推 dido19880426:oh!!!!! 10/31 23:58
推 josefa:有被吸引到!!!!!!!!!!!!! 11/01 11:01
→ chouinyu:它還在試賣但是已經生意很好了呢:) 11/05 21:24
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ISd5NdB ]
作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中 軟鐵 soft metal 英式早午餐
時間: Thu Oct 31 23:03:45 2013
餐廳名稱：Soft Metal
消費時間：2013/10/26
地址：台中市向上路一段79巷50號
電話： 04 2302 3292
營業時間：週一: 8:00 - 19:00 and 週三 - 週日: 8:00 - 19:00
每人平均價位：三百元有找
可否刷卡：
有無包廂：Y
推薦菜色：傳統全天英式早餐
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點這裡看讓我為之瘋狂的美好英式風格用餐環境!
http://ujoy.pixnet.net/blog/post/166044468
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濃濃的英式風味，在一頓餐裡讓人彷彿到國外走了一遭
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先前我又在向上路附近迷路了 ˊ__________ˋ
(雖然我常說我在向上路已經迷到到大街小巷都快走透了，但我不知為何還是又迷路了阿)
而這次
不小心經過這一間英式早午餐店
遠遠的看 像是都市叢林裡的一間溫室
走近點看
便又感受到發四溢的英式氣氛
光是環境就超吸引人的了!!!
接下來就跟著Joy去走跳一番吧!!!
[走跳一下環境]
我很喜歡在向上路79巷這附近亂繞
雖然感覺只是一般的小巷子
但每個小巷子裡都有可愛的店家如同驚喜ㄧ般的佇立在路邊等著你去一探究竟
(像是A.M食光、小樹苗雜貨、Misto也都是在這附近)
而這間軟鐵英式早午餐店
店門前即有特色的鐵製藝術
一下子 就可以吸引到你的目光
我很喜歡這一區的另一個原因 就是他有種都市裡難得一件的愜意
一早我們造訪
門前做了好幾位老先生愜意的聊天說笑
媽媽帶著兒子要她與門前的小羊親密的第一次接觸
那是一種
在忙亂的生活裡不小心找到了一種緩慢的節奏
即使只是笑著不再多語但同在這裡的我們都共同感受著的快樂:)
而他店內的裝潢則是英式風格爆表囉
先不提他超級精緻的桌椅
( 超讓我少女心花怒放的 >/////<
如果是我家閃光陪我來的話我一定又會跟他講
說如果我們以後結婚你一定要買一張這個給我XD)
他一樓 裝扮得有點像是舞台般的那樣高貴且氣派
但另一側的吧台區
則多了點家庭的溫馨可愛
通往二樓的樓梯 用著強烈鮮豔對比的紅與綠為你領路
極為其妙的
這對比色給我的感覺並不是狗臭屁
而是一種高雅中帶著俏皮
在這個美好的空間裡不管什麼東西都會被加持的更加美好
連阿嬤的梳妝台跨國隱身在這英式風格的店家中 都不突兀 :P
跟著樓梯的升抬 跟著你一起攀升的是一整面牆的櫥窗
裡頭有各像的藝品
整個會讓人想要好好的 細細的 欣賞每件美麗
這真是我爬過世上最耗時的一段樓梯了!
而他二樓的用餐空間也十分寬敞
我特愛他一整片的落地窗
讓你放眼望去
正好是對面公園與這二樓齊高的樹葉的綠
有種被大自然環抱著的感動呀!
而它整間店大概可以容納個四十人上下
雖然他空間很大應該可以容納更多
但也因此 讓每個人擁有更多寬敞的空間 是舒適的保障
而這裡我發現一個最浪漫的角落
那是一個可以俯瞰街道的個人坐位
下次 我想要帶著一本書 把自己裝在那裡>/////<
而他另外還有一個包廂
裡頭的裝潢更是精緻爆表 >/////<
不過只供預約使用
[來點餐吧]
目前他的menu還是試賣版的
選項不多
早午餐的價位range很廣 從98塊到298塊 XD
不過他的餐點都有附紅茶/豆漿或綠茶，也可以折抵50原選擇其他飲品!
熱茶的部分價位則是十分一致的220元
都是可以回沖的唷!
如果點茶在加點點甜或司康的話還可以折抵20塊錢!
+統全天英式早餐+
(298元)
這分餐點很豐盛唷~
有英式香腸、培根、血布丁、茄吃烤豆、磨菇、炒蛋、香料烤馬鈴薯、烤吐司
不愧是最貴的一道餐點呀(擦淚)
而它的飲料紅茶所使用的杯子
長得也挺氣派的!
有一些東西比較普通就不介紹囉~~比較特別的就是他裡頭有一片血布丁!
What is血布丁?! 它就是血腸，是用豬血或雞血加上碎肉做成的!
吃起來是會品嘗得到內臟的那種鐵味 但也不會不好吃啦!
可以試試看!
而它的燉豆一開始看到就會給人一種納豆的錯覺!結果它是一種茄汁去燉的花生還是大豆
(?)
口感很"ㄙㄤ"唷!一點都不奇怪也不噁心
(一直以為它是納豆的傻子我:P)
而它的英式香腸不像是我們一般吃到的香腸那樣比較乳化的
所以可以感受到更多雞肉的纖維 並且帶著香草香氣!
我個人覺得很像視更精緻版的夜市賣的雞腿捲XD
而這一份的飽足感完全爆表!
我覺得根本就可以兩個人吃了這一份的份量!
+英式香腸帕里尼+
(288元)
這一份也是很大的份量，以女孩子來說吃掉半邊其實就已經綽綽有餘了:P
而他這一份的內容物有英式香腸、炒蛋、磨菇、新鮮番茄、莫札瑞拉起司、香料烤馬鈴薯
、黃瓜沙拉
在組成上 除了最後兩樣是獨立的之外
其它的都被收納在帕里尼裡頭了!
我特喜歡它的黃瓜沙拉
外頭白色的醬帶有微微的起司香味而且口感非~常~細緻
而它的帕里尼裡頭由於擁有很多種餡料 所以吃起來也格外滿足
而起司和香腸 又提供了相當的閒度和香氣
正好去呼應磨菇那些口味比較但的食材
而這些餡料也擁有相當的濕度 所以品嘗起來也很好下口!
[整體來說]
我真的很喜歡軟鐵的餐點唷!!但是價位上來說真的比較高ˊ_________ˋ
所以我更愛它環境多一點XDD
而它的餐點分量真的很大
我跟我朋友都覺得我們兩個女生的話
應該可以一起點一份這種大分的早午餐在點個杯子蛋糕一起吃
會是更完美的組合
(不管是味蕾的起承轉合 還是價位上的考量)
不得不說 軟鐵在是賣期間又以經造成了一股小轟動
真的是一間值得推薦給大家的店唷!
U JOY推薦給大家!
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在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:)
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※ 轉錄者: chouinyu (58.99.37.11), 時間: 10/31/2013 23:04:01