[食記] 赤鳥深夜炙燒拉麵-歐霸下麵給你吃

[lovecheng ()]

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店名：赤鳥深夜炙燒拉麵
地址：台中市向上南路一段99號
電話：[phone]
營業時間：下午五點～晚間十二點(不定時公休)
價位範圍(每人)：99~120元
刷卡（可/不可）：
停車場：
官網：
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IG有圖文字版:
https://instagram.com/p/9ao2AxwP5H/?taken-by=hppmovingon

PTT文字簡讀版:
赤鳥元祖120元/黑豚肋排120元/合鴨玉子燒60元
(無低消服務費,無WIFI)

赤鳥元祖,一串雞肉年糕再搭配上銅鍋裝盛的基本豚骨拉麵。
雞肉跟年糕本身有先滷過,呈現醬色,年糕越嚼越有味,雞肉单吃偏乾。
將串燒浸泡在拉麵湯汁裡面吃,意外的還不錯@@

黑豚肋排,每日限量20份!
一樣基本的銅鍋拉麵,在附上一根份量不小的厚實豬肋排!
豬肋排本身,油脂與瘦肉比例剛好,肉質也不乾柴!
當天七點快半吃,快八點時肋排就剩一兩份而已了....


拉麵的部份,其實覺得很普通。
麵條,湯頭,配料沒有特別令人驚豔之處....
亮點就是串燒,豬肋排還有裝麵的銅鍋而已。
沒有這些東西,其實跟一般普通店面賣的拉麵沒有差多少

日式串燒搭配韓式年糕,用台式滷法還滿有創意的,
可以當作嘗鮮吃吃看!
對我來說回訪機率不高,因為沒有非吃不可的理由又還要排隊,
吃過一次知道串燒搭拉麵是怎樣的滋味就好~

他們扛棒真的有寫歐霸深夜拉麵,不是我亂說的唷!
大家輕鬆看待標題就好XD

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推 oak2002: 原本想吃的 但看到粉絲團的排隊人潮...
→ lovecheng: 我昨天大概七點到,排第一個!!後面人就不斷冒出...
※ 編輯: lovecheng (36.234.171.223), 10/29/2015 18:11:44
推 yoyo3807: 不值得+1，如果要吃這種台式拉麵......多的是
推 bigbearlin: 肉好吃 蛋好吃 麵.....
推 papabearche: 謝謝滅火XD
推 tedwood6465: 還要多久這種深夜+限量為噱頭的深夜拉麵會消失？？
噓 inzags: 湯頭普
推 free85041: 雷