交通
開車：
中山高楠梓交流道下，接旗楠公路直達旗山；或從燕巢交流道上國道10號旗山支線
直達終點站(左轉進入旗山市區)。若走南二高，可在燕巢交流道下，左轉接184縣
道往旗山。
搭車：
a.空軍一號 (07-6625282)
台北→旗山，於高雄客運南站接駁至楠梓下(上)車。
b.高雄客運 (07-6625282)
高雄旗山線(國高旗號)高雄大中路榮總上車~嶺口下交流道，直達旗山街區。
c.屏東客運-高雄客運聯營 (08-7237131)
台南→關廟→歸仁→內門→旗山
行程建議
食尚玩家策劃旗山美濃兩天一日行程，提供一家人或是情侶到南部體驗客家風情。
第一天 遊旗山 行程推薦一.吳記肉丸
在屏東吃的肉丸是蒸的，在彰化是炸的，來到旗山一定要品嘗他們獨特的煎肉丸。或許會
覺得用煎的會很油膩，但事實上確是一點也不油，反而能吃到煎過後外皮焦脆的口感。
煎肉丸有兩種吃法，第一種是乾吃，加入店家調配的辣椒醬，比較像是彰化肉丸的吃法
另一種吃法是加入大骨湯，湯肉丸吃起來口感較清爽，但也不會太過於清淡，味道還有點
像蚵仔麵線，還蠻特別的。
吳記肉丸
地址：旗山鎮永平街22號(旗山舊車站附近)
電話：07-661-3578
營業時間：9:30~19:00
煎肉丸、湯肉丸 各20元
第一天 遊旗山 行程推薦二.遊旗山景點
建議 可先至生活文化園區(舊鼓山國小)租借免費單車，一次租借以四個小時為限。
旗山老街 位置：中山路上仿巴洛克洋樓
位於中山路上的仿巴洛克風洋樓街屋，建於1920~1930年間，配合當時實施市街改正，由
當地望族吳家率先建造。此風格建築實為歐人在十九世紀於東南亞殖民地以仿巴洛克風格
洋樓樣式，經由日本遊學歐洲的建築師發展出來的「台灣牌樓厝」，其內部大都仍為閩南
的木構建築。
武德殿 位置：華中街上
建於1920年左右，是一座混合唐式與日本和式的建築物，原為日人的武道館，兼具強身與
武德的鍛鍊，造型典雅。1994年為大火燒毀，2001年內政部撥款修復，整建後的武德殿，
透明玻璃帷幕屋頂與原來的黑鬼瓦屋頂已大異其趣。
生活文化園區
生活文化園區的前身其實是創建於1906年的鼓山國小，原為日本人專門唸的小學，校園內
的大禮堂與教師辦公室之間有圓拱廊道串聯，極具特色。而自從鼓山國小遷校後原址改為
生活文化園區，不定期舉辦藝文活動或是邀請藝術家進駐，也是當地人休憩的好地方。
聖若瑟天主堂 位置：德義街上
這間「聖若瑟天主堂」是在1959年時由戴德剛神父與宋照神父合力興建，在當時是由義大
利人設計，所以極具文藝復興的風格，矗立在旗山地區可說是十分顯眼。
行程推薦三.藍天咖啡
欣賞完旗山的美景，就該坐下來喝杯咖啡休息一下，或許很多遊客會覺得咖啡到處都喝得
到，為何要到旗山喝呢？如果不特別，食尚玩家也不會推薦啦！旗山香蕉名氣冠全台，於
是當地人經過研發，發展出這融合當地特產的「旗山咖啡」與「相思牛奶」
所謂的「旗山咖啡」便是在咖啡中加入新鮮的香蕉成分，端起咖啡都還沒入口，香蕉的清
香便撲鼻而來，而搭配咖啡的口感更讓人眼睛為一亮，不僅相當契合，且非常濃醇可口；
至於這芋頭色的「相思牛奶」更讓人讚嘆，因為這是以「香蕉皮」打成的果汁，味道不僅
沒有苦澀，反而比旗山咖啡的香氣更為濃郁。
藍天咖啡
地址：旗山鎮中山路107號 (枝仔冰城對面)
電話：(07)661-2480
營業時間：1000~2100
旗山咖啡、相思牛奶 各50元
行程推薦四.天后宮位置：中山路上
這間看起來真的有點舊的天后宮，建於嘉慶21年(1816年)，數一數已經有一百八十多年的
歷史，一直以來都是旗山人信仰的中心，也是旗山地區目前唯一的清代廟宇。
天后宮供奉的是天上聖母，也就是大家耳熟能詳的媽祖，不過最特別的，這可是一尊有關
節能動作的「軟身媽祖」喔！天后宮裡還有鐵製的運籤及藥籤，供信眾祈求！
行程推薦五.天后宮小吃位置：天后宮後面
旗山天后宮百餘年的歷史是全鎮的信仰中心，而事實上在天后宮後方有眾多的美味小吃不
容錯過。
許家豆花湯圓同樣位在天后宮旁，已經有21年歷史，夏天賣豆花，而冬天則改賣湯圓。
許家的豆花在旗山很出名，是以黃豆手工製作，加入洋菜，口感細緻綿密，淋上糖水與檸
檬汁，酸甜的滋味與豆花很契合。所以喜歡吃甜食又害怕發胖的女生，來這裡吃豆花可以
不用擔心熱量的問題。
地址：媽祖廟後
電話：(07)661-3069 661-3468
營業時間：15:30~22:30
古早味麵線糊
麵線糊其實就是俗稱的大腸麵線，而這家古早味麵線糊也已經有30年的歷史了。業者製作
麵線糊的做法十分傳統，用的是手工麵線，而在熬煮過程當中得不時觀看火侯，然後再加
入地瓜粉芶為濃芡，不過要做得好吃老闆說提味相當重要，因此會將蒜頭、小蝦米搗碎後
炒香，再放入麵線糊中才是完整。
而除了麵線糊外，店家還會將大腸與豬血湯一起煮過，讓豬血湯中微帶了大腸鮮濃的滋味
，也是很特別。
連茂臭豆腐
店家炸臭豆腐的方式很特別，是用一個超大的半圓形鐵鍋，然後將臭豆腐一次得炸上半個
小時左右，而且堅持每天換油。
這臭豆腐外皮酥脆，但裡面也很多汁，完全去除了我炸太久會過乾的疑慮，搭配自醃的泡
菜，看起來簡單但老練的手藝吃得出工夫所在，生意之佳，曾有一天賣超過5000塊臭豆腐
的紀錄。
有趣的是，這家開了40多年的臭豆腐還可依顧客要求選擇「酥脆度」，切一半為半酥，切
四塊則為全酥，依此類推，十分有趣。
第二天 遊美濃 推薦行程一.東門樓
原樓建於清乾隆二十年（西元一七五六年），以大粒之鵝卵石做成拱型門樓，上有一間廟
宇，供奉神明，因做為瀰濃庄東邊出口，故庄內壯丁輪流登高看守。道光九年（一八二九
年）竹頭背庄民黃驤雲高中進士，具傳現樓上之『大啟文明』四字為他所提。
東門樓
地址：高雄縣美濃鎮東門街與民族路16巷路
推薦行程二.畫紙傘
紙傘是美濃的特產之一，浪漫古典的氣息，瀰漫整個美濃，來到此地，可以體驗自己畫紙
傘，也可以買把傘回去紀念；不過倒是不建議買紙傘來送情侶，感覺似乎要人家快點散了
!!
廣德興紙傘
地址：美濃鎮中山路一段361號
電話：07-681-8921
畫紙傘 350元(8吋)
推薦行程三.秀宜粄條
美濃街上，大大小小的粄條招牌，總是讓遊客摸不著頭緒，到底該吃哪一家；根據網路上
的推薦，秀宜粄條雖不是最老的一家店，老闆娘也不是當地人；但美濃的粄條及其他客家
菜好不好吃，就取決於油蔥酥。
美濃的粄條與一般粄條不同的是，比較細，口感也比較Q彈。在這裡的粄條有乾的、湯的
也有炒的。
客家人滷豬腳的功力真不是蓋的，這滷完的豬腳外皮Q勁十足，裡面的肉還保留豬肉的鮮
味，不讓醬油給蓋過，吃起來不會太過死鹹。
來到美濃沒吃這道菜就太可惜了，野蓮是美濃的特產之一，長得有點像細的韭菜，但味道
卻沒有韭菜那麼重，加入黃豆醬、薑絲.蒜頭下去拌炒，吃起來口感真的很特別。
想到客家菜，除了客家小炒外，最著名的就是薑絲大腸啦!!這家店的炒大腸就是大家所熟
知的薑絲大腸，醋的酸嗆，讓人一吃還想再吃。
客家人所謂的「封」就是滷的意思，用整個高麗菜以及冬瓜，加入油蔥酥與醬油下去熬煮
，這完成品高麗菜的鮮甜依舊；冬瓜入口即化，是很直得推薦的兩道菜。
秀宜粄條
地址：美濃鎮美興街23號 電話：07-682-0826
推薦行程四.泰涼清冰
人氣四果冰 35元
吃飽飯總是想來碗甜點解解饞，來美濃就得品嚐一下客家人的甜品---清冰。
店家特別推薦這碗人氣四果冰，和一般在外面的四果冰不同，這裡用硬花生、愛玉、紅豆
還有鳳梨來取代以往的蜜餞。
除了清冰那濃郁又不會太甜的香蕉味外，裡面的料也是大有來頭，紅豆是老闆娘自己栽種
的，這紅豆的品質即使經過一個半小時的燉煮，還是粒粒飽滿不至太軟爛；而鳳梨醬一定
要選用金鑚鳳梨來製作，老闆娘說這樣做出來的鳳梨果醬，甜度最恰當，色澤也最美。
擂茶清冰 50元
除了四果冰，這擂茶清冰口感更是特別，有擂茶的香氣，又有清冰的香甜，混合喝起來相
當清爽。
泰涼清冰
地址：美濃鎮中正路一段14號
電話：07-681-2186
推薦行程四.美濃驛站(擂茶、菸葉飯)
一走近店內，就可以聞到陣陣擂茶香，很多客人拼著命的研磨，即使手痠還是玩得不亦樂
乎；邊玩邊喝擂茶，除了能增進朋友間的情感外，這裡的擂茶還特別注重健康之道，所加
入的材料都很有健康概念。
這菸葉飯並不是真的用菸草下去料理的，美濃是台灣著名的菸鄉，早期這裡的菸農，在農
作忙碌時，會以「交工」的方式，互相幫忙耕作或採收，而農田主人會提供餐點款待幫忙
者，因為在菸田旁用餐，所以稱為「菸葉飯」。別看這一碗小小的菸葉飯，裡面可是菜色
豐富營養十足。
美濃驛站
地址：美濃鎮成功路142號(美濃加油站對面)
電話：07-681-8475