精華區beta SuperTaste 關於我們 聯絡資訊
客家小館 這家小館它可是在永和小巷內生存了12年了,他們以前是以客家菜為主,現在老闆慢慢也 開始做起道地的江浙菜喔!所以來這不只可以吃到道地的客家菜還有江浙菜可以選擇喔! 這家店的客家小炒可是這店內的招牌菜之一喔!調味都很入味,尤其魷魚滿有咬勁的,鹹 香的口感,非常下飯。現在告訴各位一個秘密喔!一般我們在外面吃的客家小炒是不是有 豆干,嘿 嘿 他們家就沒有豆干喔!因為老闆說有加豆干是後來改良的,所以要吃道地的 客家小炒,可是只有放芹菜、魷魚跟三層肉,可是有放豆干喔! 接下來是店裡的招牌紅燒白帶魚 喔~ ~好好吃喔!對啦一般我們吃的白帶魚不煎的就是烤的,可是在這可是吃到紅燒的白 帶魚ㄋ,老闆有說不是每次都吃到白帶魚喔!要看看當季出產甚麼魚,而且做法也不一樣 喔! 沒錯蹄膀一定要吃起來油而不膩,而且又不能滷得太爛,老闆說其實滷冰糖蹄膀沒有大家 想的那麼難,最重要的是火候啦!再來就是那個豬腿啦!老闆說一定要用台灣的黑豬 最令人期待的一道料理,到底會是什麼呢! 白 ~ 菜 ~ 燉 ~ 雞 我告訴各位當沙鍋蓋被掀開的那瞬間,看到那滿滿的白菜覆蓋在湯面 我的眼淚就滴下來了!就連工作人員也忍不住哇~了一下 這鍋白菜燉雞裡有豬腳、金華火腿還有最重要的雞跟大白菜,因為要燉個4個小時以上! 這湯可滴滴都是真工夫ㄋ!老闆說這是要預訂才有的.因為要經過長時間的 熬煮才能喝到湯鮮美.才能吃到雞肉的鮮和大白菜的甘甜 接下來還有喔給你吃你最愛的冰糖芋頭 客家小館 台北縣永和市智光街22號(永安捷運站) 02-2948-3358 權仔鴨肉冬粉 從永和永安市場站下車走路15分鐘就可以看到在永和開了10幾年的鴨肉冬粉,這簡單的冬 粉裡蘊藏了老闆10多年的經驗,讓老闆靠著鴨肉冬粉、三絲丸冬粉這2樣麵食與幾樣小菜 ,吸引許多人成為老顧客 在這吃東西你可以自己搭配喔!你想吃啥就吃啥,連小菜也可以喔!老闆是很隨性的喔! 權仔鴨肉冬粉 235台北縣永和市永貞路349號 (永安捷運站) 02-29240370 冰果天堂 在中和中安街上的『冰果天堂』已經營業好一段時間,就在永安市場捷運站出來後,走到 四號公園圖書館的正對面,在開幕時這帶引起不小的轟動ㄋ!因為這家挫冰店,一點都不 像傳統的冰店,白色簡潔的裝潢,開闊明亮的空間,讓吃冰也可以很時尚唷~ 我們就來點個這裡最紅的那就是仙草+芋圓+蓮子挫冰跟野梅冰沙還有黑糖麻糬! 這野梅冰沙可是老闆自己親手做的喔!這裡面有整顆的野莓、藍莓、紅醋栗,還有打成碎 片的覆盆子,每種吃到的你都可以一顆顆的咬開、哇!有的酸有的甜,你再大口大口的吃 冰~喔好過癮阿!這可是女性朋友最愛的冰品喔! 這黑糖麻糬記得絕對要趁熱吃,熱呼呼的麻糬裹上芝麻花生糖粉,入口香軟不黏牙喔!吃 在嘴裡熱在心裡,真的好好吃哦!這裡真的是冰果的天堂啊! 冰果天堂 中和市中安街78號(國立台灣圖書館對面)(永安捷運站) 02-2928-6918 潮州肉丸 永和這裡真的是臥虎藏龍阿!接下來介紹的這家肉圓店已有30多年了,他在大新街小巷弄 裡,可是靠著大家口耳相傳打出口碑來的ㄋ!從頂溪捷運下車走路15分鐘,它就在樂華夜 市的對面,一直走走到裡你就會看到啦!走走走來去吃吃吧! 這家店的肉丸是手工現做的,用料很實在,肉圓裡面包的豬肉可是選用台灣黑豬肉喔!肉 圓不僅皮薄餡多,而且不油膩很爽口喔! 肉圓真的好吃,醬料也是很重要的,老闆說他的醬料是自己調配出來的,搭配起來就是順 口,無論是皮或者醬汁都很棒ㄋ 另外他的豬肚四神湯,豬肚洗得很乾淨没有腥味,口感一極棒喔!而且不會爛,真的很讚 喔!其實老闆說四神湯會用豬肚是有原因的 因為豬腸不好處理,處理不好會有臭味,而 且很辛苦,所以突發奇想,用豬肚代替沒想到就這麼一試客人也愛上 潮州肉丸 永和市大新街61巷8號1F (頂溪) 02-2928-1642 永康街烤雞腿 你看看這小小的攤子,應該只有一坪的大小吧,架上擺的滿滿新鮮的蔬菜跟雞腿、雞翅、 雞屁股、甜不辣 等等 !你看那香濃的烤肉醬汁 不斷的刷在雞腿上 喔好香喔!好想吃他 一大口 人客阿!這麼讚的烤雞腿你想吃嗎?我是真的好想吃一口! 永康街烤雞腿 永和保平路24號(頂溪) 02-2925-1764 帝飽林羊肉爐 接下來要帶你去吃讓你無限量呷到飽ㄟ羊肉爐,從永和頂溪站2號出口向右轉就可以看到 這家好吃又便宜的羊肉爐啦! 哇你看看架上放的所有的食材,雖然樣式不比火鍋店多,但主要與羊肉爐很速配的重點項 目,包含凍豆腐、豆皮、高麗菜、綠色青菜、菇類、豬血、米血糕、水晶餃、冬粉等等, 應有盡有。重頭戲來了羊肉塊,有帶皮、不帶皮、肥瘦參半、瘦肉塊全在大簍子裡,任你 挑選;帶骨髓大骨頭也是隨便拿啦!快開動吧! 老闆說要吃更入味、更好吃的羊肉爐是有秘訣的喔!要加一些辛香料如洋蔥、蒜、蕃茄跟 香菜這樣湯頭會更鮮美喔,接下來要特別推薦的是他們家的麵線,這裡的手工麵線很鮮甜 還帶一點點的鹹香鹹香喔口感非常好喔!記得要用純羊油調製的羊油醬,跟麵線拌在一起 好吃到不行ㄋ 來吃吃羊骨吧!老闆說羊肉跟羊骨是先有處理過,在滾煮一下味道就很夠啦! 肥瘦參半 再帶點骨頭的肉最好吃了!還有帶骨髓大骨頭,愛吃的人應該會覺得還不賴吧,會讓你啃 的津津有味哦! 帝飽林羊肉爐 永和市永和路2段270號(頂溪) 02-8925-5122 E61咖啡店 在中和四號公園旁有一家咖啡店,這是一家很有趣的咖啡店,不小心就會錯過這家小小咖 啡店喔! 生意很好,可是店面卻很小,店內沒有裝潢也沒有給客人做的位置,因為都堆著一麻袋一 麻袋的咖啡原豆,還有一台老闆不斷在烘培豆子的烘培機,在店門口擺著一些板凳跟圓椅 子,大家都坐在門口喝咖啡的,基本上這家店會有名,是因為他們的咖啡好喝,而老闆也 一個很酷的人,就跟他煮出來的咖啡一樣喔!老闆還說喝咖啡並不一是那麼複雜的一件事 ,純粹就是嘴饞了,來杯香醇的咖啡罷了 這裡的咖啡又醇又香,喝了會有回甘的感覺喔!真的很棒 有空來永和一定要來喝一杯啦 ! E61咖啡店 永和市安樂路200號 (永安捷運站) 02-2926-3870