→ peggybra:衛生好嗎? 10/27 17:29
推 ptter56:是正妹主購~~~ 10/27 18:58
→ indiochap:p大有耳聞衛生問題嗎?不知道你是指什麽?不過那天我們去 10/27 22:21
→ indiochap:吃的時候是都滿不錯的~ 10/27 22:21
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店名：凱焱鐵板燒
地址：台中市五權西路二段171號
電話：(04) 2472-2456
營業時間：am 11:30~14:00 / pm 17:30~22:00
價位範圍(每人)：套餐1188元up
刷卡（可/不可）：可
停車場：店外及正對面均有
官網：http://tp.keiti.com/
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網誌有圖好讀版：http://indiochap.pixnet.net/blog/post/41584511
問了老公好幾天就是問不出晚上要帶我去哪裡吃生日大餐
無奈之餘只好穿的很華麗(?)先帶小孩去上課
8點一下課我們立馬上車直奔文心路
不過開過了餐廳的聚集地─公益路居然沒有轉彎
實在太好奇了又忍不住在問一次要去哪
結果老公還是老樣子：『哈哈哈！不告訴你！』
其實凱炎的招牌並不顯眼
建議去吃的時候還是要記門牌號碼用門牌號碼找店比較容易！
我們這天是預約晚上8點半，到的時候門口看見主廚已經在門口等待了
他領導我們入停車位之後就看到他進去開始準備食材
(停車的位置剛好在我們後來座位的玻璃外)
走進大廳馬上被豪華的內裝給吸引了
這也太華麗了吧！整個就是走貴氣路線~
現場還有PIANO駐唱歌手表演不過不知道是不是每天都有？
入座後服務員幫我們調整餐具及位置(讓小孩坐在我們中間)
然後建議我們可以點三客不同的分享著吃
所以今晚老公點了一套海鮮全餐和兩套極品菲力
等所有餐點都確認完畢後服務員夾了熱毛巾給我們擦手
在桌上有已經備妥的小菜涼拌豆干、涼半洋蔥可以先享用
套餐的內容分別有
沙拉：翠玉蔬果沙拉
麵包：蒜味麵包
湯品：蔬菜牛肉湯、黃金南瓜海鮮濃湯
主餐：極品菲力(蒜味、松露、青醬、蜂蜜芥末、莎莎醬、起司捲....菲力起司捲有亮點！超讚！)、海鮮全餐(明蝦、海鱸、干貝)、松露飛魚子卵蒸蛋、時蔬
這次用餐令人印象深刻的料理之一是松露飛魚子卵蒸蛋
實在很難相信鐵板居然也能拿來蒸蛋
看著主廚反覆大概悶3次真的非常搞剛
主廚說吃之前先把上頭的松露和飛魚軟攪拌均勻鹹度才會平均
吃一口不得不說有點被嚇到
原本以為反覆蒸了3次蛋應該會變老沒想到居然還是非常的滑嫩
兒子還誤以為這個是幾分甜的雞蛋布丁~哈
另一個讓我好驚豔的是裹了一層酥酥餅皮口味的菲力
甜甜鹹鹹又酥脆的口感連小鬼頭都一口接一口吃了還想再吃
我們用餐的時候服務員告知店內有打卡送蘋果醋的活動
當然立馬上凱焱打卡按個讚囉~
送上來的蘋果醋真的很好喝~
酸度非常剛好不會像有些果醋喝了會有種酸嗆的感覺~
不過因為不太喜歡喝冰的試喝了幾口只整杯給老公接手~
凱焱的口味我覺得是比較偏清淡的
每道料理都只有一些些點綴的調味
也因為調味不太重所以可以吃到食材很新鮮的原有香氣
然後...菲力非常的嫩用筷子輕輕畫一下就分開了
雖然只有3分熟吧但真的好吃的沒話說~讓不太敢吃那麼生的我居然全部吃個精光
整頓晚餐吃下來讓我感動的倒不是他的料理反而是服務
看到我們有帶小朋友除了主動詢問是否需要兒童座椅及兒童餐具之外
濃湯、麵包也主動幫小孩準備一份
打卡贈送的蘋果醋還很貼心的用紙杯多裝了一杯給小鬼頭
主廚在料理過程中聽見小鬼頭的童言童語也會跟他搭上幾句話逗他玩
連松露飛魚卵蒸蛋也多做了一份給小鬼頭吃
用餐到後半段小鬼頭想睡了，我們請服務員幫我們多加一張椅子讓他躺著睡
沒想到服務員搬來椅子時還多帶了一個小靠枕讓他可以躺的比較舒服
用餐後跟夏慕尼一樣會被領到用甜點處
餐後甜點有兩種一個是煎香蕉，一個是香草冰淇淋
然後都有水果盤及果汁(也可選擇其他飲料)
煎香蕉聽起來好像沒什麼，但很推薦吃看看唷~
表皮應該是有用糖去煎，吃起來甜甜脆脆的非常新奇~好喜歡~
即使過了一個多星期我還是覺得很感動...
他們處處都為客人著想的服務態度真的是太優了！
說真的...體貼到這樣要我付小孩的副務費我也能掏錢掏的心甘情願吶！
家裡有小孩又想吃大餐的家庭很推薦可以來這裡慶祝~
最後還是很謝謝老公...謝謝你每年都精心的挑了好多禮物和好吃的餐廳
謝謝有你陪伴的每一天！我愛你們！
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