※ 引述《jordan325 (準備當兵)》之銘言：
: 這樣會好玩些....
: 大家可以從地方性或民俗性來討論吧......
: 就從客家美食開始吧...
:>>小時後常常吃的,
叫做"紅板"
外面適用糯米做的,裡面包紅豆沙,
把它蒸熱吃,皮吃起來很有彈性,粘稠度很高,
還有一種口味是鹹的,
外皮不是紅色的,是綠色的....聽說是加了一種"草"才變這樣的,
裡面的內餡則不一定.....
會做這種"板"的人是愈來愈少了.....
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在我眼中
世上最美麗的花朵盛開在野地裡
~~ B.J.~~
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