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作者: pure816 (玫玫) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中] 三元花園餐廳 (韓式料理)
時間: Sun Mar 18 15:56:18 2012
[台中] 三元花園餐廳 (韓式料理)
網誌圖文好讀完整版:http://www.wretch.cc/blog/pure816/13727861
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店名:三元花園餐廳
地址:台中市中港路三段252號
電話:04-23594066
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:30
價位範圍(每人):250~
刷卡(可/不可):可
停車場:很大
官網:www.samwongarden.com.tw
消費時間:2012/01
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2009年吃過三元,我的感想是:若問我的意見,我並不推三元。
不推的是週年慶時展現的服務與品質。
朋友有在非週年慶時期來用過餐,據說那非趕、趕、趕的用餐模式,較能呈現
餐點的美味。
不過非六折(含不打折的一成服務費)的時候,餐點的價格真的讓人很難親近。
所以剛好在一年一度的週年慶期間來台中的我,才再度上門。
今年三元似乎因事先宣傳得力,天氣又好,故雖說是中午11:30開始營業,
但其實應該是有提早讓客人入席。
約過十分鐘後,就開始需要排隊候位了。
而且服務人員都很忙,有時自己動手會快一點。
之前烤肉是由服務人員在短時間內全部烤好,因天氣冷肉也很快就冷了。
今年服務人員忙到只顧得上把肉放上銅盤,之後就沒空過來。
幸好看過烤肉手法,在肉快烤焦前,我們就動手自己烤起來了。
只是,肉本來就全被放上烤盤,也只能全部烤好囉!
(全店一起烤肉,排煙更是......)
之前吃過加味豬肉,有越吃越鹹的現象。
這次吃的加味牛肉,調味就比較沒這種感覺,且肉的口感也更合我意,^^b。
(如果沒記錯加味豬肉與牛肉只差50元,比較之下我寧願多付錢啦!)
加味牛肉更得我心,連原本被我嫌偏嗆的蔥絲沙拉,今年的醋也比較溫醇,
也深獲我心。
小菜基本上與三年前吃的一樣,只多了一款小菜。
評價差不多,只是那時菜貴,我吃青花菜吃得很開心,XD。
不過補小菜可別客氣,因為服務人員忙到連加點都會忘了,:(。
之前除了吃烤肉,也點了海鮮煎餅、辣炒年糕、石鍋拌飯等餐點。
一開始很愛海鮮煎餅,可是它火侯很重要,故人多不建議點。
所以挑沒吃過的來點。
沒有韓劇常見的黑色炸醬麵(雖然點過的都不愛),有冷麵但季節不對,
就點拌麵吧!
只是拌麵(250)附的湯汁也是充滿碎冰的。
用餐那天雖然天氣好,但也是冬天,我沒那麼耐冷。
而且拌麵看起來雖辣,不過甜味更是突出,^^|||。
水梨、蘿蔔清脆,還有水煮蛋,整個拌麵的料不少,麵的口感也不錯,
只是調味不是我愛的。
朋友喝過豆腐湯,頗愛那豆腐,故點了也有豆腐的味噌湯(250)。
這味噌湯與印象中的不同,辣味重於鹹味,我頗愛。
料也算豐富,與加了小米的飯一起吃,十分搭配,^^b。
這道我挺喜歡的,排名在第一次吃到的海鮮煎餅之下。
但份量實在有點偏少啊!
這回吃下來的感覺,最愛的是烤肉。
單點兩人份加味牛肉是700元+10%,但三元有三款商業午餐。
其中加味牛肉套餐(650元+10%),除了本來就有的小菜、蔥絲沙拉、
2人份加味牛肉,另附飯、湯、茶點。
我覺得這樣吃來應該會划算多了,;)。
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
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