推 js9:感謝推薦~ 07/08 18:43
→ lostmoon:不客氣 (扭扭扭~) 07/08 19:23
推 ourblue:謝謝分享~一直很想找這種店:) 07/08 23:55
有圖網誌版：http://ninake.pixnet.net/blog/post/97456586
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店名：大樹薏仁湯
地址：台中市北區英才路328號
電話：04-22038432 04-22031140
營業時間：週一~週六 10:30 ~ 20:00
價位範圍(每人)：$25
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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這間大樹薏仁湯真的是店如其名
店就開在一顆大樹旁，所以經過時若不仔細注意還真的會忽略它
不過其實在我某次不小心注意到這間店的時候就很有興趣了
因為不知為何有點回到童年回憶的感覺
所以後來就上門拜訪，然後就不知不覺有空時都會來買一下了
而且雖然這小店看起來不是人潮滿溢
但來來去去的客人也常常不間斷呢
因為大部份人都是外帶回家或公司喝吧
它家的menu上簡單的材料互相搭配也夯不啷噹有了十幾項產品
而且價格大部份都落在 $25，只有蓮子比較貴了一點要 $40 ~ $50
以這價格來說我覺得很划算
因為裡面給的料真的滿滿的，喝起來也都很純呢!!
基本上我常買的就是紅豆、綠豆、薏仁湯
(因為綠豆退火，紅豆 &薏仁可消水腫喔)
蜂蜜水和檸檬水也有不少客人喊單
不管是外帶或內用，都是用一樣的紙杯
目測應該是用500c.c的杯子
而料的部份就至少佔了三分之一
我個人大部份都是外帶回家
外帶的杯子是用塑膠封膜密封的，比較不怕湯水灑出來
(我記得比較早之前只是用一般白色塑膠蓋而已)
店裡的產品很特別的地方是它們都只有冰的
就算是冬天也還是只有冰的
(如果像我為了健康減少喝冰的，回家加熱喝一樣可行吶!!)
不過在現在熱炎炎的夏天，這冰涼度喝上一口真的瞬間就透心涼了的舒爽吶!!
以薏仁湯來說，薏仁不會煮得過於軟爛，放入口裡仍有相當咀嚼的樂趣
紅豆與綠豆則是煮得綿密但仍保有顆粒感，而喝到最後也是許多紅豆、綠豆沙呢
湯的部份則是微甜但卻不膩，非常之順口
重點是我上頭有說過料都不少，在沒胃口的夏天很適合把這當主食
(因為薏仁、紅豆、綠豆都是澱粉類喔，吃一杯，晚餐可以不吃白飯沒關係
但晚上還是最好要吃個蔬菜+肉類喔)
而且這樣一杯吃完，真的能讓人有了些飽足感
而蜂蜜水則是一喝就讓我想起媽媽小時候為家人泡的蜂蜜水
好懷念喔!!!! 而且又可以養顏美容加潤喉
雖然我沒厲害到喝得出來蜂蜜是真是假
可是我相信這間店的用料絕對是真材實料
別問我為什麼，這就是女人的直覺吶~~~~
比起街上林立的手搖店不知飲料加了多少人工原料
外加那高得嚇人的熱量，而且價格還愈來愈貴!!!!
真心認為有時候回歸簡樸、原味才是最實在的
如果你剛好有機會路過這附近的話，就來帶個一杯吧
便宜、健康又美味，胃小的話還讓你有飽足感勒~~
你的身體會感謝你的!!!哈哈哈
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※ lostmoon:轉錄至看板 Food 07/08 18:34