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※ 引述《jordan325 (準備當兵)》之銘言: : 這樣會好玩些.... : 大家可以從地方性或民俗性來討論吧...... : 就從客家美食開始吧... 客家鹹豬肉----- 先灑一層薄鹽 等鹹味脫入豬肉內 再將豬肉放入水裡煮 等熟了以後 直接把整塊豬肉切成薄片 將豬肉薄片沾"橘醬"(一種客家沾醬台北很少看到有人在賣) 別有一番 滋味!!! -- 有你 有我 有情 有義 有天 有海 有地 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: n153.n203-107-13.eranet.net