花園夜市 在地人推薦第一名 醃芭樂 

哇塞  原來這裡賣得不只 台北人熟悉的醃芭樂..台南人真的很妙..什麼都拿來醃  ..橘
子也醃 還有 柿子 也醃耶!

芭樂很脆很好吃..口感也不錯…如果你想試試看新鮮口味..推薦你吃橘子  只能說一句
太妙了 真是很有趣很豐富的口感。

 花園夜市在地人推薦第二名  炭烤雞排 

果然是人氣最旺的雞排..一走到這邊就可以看到排隊的人潮了

這個雞排是先炸後烤..再加上店家獨特的醬汁..真的很台南口味..有夠甜..只能說 小小
台灣 南北口味真的差很多。

這個雞排可是台南人票選第二名的超好吃雞排..來花園夜市  不要忘記跟著排隊 就對啦

統大炭烤雞排
周四、六、日18：30~凌晨02：00/周二仁德夜市/周三和順夜市



 來花園夜市必吃 在地人推薦第三名 麻辣鴨血 

不要以為台南人只吃甜不吃辣  這裡的麻辣鴨血 一樣很夠勁啦..

而且除了鴨血之外我們超推薦這個魚蛋..超Q 有彈勁的  而且滷得很透..就台南人驕傲的
說法..台南人做小吃不敢隨便做做的  隨便哪一家都很有水準…

陳記港式魚蛋/麻辣鴨血


 來花園夜市必喝古早味冬瓜茶 

這一家古早味的冬瓜茶，是用生冬瓜熬煮八九個小時出來的 跟一般冬瓜露不一樣…

純正古法熬煮的…現在已經很難找到這種古早口味的冬瓜茶了..
不會太甜..食尚玩家推薦來台南  一定要喝這種古早味的冬瓜茶 真的是很令人懷念的味
道耶!

冬瓜寶



 網友推薦必吃  春捲冰淇淋 

這個春捲冰淇淋 之前 在九份也有碰過…花園夜市除了台南道地小吃之外，新鮮玩意兒也
很多咧…

 來和士林夜市嗆聲的 蚵仔煎 

聽台南人說 這家的海產超新鮮…所以她們這邊可不只賣蚵仔煎..還有花枝煎..如果更豐
富一點還有綜合煎..什麼料都有..

這裡的海鮮非常的鮮…因為是每天早上 老闆自己去港口批貨的…所以網友們也很推薦他
們家的海產湯和海產粥…對啦 就是有青才敢賣湯嘛!

四草蚵仔煎








 正老牌 必吃的安平豆花 

自從安平豆花打起名號之後…來安平吃豆花變成了一個來台南必做的活動…而且整條街都
在賣豆花耶…但是 有沒有看到..就這家  人潮最洶湧…真正是正老牌啦！

這家豆花從ㄉㄚ 擔開始賣…現在也四十年了..現在老闆是第二代，不過他保證..他們的
口味沒變過…他一直堅持傳承他父親的味道..

豆花很好吃 口感很濃…很綿…  粉圓很Q

第二代老闆堅持傳統的做法..製作古早味的豆花…就是這樣的好味道 讓安平豆花 也成了
安平這個地區的代表…連老外也珍惜的好味道…老闆說 尤其是日本觀光客特愛的….所以
啦 我們莎媽才會堅持他回台北前一定要吃安平豆花。


同記安平豆花
台南市安平路137號
06-2238773 黃老闆



 周氏蝦捲 

你以為吃完了豆花 就可以回台北了嗎…
錯錯錯！
要知道安平有三寶…豆花 蝦餅 ，還有一個就是這個  蝦  捲….所有人，不管是不是本
地人還是回家的遊子  ，沒有來吃這個蝦捲，就少了一個味啦!

這家蝦捲 有五十年的歷史，現在已經是第二代了，第二代傳人 除了維持傳統口味之外…
也讓老店多角化經營..在台南府城各地有很多分店.. 應該不難找。

他們的蝦捲 每天都是用漁港最新鮮的火燒蝦，老闆說這種蝦子肉質比較Q ，在配上上等
的豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合，外皮再用豬腹膜，包起來 然後再沾粉
油炸…

除了料好實在之外…油炸真的是一們功夫，讓這個表皮酥..但是蝦肉還保持著鮮嫩的口感
…
實在是太好吃了所以要吃 正宗的蝦捲..真的還是得跑一趟 台南啦!

周氏蝦捲
台南市安平路408號之1
06-2801304   周先生