丸壽司 微風廣場 

台北市復興南路一段39號
這家在網路上赫赫有名，網友們爭相熱情推薦的迴轉壽司店，每回到了用餐時間，總是排
著長長的人龍，不等個二三十分鐘，是很難坐上吧台大快朵頤的！
這邊的食材新鮮也是很多老饕的最愛，而且這邊每兩個禮拜，這家迴轉壽司就會舉辦一次
現殺鮪魚秀，所用的漁獲都是當天才剛從屏東東港空運北上的，最新鮮的鮪魚。想看熱鬧
的朋友可以事先打聽打聽。

中島水產 大葉高島屋 

忠誠路二段51號
這間在日本已有多年歷史的水產店，強調的就是產地直送，新鮮度滿分的各種進遠洋漁獲
，除了菜單上固定的菜色之外，店家也會根據當天進貨的材料，機動的推出各種生魚片握
壽司，看看這鮪魚中的極品TORO；透出粉紅光澤的胭脂蝦；以及新鮮到彈牙的活鮑，所以
點菜時一定得問問師父有什麼新鮮的菜色。保證你吃得更滿足。







吳抄手 誠品信義店

北市信義區松高路11號
這家已有50多年歷史的老招牌川菜館，一年前在百貨公司的力邀下首度進駐美食街，除了
紅油抄手之外，紹子麵也同樣賣的嚇嚇叫，這紹子醬裡配料眾多，有香菇豆干碎肉末等等
，淋上一大匙紹子醬，再配上黃澄澄的蛋皮，也是招牌之一。

清真牛肉麵 新光A8

台北市松高路12號
一頭牛只能做出六碗，一碗高達580的頂級牛肉麵。每天限量十碗，想吃還不一定吃得到
呢！您得親自嚐嚐。
這家店的招牌除了牛肉麵之外，還有現點現煎的斤餅，師傅有如鐵砂掌般的功力，保證讓
你是嘖嘖稱奇啊！








妻家房 新光A4

台北市松仁路19號
韓式石鍋拌飯
這裡的石鍋是天然海島石作成的石鍋，配上A級辣椒粉醃漬的梨山高冷白菜，還有從澳洲
進口的，吃玉米長大的穀物飼養牛，造就了這一碗熱騰騰香噴噴的牛小排石鍋拌飯。從小
在韓國長大的劉老闆，對於韓式料理有份強烈的使命感，小到辣椒粉大到石鍋，他可都是
親力親為絲毫不馬虎，所以才讓這個石鍋拌飯這麼有名。
除了牛小排之外，老闆也大力推薦另一道，在韓國可說是每家餐廳必備的家常料理—炒魷
魚石鍋拌飯，彈牙的魷魚在辣椒與麻油的催化下，厚厚，你可能不小心就會多嗑好幾碗飯
喔！










半畝園 台北101

臺北市信義路五段七號
家標榜正宗北方口味的麵食館，據說有一樣熱銷了三十多年的美食，就連政界大老、歸國
華僑、甚至是阿豆仔都拜倒在它的美味之下，說到這家店的牛肉餡餅，很少人不提到它的
多汁香溢，薄如蟬翼的外皮，因為用油煎過，所以還帶點透亮透亮的光澤。由於皮薄，吃
起來不會有像是咬麵糰的怪味，更能傳達出麵本身的香氣。

老闆說他們的餡料可是下了重本，特選牛的後腿肉，再和上宜蘭的三星蔥，肉餡的紮實感
，和蔥末的清脆感，一搭一唱，肉香度、爽口度都滿分。
除了餡餅套餐外，大餅捲肉也是解鄉愁的必點菜之一

原宿廚房 美麗華
台北市中山區敬業三路22號
真正好吃的蛋包飯在於蛋要很嫩

強調採取日式做法的高老闆說，他們跟一般台式蛋包飯最大的不同就是，蛋的熟度。日式
蛋包飯的蛋只煎半熟，講求的是蛋的滑嫩度，一入口，蛋呈現半凝固狀在舌尖上微微推動
，一個不小心就滑過喉頭，進入了胃裡，還來不及細細品嚐，味蕾就開始懷念起它的味道
。想吃到道地的日本蛋包飯嗎？只要走入百貨美食地下街，就能夠嚐到！而且這裡的東西
，全都兩百元有找，保證不傷荷包就能滿足你的胃！