作者: WARUS (我們都要幸福喲 看板: T.I.R
標題: Re: 來討論台灣傳統美食好了....
時間: Wed Feb 9 22:08:15 2000
※ 引述《jordan325 (準備當兵)》之銘言：
: 這樣會好玩些....
: 大家可以從地方性或民俗性來討論吧......
: 就從客家美食開始吧...
前幾天到美濃時
看到許多店都有"高麗封","冬瓜封"
覺的很有趣便叫了嚐嚐
問了老板才知這是當地著名的年菜
"封"的意思是把菜悶著煮爛
再加上一些滷汁
真的是入口即化
吃了還想再吃
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