推 lanshomes:乾淨、口味不錯。不便宜 10/05 12:07
推 llh117:肝很嫩,湯是鵝肉湯,但是每碗麵有一茶匙半的味素,可說不加. 10/05 13:03
推 ewtmshu:貴 10/13 12:43
餐廳名稱：麵哥麵嫂
消費時間：2013/10/04
地址：台中市向上南路一段218號 (在向上南路上, 東興路跟大墩路中間)
電話：0920-498-088
營業時間：早上11點-晚上10點半
每人平均價位：50起
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：切仔麵 生腸 豬肚 魷魚
網誌圖文介紹 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/131180404
這家店以前是在台中市自由路上, 錢櫃附近
在落寞的市區巷子中總是大排長龍
但台中市區又更落寞了
有天意外發現他搬到我家附近了
小巷子, 黑黑的透露出一個想日光燈很有氣氛, 現在感覺當然不若以往
但態度一樣好, 東西一樣不便宜
一定要狂點的阿, 不過沒點到鵝腸太對不起自己了
魷魚
真的是太太太太太好吃了
看圖片就知道多麼新鮮
咬起來脆脆的, 雖然沒有味道, 但是透過沾醬
吼~新鮮又好吃
豬肚
阿阿阿阿阿!!!!!好好吃!!!!
豬肚也是充滿嚼勁, 用這種方式搭配醬量
完全不油膩, 且更可以吃出他的原味跟口感~
生腸
好吃到崩潰!!!!!
還有, 這是必點的小菜
其實以前我家人並沒點這道
是朋友推薦點後我才知道的
他除了脆, 結實, 有咬感
他在下水裡面, 就是整體最有層次感的部位
印象中是輸卵管?
隔間肉
個人認為這是最普通的一道
我覺得傳統小吃的隔間肉湯搭配湯比較好吃
有點後悔
早知道點鵝腸
心 肝 胗
但是我在菜單上把肝畫掉
所以沒有肝
老實說這道我也覺得還好
因為其實下水這種東西他就不是味道好吃
而是咬感
但是生腸真的太好吃了 所以我覺得還好而已
但也不錯啦
可以試看看
燙青菜
我們點的是大陸妹
搭配醬油
很脆很好吃
這就是他們最招牌的麵了
很小碗
其實有點類似彰化貓鼠麵以及一點點的台中黑肉麵
但麵哥麵嫂的我覺得最好吃
他的湯很濃郁而且味道很特別
可惜麵不夠入味
肉片好吃之外
兩個自己包的捲很有特色
咬起來紮實料豐富
其中一個裡面有筍子
這家真的很好吃
我很推薦
重點是不油膩
態度親切
推薦指數 四顆星
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