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中小學推動「食育」 編訂教材融入課程 2013/03/28 【聯合報╱記者鄭惠仁/台南報導】 台南市政府率先在全國推動第六育「食育」,經1年的努力,編訂完成中小學食育教材, 除課本,還有電子書、教學影片、動畫遊戲與線上評量,讓飲食教育深耕並融入課程。 這套教材共5冊,分別是竹埔國小的「水夢果成真、健康一路跟」、石門國小的「探訪台 南蚵」、官田國小「菱鄉菱香」、「稻香千里食在幸福」,及東原國中的「東山咖啡與台 南清燙牛肉」。 督學室主任王立杰、石門國小校長郭芳朱表示,能夠完成食育教材編訂,除林瑞榮等專家 教授的指導,並結合營養師、農漁民、廚工,才有此成果。教材內容不但有紙本,還有電 子書、評量、影片等,老師很容易就上手,學生也能輕易了解食物的文化、營養與安全, 並認識在地食材。 教育局昨天在石門國小舉辦南市中小學食育教材發表會,除展示紙本教材,還有相關線上 教學,吸引校長、老師操作。小朋友並以舞蹈方式表演蚵仔煎的製作,及餐前的洗手舞, 使發表會熱鬧又有趣。 全文網址: 中小學推動「食育」 編訂教材融入課程 - 國中小教育 - 文教要聞 - udn文 教職考 http://mag.udn.com/mag/education/storypage.jsp?f_ART_ID=447736#ixzz2P1K7KUNX 在廣播上聽到這新聞 就想到 有教食義嗎 XDDD 給小學生看 美食獵人應該會很好玩 -- ▲ △╴ <<百姓貴族˙荒川弘>> ˍ □ □ ╭ 沒水喝的話,不會去喝牛奶嗎? ..█▌ (好像家裡養了一頭牛一樣啊~~)C ◢ ◣ ╭哞~~!! by chen31 ◥████◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.130.61
CharmQuarkJr:小學生:自從我習得食義 我寫作業變快了 03/30 19:46
donkeychen :=,= 心存感謝的把老師吃掉.... 03/30 20:08
Tprmpm0 :居然是老家隔壁村的小學... 03/30 21:10
D122 :樓上不會在雲隱飯店工作吧 03/30 21:15
monmon02 :寫作業時多餘的動作還是多的一蹋糊塗啊 03/30 22:01
ohohohya :然後學生就被老師剃的只剩下骨頭 03/30 22:14
AFROGUNSO :我還沒上幼稚園我阿嬤就教我食義了 03/31 00:35
zxc6422000 :這簽名檔就想到牛嗎的食育,抓去農家一天OK 03/31 00:52
kkcoimz :很適合小朋友學阿 才可以坐在那寫功課很久都不會動XD 03/31 15:43
venomsoul :作弊的時候多餘的動作還是太多了 03/31 19:12
D122 :可以增加腦袋吸收的最大值像我腦袋重一頓 IQ1800000 03/31 21:14
bogardan :真需要教材的話,大概是牛媽的+美味大挑戰吧 03/31 22:10
harryfly :學得食義之後 我上課玩手機都不會被發現了~~~ 03/31 22:14
han72 :老師會把你的手機沒收 而且你會沒有發現一直按空氣 03/31 22:45
han72 :老師:你的食義還未夠班啊!! 03/31 22:46