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大排長龍銅鑼燒......"星野銅鑼燒" 星野銅鑼燒自推出一年多來,每天都是大排長龍,一天趕工做一萬兩仟個都不夠賣!到現 場買得排2個小時以上,還不保證能買得到,電話訂購要兩個禮拜才能到店裏取貨,網路 訂購要三個月才能寄到家裏。銅鑼燒有多好吃呢?從屏東農會來的精選紅豆,熬上一整天 ,熬煮中加入日本風味的蜂蜜、千年歷史的日本老糖。外皮大量使用新鮮雞蛋、蜂蜜調製 而成,口感綿密,甜而不膩,另外加上獨家調配的奶油。銅鑼燒一個35元,有典藏原味、 風味抹茶、濃郁咖啡、微醺櫻桃四種口味。 除了賣銅鑼燒,大福也是超人氣的熱賣商品,價錢相當的平易近人,一個只要25元,大福 有四種口味,分別是香草原味、芝麻、茶和咖啡,百分之八十都是手工製作的大福,吃起 來就是風味獨特。 地址:台中市西區公益132號 電話:04-2326-6098 香氣瀰漫日式釣鐘燒......"小林煎餅" 簡介:在台中大甲發跡,除了林桑開店以來一直熱賣的手燒煎餅之外,近期在全省各地造 成排隊熱潮的,是與日本江戶合作研發的「釣鐘燒」,外酥內軟,吃起來的口感,外面就 像是小時候懷念的雞蛋糕、裡頭就好似充滿現代感的綿密泡芙,一盒14個,每人限買2盒 ,一盒(14個)100元,4個30元。 地址:台中縣大甲鎮鎮瀾街109號(大甲鎮瀾店) 電話:(04)2688-9868 幸福滿溢手工巧克力......"愛巧克" 簡介:和巧克力談了一輩子戀愛的老闆娘,因為難忘在巴黎初嘗的巧克力好滋味,回台研 發數年後,便開設了愛巧克。打著所有產品皆為手工製作,並且採用巧克力中的Hermes- 法芙娜巧克力為基底,店內最人氣的三樣商品是:「巧克力杏仁脆(90元)」、「愛巧克 熱巧克力(180元)」、「愛巧克巧克力鍋(520元)」,除了巧克力之外,還有販賣異國 風味的輕食喔! 地址:台北市中山區中山北路2段42巷12號1樓 電話:(02)2567-6785 綿滑軟Q焦糖烤布丁......"布里歐" 地址:台南市健康路二段82號 電話:(06)226-6878 簡介:府城是布丁的集散地,位於台南的布里歐不僅有街坊鄰居愛吃的各式烘培麵包,最 受歡迎的,就是以傳統古早味焦糖製作的烤布丁,共分為三種口味:原味、楓糖和榛果。 由於布丁的作法是全程手工,沒有殘餘的氣泡、平滑的表面就像是機器做出來的一樣,口 感綿滑,質地細致,飽滿紮實,一顆只要25元,一盒150元(6顆)。 華麗極品巧克力蛋糕......"Awfully Chocolate" 知名歌手黃湘怡從新加坡引進巧克力蛋糕,開店沒多久就造成搶購的人潮,創造一天賣8 00個蛋糕的驚人成績。黃湘怡的巧克力蛋糕好吃的祕訣在於它的素材都強調原味,而且 堅持手工質感,就好像香蕉,都用手掰成一塊塊,而不用機器或是刀切。巧克力蛋糕依照 裏面的夾餡的不同,分為原味巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕,還有蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕 ,對!就只有三種,夠酷吧!除了3種巧克力蛋糕之外,還有黑冰淇淋也是大家進來必買 ,吃完都說讚的絕品!巧克力冰淇淋吃起來滿嘴都是濃濃的巧克力香,令人驚訝的是,這 巧克力它竟然不甜還帶點苦味,真的是原汁原味、最道地的巧克力冰淇淋!還有,裝黑巧 克力冰淇淋的盒子相當精緻可愛,做得像裝chinese food的小提袋一樣,非常有設計感。 原味巧克力蛋糕 580元/6吋 香蕉巧克力蛋糕 650元/6吋 蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕 690元/6吋 ”黑”巧克力冰淇淋 220元/盒 台北市士林區天玉街38巷15號1樓 電話:(02)2748 9602 健康低脂草莓派......"薔薇派" 簡介:強調自然、健康、低脂、美味,薔薇派最令人稱道的是派上滿滿的草莓,以及老少 咸宜的價位,店裡五十五種以上口味的派,不論是在派皮、或是食材的挑選上,都有他們 一定的堅持。全省都有分店,薔薇派熱賣的口味依地區分布略有不同,北部最愛:「草莓 雪花(50元/片,500元/模)」、「黑森林(43元/片,430元/模)」,中部喜愛:「 紅豆派(33元/片,330元/模)」、「檸檬泡芙(33元/片,330元/模)」、「巧克力 泡芙(33元/片,330元/模)」,南部喜愛:「芒果派(48元/片,480元/模)」、「 夏威夷(38元/片,380元/模)」。 地址:台中縣豐原市信義街1段132號 電話:0800-375-888 千變萬化起士蛋糕......"孚羅起士蛋糕咖啡館" 小小的一家店開在悠靜的小巷子裏,老闆雖然低調,但是起士蛋糕的美味,還是吸引大批 愛吃起士蛋糕的老饕前來搶購。這家起士蛋糕為什麼廣受大家的喜愛呢?因為它每一塊蛋 糕都是澳洲原裝進口真材實料的起士,吃下去的每一口都是濃濃的起士味。因為對口感相 當要求,老闆在食材上都是下重本的,用比一般店家濃十倍的起士,還挑選營養價值高, 堪稱堅果類中LV級胡桃做材料,你可別小看這顆胡桃,它的價錢可是核桃的五倍。除了 用料實在,孚羅起士還自行研發了15種口味,有原味起士,檸檬起士、玫瑰起士、藍莓起 士、巧克力起士、焦糖胡桃起士、蘋果白蘭地起士、蘭姆葡萄起士、栗子蛋黃起士還有提 拉米蘇…等十五種口味,這麼多起士蛋糕當中,巧克力起士、原味起士和焦糖胡桃起士這 三種口味最受歡迎,而三種口味中,味道最濃、口味最道地原味起士拔得頭籌,是人氣的 冠軍。這麼好吃的起士蛋糕,價錢非常地實在,如果外帶一塊只要55元,內用則是65元。 電話:2503-8456 地址:台北市中山區龍江路281巷21號