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推 vdml: 不錯吃推 10/26 11:39
→ liping27: 唐揚雞比較好吃(但有點貴) 11/10 17:52
餐廳名稱:雷丸 牛肉丸專門店
地址:台中市北區三民路三段134巷16-1號
電話:04-2225-6393
粉絲專頁:雷丸 牛肉丸專門店
營業時間:一~五 15:00~23:00、六日15:00~23:30
公休日:禮拜二
消費日期:2015.10.9
消費金額:60/人
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/308602743
文字版:
在逛完一中街後一直沒找到這次特地來這想吃的牛肉丸~
原來是處於在附近的巷子裡，
且有些地標住址似乎給錯了，
也因此我們在這附近逛了兩三趟才找到這間雷丸。
就像是個夜市升級版的店家，
裏頭賣的東西不多，約六、七樣~
而最主要的當然就是牛肉丸了!
桌上有可以試吃的天麩羅，
跟我想像中的不太一樣，
其實看不太出來是什麼，
吃起來卻不油膩且酥脆好吃~
朋友們一直狂試吃XD。
我們三樣都給點了一個，
而醬料也有三種可以選擇，
原本想嘗試原味的醬料，但店員說因為沒有加任何添加劑，
所以就真的只是"原味"(其實我就是想吃原味阿...)，
但後來還是都選有醬料的了。
元祖雷丸(加上明太子起司醬+5元)
原本以為會是一顆小肉球，
沒想到快跟拳頭一樣大顆!!!
(常理來說應該也是要這麼大顆...不然價位也滿高的)
而牛肉丸的外皮是酥脆硬硬的，
所以一開始咬下去會先吃到卡滋卡滋脆硬的外皮，
但又不會太硬或者是油膩的口感，
而裏頭就是多汁的牛肉丸了~~~
當一次吃到外皮配上裏頭多汁的牛肉，
這口感令人覺得很飽足且有嚼勁!
很令人意外的覺得會有飽足感XD；
而明太子起司醬又是我十分喜愛的醬料，
配上去吃只能說非常的滿足!!!
不輸吃一整塊日式豬排的那種快感~
且重點是明太子起司醬可以無限加醬!!!
我們一共加了三次醬料~~~~~~
爆漿雷丸(日式豬排醬)
裏頭有起司的牛肉丸~
對於這麼大顆的牛肉丸來說，
裏頭有配料也讓人吃起來不會覺得乏味~
且吃到後來容易爆漿，
但配上豬排醬我個人是覺得會蓋掉些味道，
但兩個朋友反而最愛這一顆雷丸配上豬排醬。
月見雷丸(日式豬排醬)
這顆雷丸要等約15分鐘~
裏頭是包鹹蛋黃，
一開始滿期待的就是這顆雷丸，
但後來覺得蛋黃有點偏乾，
所以吃起來反而沒這麼得我愛~
在這賣雷丸覺得算是滿新奇的一樣商品，
畢竟牛排、牛肉串、章魚燒這類常見的東西吃膩了，
多了這種牛肉丸嘗鮮是滿不錯的，
且店面很日式風格且還有位置坐跟WIFI，
下次來這會想要嘗嘗其他像是唐揚雞之類的東西。
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