推 happy0321:美味值得等待的店 07/05 21:13
→ evafuture:禮拜一中午去吃,沒開..... 07/06 12:01
麵匠日式拉麵
地址:台中市北區五權路498-3號
營業時間：上午11：30～14：30 下午17：00～20：30(週二休)
聯絡電話:04 2206 1037
用餐時間:2013/06
網誌好讀版:http://goo.gl/JFpv9
有一天朋友問我要不要去吃拉麵
我想說好阿!超久沒吃拉麵了
朋友介紹的這家麵店老闆，之前好像生病
所以不要催老闆喔~
店內沒有很大，大概只能坐個20多人吧
玉子燒沒了(殘念) 所以就換成蒜泥白肉
蒜香豚骨叉燒拉麵
湯的蒜味很濃郁，麵也吸足了湯汁，整個味道很香
韓式泡菜叉燒拉麵
這是我點的泡菜拉麵，湯頭是味增(我不喜歡味增)
泡菜不像是一般那種辣辣酸味的，與我想像中的有差
麵條的口感有點像是吃黃湯麵
肉片約2.3片，薄薄的
麵匠豚骨大盛拉麵
麵超大碗的，喝了一口湯，覺得味道還不錯
不會像蒜香那種太濃郁，但也不會太清淡，我下次來的話會想點這吃
泡菜豬肉捲餅
酸酸的醬汁搭上豬肉片、小黃瓜、泡菜，超好吃的
而且餅皮的蔥香味還蠻夠的
蒜泥白肉
蒜香很夠，肉有點像炒豬肉偏乾，配上嫩薑絲吃還蠻搭的
蜜汁軟排
吃了整個就是想到 你卡骨 你卡骨 你卡骨有這嫩Q謀
超好吃的這道，又軟嫩又香，有一點鐵板牛柳的fu，而且甜甜的
感覺小菜有點把拉麵的鋒頭搶走了
餐點:★★★★☆
服務:★★★★☆
環境:★★★★☆
CP值:★★★☆☆
回訪率:★★★★☆
總體給分:★★★★☆☆
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