※ 引述《jordan325 (準備當兵)》之銘言:
: 這樣會好玩些....
: 大家可以從地方性或民俗性來討論吧......
: 就從客家美食開始吧...
客家鹹豬肉-----
先灑一層薄鹽 等鹹味脫入豬肉內
再將豬肉放入水裡煮
等熟了以後 直接把整塊豬肉切成薄片
將豬肉薄片沾"橘醬"(一種客家沾醬台北很少看到有人在賣)
別有一番 滋味!!!
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有你 有我 有情 有義
有天 有海 有地
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