→ Alwen:這家第一次買的時候覺得老闆臉真的很臭XD 04/11 14:12
→ Alwen:不過久了就習慣了 04/11 14:12
※ 編輯: hcved85623 來自: 49.158.122.96 (04/11 18:33)
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~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ TKU_Talk淡江脫殼情報 ~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)
店名 －張家邨 魯肉飯&廣式加熱滷味
區域 －學府路202號(指南出來往大田寮方向約莫1分鐘)
推薦指數 － ★★★★★★
營業時間 －星期一----星期五 11:30-13:30 & 17:30-24:00
價位範圍(每人) －約莫 $50-$100 左右
評語與推薦 －
來到淡水也邁入第四年了，這家滷味店從大一吃到現在，一直覺得他們的滷
味味道很特別，最近竟然又悄悄的推出了魯肉飯以及小菜跟湯品類，再搭上
原本就有的烏龍麵、王子麵之類的，整個真的是不得不推薦給大家!!
http://ppt.cc/1Tth←這是菜單
首先講到魯肉飯，25塊錢一碗的單價其實並不貴而且很常見，但端上來之後
整個覺得超值得！滿滿的飯跟那個像不用錢一樣的魯肉，肥瘦均勻的灑在飯
上加上那個魯汁..沒幾下功夫碗就見底了，真的要說魯肉飯人人會做，差別
就在於好不好吃啊!!!!!
接著小菜的部份滷牛肉也非常推薦，半筋半肉的牛肉滷的恰到好處，滷汁的
味道整個進到牛肉裡的那種滋味，只能說讚！！
湯就真的不得不推一下金針貢丸湯，目前為止覺得最好吃的金針就是在這碗
湯裡，金針又脆又香，以前有吃過軟趴趴又沒咬勁的一整個噁心....而這家
的金針只能說顛覆了我對金針的印象；湯頭的部份是濃郁的大骨湯，沒有半
點味素的感覺，喝完一點也不口渴，整個只有想要再來一碗的感覺XD
最後最後，原本的滷味也有幾樣新品讓我印象非常深刻，
不知道是什麼名字的菇類http://ppt.cc/_ZRf
老闆說這是有機的，吃起來有一種獨特的口感，拿來配飯一整個對味
玉米筍http://ppt.cc/_ZRf(中間排最上面)
整根的玉米筍看起來就非常新鮮(?)因為太有趣了所以就買了一根來吃，
一直都覺得這種東西沒什麼，但滷好之後非常之順口讓我整個訝異...
這種東西怎麼可以這麼奇妙XD
http://ppt.cc/_ZRf這是上一次的晚餐..加上滷肉飯整個超級飽
(這是兩人份啦.......)
PS:這家店免費提供的辣菜圃跟辣油都非常好吃，我每次都加超多......
辣菜圃裡連小魚乾都有，用料超不手軟，敢吃辣的人一定要試試看！
如果能順利畢業的話再吃也沒幾個月了，所以把好店推薦給大家
希望大家會喜歡:)
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