[食記] 台中西區。中美街雞蛋糕

[hsuan1203 ()]

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店名：中美街雞蛋糕
地址：台中市向上路、中美街交叉口
營業時間：12:00~賣完為止
價位範圍(每人)：20
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：無
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有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/172297800



雞蛋糕雖然是平常很常見的路邊小吃

但要讓人吃到會懷念其實也是不簡單

一直都很喜歡台中向上市場中美街的雞蛋糕

幾乎每次去都要排隊

這天去的時候本來沒什麼人

可是一轉眼瞬間不知道人都從哪裡來

馬上就要排隊了



中美街的雞蛋糕由婆婆一手製作

伯伯負責裝袋跟收錢

雖然攤子前面的紙有寫說一人限買20元

不過我後面的阿伯買了100元也是可以XD

應該只是參考用的吧 :P


雞蛋糕一份三個十元

放在紙袋裡傳來陣陣香味

一拿到就忍不住在攤子旁邊吃了起來


這裡的雞蛋糕形狀是很傳統的蛋型

大小約半個手掌吧

可能再小一點點

整個口感很綿密

中間也很飽滿完全不空心

現在一般外面賣的通常都是脆皮雞蛋糕

雖然兩種都很好吃

但是這種多了一點古早味

來買的感覺都是在地人~

當作茶餘飯後的小點心很適合


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.64.245.238
推 zcatin291240:好吃
→ CPENGUIN:明明就西區 南屯也差太多了
推 missducky:偏扎實綿密的口感 另推華美市場的阿伯
→ missducky:雞蛋糕較鬆軟我超愛的
→ tyyi:老闆不是貼謝絕拍照嗎？每次都想拍 又怕被罵說
→ ykw05166:南屯...XD
推 feeling13:推，這間的雞蛋糕好吃，不過他在西區不是南屯啦
推 shine0218:買過一次，感想普普，個人還是偏愛黎明東街的雞蛋糕，雞
→ shine0218:蛋香味比較濃郁，有口味的也用料實在
→ hsuan1203:阿哈哈哈，對不起大家我會把南屯改成西區XDD
→ hsuan1203:不過我現在用手機版，明天改回來，對不起QQ
→ mamam:其實我不大懂，是所有有營利行為的販售食品都可以當食記是
→ mamam:嗎？
→ youngpool:這個有地址,也是公開販賣多少錢就是多少,可以食記吧
推 latte520:我覺得還好 但便宜味道中上 不會特別排隊去買
推 nash475:好吃
→ sy789:都說謝絕拍照了…
推 g42ji2ji:吃過 覺得越咬越香 蠻喜歡的
推 DRIariel:原po真的有介紹 可以算食記+1 小吃食記很多啊..@@a
→ karlglover:雞蛋牛奶香重代表加的"香精"也重啊!!
→ karlglover:很多東西烘烤過味道就會消失了
※ 編輯: hsuan1203       來自: 42.64.245.238        (01/29 11:35)
※ 編輯: hsuan1203       來自: 42.64.245.238        (01/29 11:35)
→ zamp:樓上亂說，自己做個蛋糕就知道了，加很多雞蛋的蛋香就是不
→ zamp:一樣，不是香精。香精沒有雞蛋香的，統二布丁也沒有雞蛋香。
→ zamp:中美街這間很普通，蛋香少，只是其它間更難吃，台中沒吃過幾
→ zamp:間雞蛋糕好吃的。