鮮嫩彈牙的鱘龍魚餐
三峽最出名的就是水質清澈甘甜,所以啦~這裡的魚也特別好吃,這一家就是三峽很出名
的鱘龍魚餐廳,三峽水質太好了,養出來的魚,肉質鮮嫩彈牙,好吃的不得了,而且肉質
肥美!!
其中的鴨嘴鱘 來個一魚兩吃。絕對要吃這個生魚片,只有生魚片才可以吃到魚肉的鮮甜
Q嫩,喔~~
還有鱘龍魚(皇帝魚),全身上下營養價值很高,,脂肪和膽固醇卻很低,超級養身餐~
另外一半的魚肉,老闆作成涮涮鍋,湯底是師父自己釀造的酸白菜做湯底,魚肉輕輕涮過
再沾上店內特製的醬料~
這個超難得的魚子醬,就是用鱘龍魚的魚卵做的~
蛋白、米、鍋巴、加咖哩爆炒做成的金沙鱘龍~超特別的!
重點是魚的骨頭還可以做成像燕窩的甜點,QQ軟軟的!
山中傳奇生態休閒農園
台北縣三峽鎮有木里有木154-3號
(02) 2672-0758
神秘養生餐廳
這個神秘的三合院..是由一對退休的夫妻倆經營的,來她們這邊的客人,幾乎都是熟客,
來久了,每個都是老闆的朋友~
這裡獨家調配的養生鍋,是由中藥湯底燉煮和山上土雞肉、山藥~等等食材,超讚的!
這雞肉,又嫩又Q 肉質鮮甜,重點這一鍋中藥湯底的只要五百元.,如果是藥膳的話也只
要八百元而已~雞肉還可以沾老闆特調的芝麻醬
這個烤牛肉就可以看得出來,看看這個油花分布均勻的牛小排,整個超正點的!
老闆娘有空時還可以卜個卦,只要是她們的客人他就不另收費,不過,可能需要預約,因
為怕客人太多了,老闆娘太忙了,至於準不準,看個人囉!
又一椿休閒咖啡餐廳
台北縣三峽鎮有木里213號
(02) 2674-9763
榕樹下的老麵店
三峽有個老麵店在三峽賣了五十幾年,住在三峽的人幾乎都吃過!
除了古早麵是必點的之外,還有這個紅糟肉,更是所有三峽的人最愛,帶點粉紅色,肉質
軟嫩,加上這個外皮酥脆,還有紅糟的香味~
另外這個白斬雞,是用三峽本地的土雞肉水煮的,皮薄肉質Q嫩又鮮甜
這糯米腸超Q,有機會一定要來試試看!!
榕樹下小吃店
三峽鎮民族路72號
超滑嫩山泉水豆花
用山上的山泉水做的豆花,因為水質清澈,也讓豆花變的細細滑滑,像嬰兒的肌膚一樣!
不管大人小孩都愛,就連冰塊也是三泉水做的
粉圓Q,紅豆香又綿~還有花生,組合在一起,真是人間美味!喔~~嗚!.
三峽山泉水手工豆花
台北縣三峽鎮民生街149號
(02)2672-1669
吃喝玩樂暢遊三峽老街
三峽老街應該是近幾年正修最完善的老街,每到假日,都人山人海~所以建議接近傍晚再
來~
來老街一定要吃金牛角冰淇淋,吃過金牛角但是絕對沒有吃過金牛角冰淇淋,上面有綿綿
的冰淇淋,下面則是裝冰淇淋的金牛角麵包,兩個搭在一起吃,口感真特別
在老街上,還有一家賣豬血糕很好吃,吃起來很Q,是純糯米做的,再加上厚厚的花生粉
,好啊!
老街上還有柑仔店,還有一些手工肥皂,聽說是老街上的名店,純天然的!
累了,還可以到老街上找間茶藝館,坐在那欣賞老街的風景
或是到三峽的祖師爺廟,欣賞一下,三峽人的驕傲,裡面雕工精細,號稱東方藝術的殿堂
,可以來參拜一下!
㊣正宗三峽金牛角
到三峽,一定要吃金牛角,沒吃枉費你來過三峽!這家是金牛角創始店,完全沒有分店,
僅此一家!而且還在菜市場巷子裡勒
三十分鐘出爐一次,外面排隊人潮沒有停過…超香的麵包味門口都聞得到!
不只外酥內軟,奶香味特別順口~還有濃濃的麵包香
福美軒
三峽鎮信義街25號
2671-1315
三峽遊~超值行程安排
可以先去吃鴨嘴鱘大餐,記得一定要吃生魚片!!或者你可以選擇神秘的養生餐廳~吃完
還可以卜卦勒!
在去逛三峽老街~肚子餓了再來一碗三峽的古早麵
記得!回家時一定要帶個伴手禮金牛角
再晚一點,還可以喝咖啡看夜景