朋友都說讚 老闆特別交待 這蛋糕是每天現烤現做的非常新鮮, 買回去不吃要冰起來 可以放五天, 冰過之後再拿到烤箱烤一下會特別的好吃 還有一種吃法是冰到冷凍庫裡 吃起來的口感會 很像冰淇淋喔! 加福起士蛋糕專門店 台北市延平北路二段72號 02-2555-1812 月老廟求鞋子 夫妻幸福鞋 自從浩角翔你求玩月老廟之後,應接不暇,除了上節目外就是忙著把妹,連莎莎都看不下 去了,當然拉也希望自己桃花旺旺旺,所以就來了,不過莎莎比較善解人意,她聽說了來 月老城隍廟,求得城隍夫人的幸福鞋,會讓夫妻感情更幸福喔 當然要告訴食尚玩家的觀 眾朋友阿! 廟方人員告訴我們,這幸福鞋是根據廟裡供奉的城隍夫人的腳去訂制的,聽說請了這幸福 鞋回去後就是說先生會更忍耐,老婆會更溫柔,大家會一起幸福喔!呵呵呵~~ 請一雙幸福鞋要600元,如果可以換來幸福美滿,也是ok的拉! 百年青草店 這好喝的青草茶完全是古法煮成的,老闆說沒有防腐劑~ 裡面還有那種古老的藥草櫃,老板說這裡的青草有幾百種,每一種草藥都有不同的效能, 以前的人沒有西藥,就用草藥來減輕病症或治病,連仙人掌都有賣,老闆說仙人掌是退肝 火用的~ 這家超過百年的青草店還開在永樂市場附近 喜歡自然療法 或天然食品的朋友們可以來逛 逛跟店家聊聊天 讚的是,也有調配好的青草茶藥包可以買回去煮 一包50元,人說天然ㄟ最好~是夏天清 涼退火的好選擇喔! 滋生青草店 台北市民樂街51號 02-25591384 雞捲專賣小攤 這家開了四十四年的專賣雞捲的小攤子,老闆葉先生是第二代~~ 老闆說他們家的雞捲是用豬的後腿肉切成大概23公分小塊,再配上洋蔥,洋蔥要風乾這樣 吃起來不會濕濕的而且甜味也可以包住~ 這家好吃的雞捲店從下午大概五點鐘左右就開始賣了,大家不要搞錯時間了喔! 葉家雞捲 台北市延平北路三段8號前 25943015 純糖麻糬 這家就開在雞捲隔壁麻糬專賣純糖和甜湯的老店,老闆是客家人,老闆說因為客家人都習 慣家裡也吃麻薯這種甜點,所以就把家裡好吃的東西拿出來跟大家分享 沒想到這一賣就 是四十年了~ 這好吃的麻薯都是自己配方特製的,在家做好麻糬後拿到現場用純糖的糖水煮過 再沾上 特別調過的糖和花生粉~這種獨有的客家甜點就好了~看起來真的有夠好吃的拉!! 記住喔 是下午四五點才開 大家不要太瘋狂早上就衝去了拉~ 純糖麻糬 台北市延平北路三段12號前 25942328