圖文版↓
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【鵝肉先生】一斤鵝肉300元,糯米腸50元,筍絲30元,白飯10元
從太魯閣下來,一路殺到車站買票,又提了行李到南洋風情(距市區約十分鐘車程),
又餓又累的我們選定詮興老闆推薦的鵝肉先生,做為來花蓮的第一頓晚餐。
鵝肉先生在中正路上,正值用餐時間,店內早坐滿了人。
我們切了半斤鵝肉,點了糯米鵝血,一盤筍絲,再叫了兩碗白飯。
據詮興老闆說,鵝肉先生的鵝還沒長大就被宰,所以肉質鮮嫩,非常受歡迎。
今日一試果然不假。我點的是前半段的肉,前半段的肉連肉帶骨,但比較不油。
肉質滑嫩,透著美麗的粉紅色。
糯米鵝血更是十分正點,純手工的製作方式,吃來跟市面上的米血截然不同。
我們浠浬呼嚕掃光桌上的菜,才發現我忘了拍照!XD
【公正街包子】一顆5元,一籠50元,紅茶一杯10元
花蓮美食,一定要來嚐嚐公正街的包子。
行前找資料,每個人都說一定要吃到公正街的包子,才算來過花蓮。
究竟有沒有這麼好吃啊?
公正街包子位於大禹街底,右轉拐個彎就是中華路。
費了點勁兒才繞到小小的一家店,生意好得不得了。
在花蓮市區,像公正街包子這樣24小時營業的店不知道是多是少,
但這裡的人潮真的是絡繹不絕。
坐定位,我們兩個人含蓄的每人各點兩個包子及一杯紅茶。
一方面是因為才剛吃完鵝肉先生,另一方面先試探口味合不合。
包子很快的端上桌,
比一般小籠包大上一點的包子,白撲撲的外皮散發誘人的香氣。
秋毅先吃。
剛吃第一口,秋毅就忍不住發出讚嘆的聲音,聽得出他很想大聲說好吃,
但嘴裡塞滿餡料,又怕一開口精華湯汁噴滿地,所以只不斷地發出「嗯、嗯」的聲音,
一邊咂嘴,一邊比出大姆指。
到底有沒有這麼好吃啊?
我面露懷疑、忐忑不安的咬下我的第一口……
媽呀,這是什麼感覺?為什麼我會流淚呢?是洋蔥?難道他加了洋蔥?
不,公正街包子沒有加洋蔥,
雖然沒有洋蔥也足以令我的眼淚在眼眶裡不停打轉,
本小姐我也二十有四了,從來沒有吃到好吃東西喜極而泣的經驗,
這次算是讓我見識到了。
包子的皮十分甘甜不黏牙,那皮Q的帶勁兒,
裡頭的湯汁十分豐富─但這不是湯包哇!你叫真正的湯包該何地自容?
餡料熱度剛好,口味不偏重偏淡,配上特殊的蒜頭醬料真是一絕。
兩個包子很快被我們吃完了,我們都不想開口講話,
就怕那意猶未盡的香味一下子散了。
礙於還要到夜市去,我們沒有再追點,
狼狽的逃離公正街包子店,就怕失手又叫個20籠。
不料到了夜市因為下雨,沒幾個鳥人在逛,攤位更是少的可憐,
當下我們決定再殺回包子店包了一籠包子(其實我們很飽了…),
又到一旁的周家蒸餃買了一籠蒸餃回民宿吃,可見包子的誘惑有多~~~~~大。
(最後一天我們要離開花蓮時,又去吃了一籠!)
話說在包子店還有個奇遇,當我們吃飽喝足要買單時,迎面走來兩男兩女,
其中赫然有秋毅以前的連長!!
一整個太巧了吧!
秋毅拍了拍連長,連長也被嚇了一跳,
還好這個連長之前對秋毅還不錯,否則若像上個連長一樣,仇人見面不份外眼紅?
只是有件事兒我不能理解,就是啊,秋毅連長說了一句,
「哇,真是好險以前我對你不錯,不然山不轉路轉,現在再遇到我不是慘了?」
然後剛恢復死老百姓的秋毅後來還對我說,
「山不轉路轉,怎麼會在花蓮碰到,真巧。」
根據我這個中文系畢業已久的人判斷,他們,這兩位深受國軍洗禮的兩位,
該不會是要講「山水有相逢」吧?
(請將以上”山不轉路轉”替換成”山水有相逢”,就明白我說什麼了。)
我只能說當兵的人啊,我真是猜不透你們。XD
【古早味紅茶】小杯20,中杯25,大杯30,特大杯35
就當我們從夜市殺回來買包子時,想起美食地圖上圈選的古早味紅茶,
就在公正街包子店的對面。
剛才吃包子喝的紅茶很大一杯10元,已算中上的好喝,
讓我們更對古早味紅茶抱有一份信心。
問了價錢差點沒昏倒,特大杯的容量跟包子店的大杯差不多,卻貴了3.5倍,
這是怎麼一回事咧?
買了兩杯30元的,希望很好喝,不然我不就吐血?
回到民宿迫不及待的喝了一口…………嗯,我只能說,這杯紅茶不是我的stile。
也許有人覺得好喝吧,但就是不對我的胃,算是花蓮行唯一碰到的地雷。
【蚵仔煎西施】一份40元
現在已經改名了,但我忘記叫什麼名字了。
最後一天要離開花蓮時去吃的,吃完包子秋毅又想吃蚵仔煎,但我已經吃不下了,
所以只點了一份,但味道普普,跟其他地方的也都差不多,所以沒什麼特別印象。
【洄瀾糬道】芋心薯160/盒,花蓮薯150/盒,綜合小米麻糬130/盒
奉母親大人之命,一定要買花蓮糬回家。
沒去像7-11一樣多的曾記,我選擇洄瀾糬道。
媽說好吃的花蓮薯要軟又香,試吃的結果還不錯。
尤其他們獨家研發的芋心薯,糖份較低、熱量也低,含豐富葉綠素,適合長者食用。
另外小米麻糬也很好吃,所以我一口氣買了三盒花蓮薯、兩盒小米麻糬,
花了八佰多,心痛哇...
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生命不在你得到什麼,而在你做過什麼。
--BEYOND 家駒
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