阿振肉包
這家在鹿港當地可是歷史悠久的老店，
還有日本人專程來台跟他們學做肉包然後回日本去開店。就知道他的知名度可是很高的。
很多人一去鹿港就會指名去買這家肉包帶回去。所以看這裡的客人都是整箱整箱的買。
鹿港鎮的「阿振肉包」,可說是聞名全台的傳統點心。 不過近年來,老師傅鄭振山已逐漸
淡出,改由第八代傳人鄭永豐接手,由於阿振肉包實在美味好吃、餡料扎實，皮的口感非常
有Q度。,依舊是遊客爭相採購的特產,不過講到阿振肉包,仍是鄭振山最為拿手的祖傳手藝
,每天總得趕製,才能應付排隊爭購。
訂購方式：
彰化縣鹿港鎮中山路71號
FAX：（04）7772-754
鹿港阿龍師肉包
阿龍師肉包才開店’兩年，但是人氣直逼百年老店。
他的口味比較重，餡料裡面多加了香菇，讓他的香味四溢。
皮Q有彈性而且還有淡淡的奶香，湯汁較清爽。包子出籠時更是人潮不斷呢!
包子一顆才十五元而已，不只"俗又大更實在!!
老闆還特別推薦 這種傳統的鹹蛋糕，是用蒸的蛋糕。一般西式的蛋糕是用烤的。老闆說
用蒸的做法蛋香特別濃。真的好好吃喔。
鹿港很多人都覺得這家肉包很好吃，網路上也很多人嗆聲。
下次如果道鹿港的話不妨去試試看。
彰化縣鹿港鎮三民路78號(中山路口) (04)777-7402
下雨也排隊家鄉包子
道地的開封口味，現做現賣的新鮮包子，加上價格便宜，每天下午三點開始，包子店總是
人潮不斷大排長龍...
自製麵糰純手工?皮，當天現做的新鮮內餡，一個個圓滾白胖的包子一出蒸籠，奔騰的熱
氣和香味，吸引了過路的行人甘願上前排隊，只為大咬一口滿足感...
人氣的第一名鮮肉包一天可賣８００個，肉包的肉餡選用新鮮黑豬肉作為絞肉，拌入辛辣
度較高的南部小蔥及薑末，再加上米酒、鹽來調味，經過高溫蒸過後內餡結實，咬的美伊
口都能嚐到肉汁．．．
人氣第二名的雪裡紅包子業績也是嚇嚇叫，一天賣個６００個，裡面的內餡選用帶嗆味品
種的雪裡紅，脫水後拌入豆乾和木耳絲，再加入麻油條味，吃起來真是又香又過癮
開封包子 電話：02-2838-1213
北市福林路229號
天堂來的包子－－萬川號
開了136年的好吃肉包，餡料超紮實，有香醇可口的鴨蛋黃；上等香菇；新鮮的豬肉絲；
把這些個做餡之前得先用五香粉、糖與醬油醃製，除了使用麵粉作皮，還有這一塊白油，
是用來代替原本摻在皮裡的豬油，目的是為了讓廣大的顧客們吃得更健康。還有包子可都
是手工一顆一顆辛苦包出來的喔！
人氣菜單：蛋黃肉包、素食菜包、水晶餃、壽桃。
大顆肉包25元／小顆不含蛋黃肉包20元。
菜包25元／水晶餃15元
店名：萬川號
地址：台南市民權路一段205號
電話：(06)228-5052
肉鮮汁甜的夢幻小籠包
不知道是不是花蓮人特別勤奮，到處都看得到24小時小吃店，除了我們介紹的紅茶店之外
，想吃包子也不用煩惱時間太晚吃不到，這家已經在花蓮街上賣了快三十年的包子店，堪
稱是包子界相當有風格的一位巨星，小巧的外型看起來就像是個小籠包，但外面的麵皮卻
是走一般包子較厚的豪邁路線，越嚼可是越香甜喔!! 在這邊也要提醒大家，吃包子的時
候要小心超驚人的湯汁，不只會燙口更會直接攻擊到旁邊的人喔，建議大家第一口先秀氣
地開場才好喔!!
另外讓人很感動的是二十六年來一顆五塊錢的價格，老闆可是很夠意思都沒有漲過喔，可
以說是越賣越便宜啊!!
公正包子
花蓮市中山路199-2號
038-8342933
墾丁小杜包子
小杜包子跟十碗麵的地址很接近，所以吃完十碗麵就可以來買包子了。
這一家包子店雖然才開業兩年，但是已經成為恆春的地標了。
你就可以知道他有多紅，老闆本身相當講究食材的運用，他喜歡把各種食材跟包子結合，
也就是這種創意讓他的包子跟別人與眾不同。
我們在這邊拍攝兩個小時，包子出爐三次。每次都是滿滿的人潮，而且大家都是大包小包
的帶走。一次買個二三十顆的人多的是。你就知道這家店的口碑有多好。來恆春就別忘了
來這邊買個包子。不過現在網路下訂單也可以喔。
推薦菜色：其實這邊的每種包子都各有愛好者，最紅的是會牽絲的起司包。
地址: 屏東縣恆春鎮恆南路29-6號 TEL: (08)889-9608