去年八月，
當第一次看到課本上億載金城或者全臺首學在眼前佇立時，
那種無以言喻的感動還縈繞心房。
而要再次踏上這塊土地前的心情，
卻是有些近鄉情怯。
說也有趣，
世代都住在濁水溪以北，
然卻對台南情有獨衷，
也許真要扯上輪迴吧，
上輩子是台南人是脫口而出的俏皮話，
卻又有這樣的機率存在。
台北的早晨，
如往常般陰霾籠罩，
九點十分的統聯，
在車上研讀地圖及雜誌介紹的小吃，
恨不得樣樣都能逛到、都能嚐到。
到達台南的時間正如同所預期的，
五個小時，正好。
真正踏上兵工廠土地，
有點不可思議，
真的到了南國了！
天氣比想像中冷了些，
不見南國的招牌豔陽，
幸好穿在身上的是長袖。
對面的台南中山公園是首站，
本打算先去裡邊燕潭旁的重道崇文坊看看，
但越走越覺得詭異，
不知是平常日下午台南人不逛公園，
亦或是台南公園已真正淪為流浪漢及流氓的溫床。
過了燕潭，
充斥眼前的盡是中年男子，
不懷好意的眼神打量兩個背包客。
再也沒心情往更裡面的重道崇文坊走了，
沿著公園外圍快速往後站行走。
上好租車。
一如批踢踢所稱揚的親切態度，
三天750元以重型100來講，
應算便宜了。
衣物袋先往飯店丟，
運河旁的維悅統茂。
也許不像大億麗緻或台糖長榮般高級，
但我圖的是那一份幽靜，
及運河夜景，
況且也有四星水準，可接受。
價位尚可，
用的是府城觀光護照+1200方案。
一般旅店的價錢可住到這樣的價值，
很超值了。
直奔要運氣才吃得到的限量武廟肉圓，
此時已是傍晚時分，
本以為是因來晚而與武廟肉圓擦肩而過，
用了久未開口的台語問了路人，
才知武廟肉圓天氣不好也不會出來擺攤。
第一天直奔至此是對的，
錯過才能天天來，
幾天下來必有一天會吃到。
已是飢腸轆轆，
東巧鴨肉羹正在回首燈火欄珊處。
想起去年初嘗的驚豔，
不假思索便信步走去。
四十元一碗鴨肉羹，
鴨肉的鮮嫩和羹湯的甜美恰到好處，
但一碗即可，
長串的小吃名單不容許我一嘗再嘗。
吃飽往武廟參訪，
上次走訪赤崁樓卻沒留給武廟時間實不得已，
這次有三天三夜的時間留在台南，
對於祀典武廟當然不吝花時間於此。
朱紅色大片山牆實在迷人，
中國味濃厚的朱紅色，
像古代女子的胭脂紙的顏色，
真的很美。
昔日西社所在為觀音廳旁院內，
早已人去樓空，
徒留一片西社的匾額供追憶。
武廟內古色古香，
令人不禁發思古之幽情，
試想當年寧靖王府的關帝廳是何景?
據傳，關帝信仰盛行是因清廷的政治因素。
岳飛為抗金名將，
也曾是各武廟主神，
清廷前身正是金(清為後金)，
故清朝積極正名關公為武之至尊。
從武廟旁的小巷可接大天后宮，
巷內進來涼冬瓜茶跟義豐冬瓜茶齊名，
點了杯最原始的冬瓜茶，
小杯十元經濟實惠。
甘醇入口，
沒有太複雜的人工香料，
卻是濃郁又止渴。
大天后宮為昔日寧靖王府，
為數眾多的古匾及神像，
讓人目不暇給，
彩繪壁畫也是大師陳玉峰的名作，
是座藝術價值很高的廟，
不時穿梭於求神拜佛的人潮間，
我們似乎顯得有些格格不入，
拿了束香，兩包祭品餅乾，
各自投了五十元香油錢，
虔誠地拜了一輪。
從赤崁這邊走到西門圓環頗近，
近年來府城小吃的後起之秀雙品豬排本不在計畫名單內，
路過本著嘗鮮的好奇心，
兩人合點份法式藍帶豬排品嘗，
伴著沙拉生菜小黃瓜玉米的豬排倒是第一次品嘗。
單份豬排要價五十的價位尚可接受，
玉米濃湯我沒有品嘗，
但看來也是濃郁的湯頭跟豐富的配料。
在台南就是會這樣，
不在計畫中的名店或古蹟就這樣跳入視野中，
三五步便一樣嚮往的古蹟或美食總是讓人興奮不已。
自己拿著地圖規劃找路，
別有一番風趣。
目標的美食十字路口只有金得春捲還在營業，
已是晚上七點左右了。
老闆人特好，
兩人合點一份不算大的春捲，三十元。
老闆還親切地招呼我們座位跟細心地幫我們對切。
服務態度滿分。
春捲本就是我喜愛的食物之一，
此間春捲也名不虛傳，美味如預期，
紮實的餡料和春捲皮實為一種完美的組合。
隔壁的富盛號碗粿和對邊的阿松割包都歇息了，
只能待往後幾日再前來品嘗了。
回赤崁樓。
赤崁樓一向是台南最重點的古蹟，
總是一台又一台遊覽車停在門外。
夜間赤崁正可避開白天川流不息的人潮，
又有與白天赤崁不同風情，
就算夜間入園不能拍古蹟卡也值得。
燈光打在磚紅的古老壁上，
把已令人著迷的赤崁樓照耀地更加動人。
展覽跟上次的一樣便沒有細看，
主要專注在看夜間和燈光相互輝映的建築物。
木製的樓梯可以慢慢走細細體會這種感覺，
而不必在人潮洶湧中被後面的腳步聲趕上樓。
雖是舊地重遊，
但不同時間點感受也不同，
夜間的昏黃燈光更把建築物的古味彰顯出來。
假日夜間有樂團演奏，
喝著咖啡欣賞迷人的赤崁，
必是相當享受的生活方式。
還是老話一句，
台南人很幸福。
依依不捨離開赤崁。
從前總是覺得每個古蹟各有各的風情，
何以要去排六大古蹟?
但真的親身參訪各古蹟便會發現，
六大古蹟有名在保存良好。
其它細瑣的古蹟雖也稱之為古蹟，
東一面牆西一座牌坊，
座落在車水馬龍市區中，
不免讓人無法專心回到過去的歷史中。
門票收取是有其必要性的，
有資金才能維修及整建完美的古蹟供遊客參訪。
仍是細雨間斷下，
大東夜市寥寥無幾攤位。
突然想吃夜市牛排，
各點份牛排豬排，
口味不差，
無限的紅茶及玉米濃湯都算可口。
續往小北觀光夜市，
期盼好久的榮吉牛肉湯，
兩人一中份，一百元。
牛肉清湯不算便宜，
但肉質鮮美，湯頭也熬得夠味，值得。
接連不斷的人潮，
果真是名店呀。
旁邊的上好旗魚羹，
也算小有名氣，
合點份旗魚羹，四十。
有深有淺的魚漿，深的是有加肉的。
加上醋調味，有些酸，
也許口味吃不慣，
也許腹已飽足，
總覺得比牛肉湯遜色許多。
十點前想趕上松村關門時間帶些滷味回飯店吃，
然而門口只貼著「今日售罄明日11:00營業」的紅字條。
摸摸鼻子去旁邊的翰林茶苑，
據說是珍珠奶茶創始店，有低消一百，
點了杯招牌，珍珠奶茶。
泡沫紅茶店的價格，110元大杯。
特別的是此珍珠不是平日所食，而是西谷米口感。
討論著明天的行程邊感受店內的氣氛，
轉眼間已近深夜，
兩個旅人在寒冷的街上趕回安平區。
第一天的行程算結束了。
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