推 js9:推一下~ 大學時常去 06/29 11:12
推 jack18262:推後引 06/29 11:41
推 gramary:推 後引 06/29 12:06
推 yyyyy6116:日式料理很推後引 06/29 14:43
餐廳名稱：後引 日式料理
消費時間：2013.6.2
地址：台中市中正路43巷4號
電話：04-22225511
營業時間：周一店休。週二 - 週日: 11:30 - 21:00
每人平均價位：一百多塊
推薦菜色： 親子丼
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點這裡看Joy再墊子街裡享用的平價蓋飯!
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/150423812
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前幾天在別人家的格子裡看到這平價日式丼飯就讓我心魂不寧啦>_<
而且這間就在台中火車站附近而已唷~
一定要來吃看看的呀!!
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這間後引日式料理就在中正路上轉電子街近來就看得到了唷:D
在這樣的巷子裡原來藏有一間這樣的店兒，實在讓人很驚訝!
但這也證實了，
我們以為不起眼的地方，其實都還有很多等待我們去開發的驚奇:P
後引原本是日本人所經營的，之後傳給台灣經營者經營，
數來，總共也有逾八十個年頭:)
一開始是賣一些簡單的關東煮等起家的，演變到現在更多了許多創意料理:)
這附近實在不太好停車(畢竟電子街就這麼小呀XD)，
如果是機車的話還可以找個縫塞一下
他店內空間有三層樓，但我們今天就只有在一樓用餐，所以就不多著墨其他用餐空間:)
而一進門就可以看見關東煮的小攤子，是否在呼應著他的創始精神呢?
一樓用餐空間約能容納個20人左右，
空間挺寬闊、舒適:)
雖然附近就是喧囂的中正路，雖然與那樣的車水馬龍就近在直尺，這裡卻寧近的很愜意:)
還好我們有早一點來，閃開了用餐高峰，
在用餐時段時整個就是要客滿囉~也有很多訂位的來客!
感覺來這裡用餐的大多都是事業有成的一些長輩耶~~:P
每一桌桌上都早已擺好了餐具與醬料，
就等著你的道來:)
---------【來點餐吧】---------
後引的日式料理價位rang很廣，基本上他一些單點的日式料理我覺得價位有一點高
(起碼是我這小窮蛋點不下去的:P 而套餐一份是三百多，其實也不算貴到天邊去啦)
但是在這樣一堆高價的菜色中，卻有這麼一頁裡的菜色都只要一百多塊唷!!
哈哈~我就是衝著它來的呀XD
後引就是佛心來者，
提供了這幾道丼飯、炒飯、鍋燒麵等只要一百多塊的選擇
來用餐的話每桌也都會先送上小菜
(今天的小菜是海帶唷~)
店員也很親切地隨時注意你茶水的需要:)
親子丼(115元):
這一碗飯量滿大的，然後這個價錢實在讓人覺得有划算
要選丼飯時如果有親子丼可以選的話我通常都會選這一道來吃，
因為我覺得它的名字實在是太可愛了呀!!!!
雞肉和雞蛋，所以稱為親子，不覺得有一種溫馨嗎>/////<
它上頭鋪了很多醃製過的洋蔥(偏甜)和一些切絲的火鍋料，
而他的雞肉因為沾裹著一點蛋液，所以十分滑嫩，
而蛋的部分則是靠著飯本身的熱度而炊熟，所以也是呈現半熟的狀態，
讓這道丼飯更加濕潤順口!!
除了蛋液的加持之外，它本身也林有很多的醬汁，
把飯挖開後碗的下部就可以看到很多醬汁的沉積，
這是這碗丼飯濕潤的小秘密:P
而它這碗飯因為醬汁的關係所以口味偏甜，
正好符合我這愛吃甜的螞蟻的味蕾>////<
鮭魚炒飯 (140元):
它的炒飯炒得粒粒分明，米飯的水分收得恰到好處的乾，這就是炒飯該有的身段呀!!
而鮭魚的量不會太少，它魚肉本身的鹹味刺激你一口接著一口地把飯給扒進嘴裡>/////<
而它上頭點綴著起科鮭魚卵~
這卵的溼度與甜度適時地畫龍點睛這份炒飯的滋味與口感!
而來這裡用餐，他也還會為你附上一碗味噌湯
還有飯後甜點紅豆湯唷
蒸蛋 (60元):
其實我覺得60元有一點小貴:P
(我老媽最愛說:「我用三顆蛋就可以煮一大鍋，我算你20塊就好」XD)
但是他的蒸蛋裡樓有很多餡料，蝦子、火鍋料、肉絲...
還有海鮮的鮮甜，還不錯吃:)
---------------【整體來說】----------------
我覺得來到後引，點他的丼飯這些價格比較平價的餐點一整個有划算
不只是享受舒適的環境，還有小菜、附湯和飯後甜點!
還有親切的店員阿姨跟你聊天
一整個是很舒服又不花大錢的用餐經驗呀，而且餐點都有基本以上的水準!
U Joy推薦給大家啦!!!
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在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:)
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