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餐廳名稱:鄭家排骨飯 消費時間:2015年/09月 地址:臺中市南區美村南路143號1樓 電話:02-2265-8601 營業時間:11:00~23:00 每人平均價位:80元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:排骨飯 圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/436902382 來臺中的第一天午餐 弟弟帶我們來這家他覺得很好吃的鄭家排骨飯 來的時候已經將近12點 已經有人在排隊外帶 店裡就是一般小吃店的擺設 乾淨整齊空間不小 我們各點了兩個排骨飯跟爌肉飯四個人一起吃 價格在臺中來說不便宜 希望是好吃的 配菜有三樣 這天是酸菜.筍絲以及空心菜 鹹淡恰到好處 雖然很簡單 卻有種樸實的美味 淋在飯上的醬汁蠻香的 一不小心就扒了幾口 肉看起來滷得很入味 大約有0.7公分~1公分的厚度 排骨先炸後滷 咬起來肉質軟嫩不柴 跟基隆廟口的滷排骨一樣好吃 爌肉飯的肉我吃到的是比較瘦的部分 滷肉香很足 有嚼勁 但有點微乾 家人說比較有肥肉的蠻好吃的說 吃飽飯走出店家看到排隊的人潮 再次印證了這家店的美味度 造訪日期~2015/09/12 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.7.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1443237446.A.BE5.html
Abajohn: 排骨好吃,但菜色都超油 09/26 11:36
nbboombpzj: 筍絲跟酸菜是他們的標準配菜 ,幾乎都不變的,排骨倒是 09/26 11:36
nbboombpzj: 不錯 09/26 11:36
m11212: 好吃,好油。 09/26 11:38
kitty12337: 我家對面 配菜好像都是那三種~ 09/26 11:55
love0: 會膩 09/26 12:12
cckkyle: 最近服務超慢 09/26 12:12
ya120: 握上次去吃排骨好吃但菜超油 09/26 12:44
ewtmshu: 真的好吃 09/26 12:44
ya120: 以為是店員不小心弄到排骨的油後來結帳時發現店員把炒好的 09/26 12:46
ya120: 菜再淋上滷排的油 難怪油啊 09/26 12:46
kate723: 覺得很油=_= 09/26 13:31
yunfusin: 偶爾吃還不錯啦......但是真的很油+配菜不變 09/26 13:40
vuncent: 油 09/26 18:32
p00123445: 推爌肉 09/26 19:09
csmuDer: 還 滿 油 的 09/26 19:24
lalala36: 我都把酸菜換豆腐 09/26 19:25
mei870917: 配菜可以換!要跟店員說要換菜喔 09/27 01:06
han72: 配菜可以跟他說要換 這算隱藏密技吧XD 他不會主動問 09/27 09:04
han72: 排骨大部分的時候都滿好吃 不過有時候會吃到比較柴的排骨 09/27 09:05
haya0422: 以前住對面 天天吃 09/27 12:27
pwang27: 開很晚 夜校下課也吃的到 09/28 01:04
tiannong: 僑泰人必推 09/28 13:54