推 tampabay:蝦冰蟹醬老闆好像是基隆人阿 當然有開 05/29 10:00
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離開了和平島後 車子開到八斗子又晃了回來
回程中路過碧砂魚港下車瞧一瞧
一旁餐廳的阿嫂們正拉攏客人 令人不太自在
晃到在販賣魚貨的市場 客人還不甚多 隨意地看看
猛一抬頭看沒想到"蝦冰蟹醬"在這裡頭也有開店阿!!
好奇下買了一球百香果鮪魚吃吃看
Oh! my God~~ 口感跟味道也真有點與眾不同
冰淇淋吃起來會有點"沙沙"的口感
店家已經盡力降低可能的魚腥味 但還是吃得出來這麼點魚的味道
買著一球嚐嚐鮮 其實還可以接受^^"
離開碧沙魚港 一路回到基隆市區停好車 便踱步到附近的大樓裡
搭上電梯 直達13樓~~
沒錯 中午想在頗受好評的"昱帝嶺"解決中餐!!
昱帝嶺在基隆板上頗受好評 今天12樓也有人在此舉辦婚宴
餐廳內放眼忘去 皆是攜家帶眷 扶老攜幼 一家老小 好不熱鬧
可見這間餐廳蠻受家庭人士歡迎的唷
點好了菜 服務生很快地便上了第一道菜
生魚片 280元/道
除了中間的鮭魚外 其實我還是不知道兩旁那是啥魚肉
反正不是鮪魚就對哦 XD
服務生很阿沙力給了一小碗很多的哇沙米+醬油 (哇靠 真是台耶~)
看到這盤生魚片的份量對於蠻愛吃生魚片的我們來說 實在是小case
只是沒想到 正在享用生魚片的同時
服務生咻咻咻~~用迅雷不及掩耳的速度馬上上了快令我們下巴掉下來的兩道菜
蚵仔豆腐湯 180元/道
齁齁齁~~從這個湯的份量就可以看出來
它一道菜的份量其實是以4~5人份在準備的
要是依平常的食量來說 一個人喝這一半的湯其實就飽了阿
不過這道湯品 蚵仔感覺不夠鮮美 也不夠肥碩
算是很大的一個敗筆 (蚵仔品質比我家附近的小店都還差勁 唉唉~~)
鮮炒時蔬 160元/道
今天的時蔬是大陸妹 這道菜炒起來算是中規中矩
照理來說很配飯吃
不過份量對於兩個食客來說 實在是大了點 囧rz
只好拼命的把蔬菜當主食往肚裡吞阿!!
隨後服務生上了最後點的一道菜
鳳梨軟絲 280元/道
齁齁齁 依本人口味來說 它上面擠了一大駝的美乃滋是很大的敗筆
實在是太多啦!!
不過要是這道菜以小孩子的觀點來看 可能蠻受小朋友歡迎的咧
甜甜的美乃滋又灑上些許的巧克力
炸的手法本身就蠻受小朋友歡迎
加上鳳梨清爽香甜的口感 小朋友可能會卡滋卡滋的吃上好幾口
不過阿 兩個食客點上了三菜一湯都是以四五人準備的份量
滿滿的塞了一桌 看了眼珠子都快掉下來了
還好叔叔跟阿姨都是有練過的 一邊慢慢吃一邊看廚房出的菜色
看來看去 其實很多道"大船" 都是服務生拿著一大盤的魚阿肉阿舖上去
像是要加美乃滋的裝點 也都是服務生拼命擠擠擠
那種應該要是料理東西軍出自大廚之手的一些美麗幻想瞬間破滅 囧rz
不過看了那麼久 也是有看到一兩道還可以的 XD
不知道是啥米菜名 應該是生吃龍蝦肉之類的菜色
只見盤子上的龍鬚還動阿動地
至少證明這道菜取用新鮮地龍蝦製成
吃吃吃~~~~吃到肚子鼓了 味蕾膩了
好佳在飯後甜點適時登場 可口的情人果冰
這道甜點的出現猶如久旱逢甘霖
齁 畢竟這種大魚大肉的調味都很重 吃沒幾口便感厭膩
清爽的清人果豁著碎冰
碎冰入口即化 清人果的酸酸甜甜讓味蕾頓時鮮活了起來
齒頰中還有淡淡的一股酒香 真是不錯吃~~
這道甜點的份量同樣也是以4~5人份準備的 只能說吃得真是過癮阿!!
ㄜ~~打了個飽嗝 時間也差不多了
算算兩個人吃了一千初頭 (還有服務費+飲料跟白飯的錢)
其實可以四個人吃的份量 這樣的價錢來說算是還能接受
吃不完的軟絲打包帶走
偷喵附近另一大桌 那家人也沒啥動到 幾乎都被打包回家哩
下次要是有機會的話 還是多招一些親朋好友一起來吃會比較妥當唷
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◆ ＠ Ψ ＠ 你知道我不想離開 ---是我的海 蘇打綠＠ Ψ ＠ ◆
◆ Θ 你知道我有多無奈 Θ ◆
◆ ＠νΩν＠ 如果時間一直走得那麼快 ＠νΩν＠ ◆
◆ 〈〉 我怎麼對你依賴 〈〉 ◆
◆ ︿︽︿ 淚流出來該怎麼辦?? ︿︽︿ ◆
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