[食記] 西區-伊摩奇~來自北海道的美味!

[flyayu (ㄚ~~~勒~~~悟)]

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店名：【伊摩奇】
地址： 向上北路178號騎樓 (近美村路口，當歸鴨麵及鹹酥雞中間)
電話：無
營業時間： 15:00~23:00
價位範圍(每人)： 一份50元
官網：無
食記出處：http://kid0406.pixnet.net/blog/post/39503133j
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最近，我的高中要好的朋友 - 淳在FB詢問這陣子是否要回台中，因為

她有點小事情想請我幫忙，恰巧這陣子我與大叔都需要出差，舟車勞

累實在有些辛苦，所以，並沒有這個打算回去，沒想到隔天的一個轉變

，卻成了出發的動力，因為我家大叔不用到台北出差啦~~!!既然這樣

，說什麼我也要回台中(只不過隔天又出差回到了台中@@)。

與淳聯絡完後，得知她想要請我和大叔介紹一個位於台中市區的小攤販，

老闆是從日本遠道而來的正港日本人，在日本時候即是做餐飲類維生，因

為一些因緣際會來到了台灣，除了喜歡台灣這個地方，也想在此生根，因

此，在幾個月前，就開始在美村路和向上北路口處開店，不過由於店面非

常的不明顯，很難讓人發現，也因為不太會講中文，也不會招攬客人，可

能會因此而倒店，實在可惜，所以才想請我們幫忙，寫寫食記，供人參考。

實際上，來到店門口的時候，還真的是!!!超級不明顯~~~我與大叔開著車

繞了一兩圈才發現小攤販的存在@@

只能說~~老闆阿~!!!這真的是不太讓人發覺得一個地點阿~~

兩個大攤販中間夾個小小的攤販@@ 真的很不容易發覺【伊摩奇】在哪阿~~

總之就是~~【茗人茶店】對面，【當歸鴨麵】及【真有味鹹酥雞】旁，【花

熊部屋】前，在找不到我也真的沒辦法啦@@

由於淳曾留學日本，所以大多是透過她翻譯，才能了解一些事情，也請她告訴

老闆店面真的不明顯等一些事情，只不過老闆笑笑地說~~~~經費不夠所以沒辦

法把店面在加大了些~~目前只能依照現狀來營業，不過已經有些改善~至少在店

的門口放著一個寫著『中文』解說的看板，介紹產品....否則光看店名，基本上

是猜不出來的~~除非懂日文阿~~(店名為日文直翻中文@@)

伊摩奇其實就是北海道風味的馬鈴薯點心，吃起來有麻糬的口感喔~~，每份三顆

，一份50元，最近嘗鮮價為買一份送一顆~~所以可以吃到四種口味的伊摩奇阿~!!!

老闆所製作的馬鈴薯點心，採用馬鈴薯、日式太白粉等製作而成，其中看的到馬鈴

薯塊在裏頭呦~

馬鈴薯點心切成小份後，放入鍋中炸

可愛的老闆說他想要製作形狀不同的馬鈴薯點心，不過在台灣只買的到愛心及星星的

形狀，而愛心形狀的有大有小深度也不同，讓他傷透了腦筋，因為她很想讓這小點心

有足夠的份量滿足客人，也希望有視覺上的享受

馬鈴薯點心有許多種口味，原味、起司、海苔醬油、美乃滋、明太子美乃滋，似乎還

有紅豆口味~只是在招牌上沒有放呦~~

我點了四種口味，原味、起司、海苔醬油及明太子美乃滋，炸物剛炸起來，即會先淋

上一層有點像是醬油的沾醬(老闆自製)，所以，即使吃著原味，依舊是有淡淡的味道

，而明太子美乃滋醬由老闆自行製作

起司口味，中間就是濃濃的起司阿!!!外皮吃起來不會油膩，咬下去讓我驚嚇了一下~~

原本還在想說哪個是起司口味 阿~~原來是包裹在其中~~至於口感呢???帶點麻糬的QQ

口感，不黏牙，整體吃起來倒有點像是火鍋中的起司球的感覺，馬鈴薯的味道不會太濃

，也被起司給蓋了過去~~正合我意阿!!(說實在的~~自從在澳洲吃了一堆馬鈴薯後，現

在看到馬鈴薯真的沒啥好感@@ )也咬的到塊狀馬鈴薯，真的是很特別阿~!!

海苔醬油口味，似乎說起日本，海苔醬油口味就是非常道地的一種口味阿~!!裡頭沒有

包任何其他內餡，外頭使用海苔包裹


  Kay的碎碎念 :

1. 以價位而言，一顆約十幾塊錢，不算太貴，畢竟這算是外來食物，吃起來反而特殊

2. 以口感而言，帶點馬鈴薯的Q度，馬鈴薯塊的脆度，及一點點的馬鈴薯的綿密度

3. 以口味而言，個人偏好起司口味 > 明太子美乃滋 > 海苔醬油 > 原味

4. 以地點而言，附近有停車場，只是店家超級不明顯 @@

5. 老闆不太會說中文，但是可以光顧一下打打氣呦~!!


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推 pang8877:最近有新出黑糖口味也很不錯!
→ pang8877:老闆娘真的很用心在做每份餐!大家可以去嘗嘗看!
→ flyayu:她的位置真的很不明顯 不然我覺得很特別 有別於一般的小吃
推 kieko2012:推。。很好吃，老闆娘人很
→ kieko2012:老闆娘人很好，很努力在經營
推 chester71:家住附近　看食記才知道有這家店
推 subarus204:推
推 zcatin291240:吃過，真的很特別，好吃
推 batanray:剛去買來吃還滿好吃的，份量算足當宵夜剛好