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餐廳名稱:好好 good days 消費時間:2013年/9月 地址:台中市西屯區朝富路232號 電話: 04-2258-0196 營業時間: 週一至週日08:30至21:00 每人平均價位:300 官網:http://www.gooddays.com.tw 有圖好讀網誌版(無音樂):http://ysl11.pixnet.net/blog/post/155933597 偶然在網路上發現好好 gooddays 這家店的食記 當天就迫不及待地前往一探究竟 在朝富路上繞了又繞,就是沒看到好好的店門以及招牌 準備放棄之際,這棟內凹式建築倏忽映入眼簾 啊!原來它就這樣好好的處在這啊 一進入好好店內,起先有點疑惑這到底是不是個用餐的地方 迷你的多肉植物,肥肥嫩嫩極為討喜,把前門院子外的綠意輕巧並了無痕跡的延伸進室內 左手邊佔了大部分空間的是塊保齡球道桌 上頭有小器皿,餐具,生活小用品,椅子(沒錯,桌上還有椅子), 乾燥花,木製托盤等等 品項雖多,卻不覺得雜亂無章,這些小細軟也就如此不突兀的帶入了濃濃的生活味 很少看到有店家願意耗費如此大的空間來營造良好舒適的用餐環境 連壁畫都商請到插畫家良根來即興創作 好好的店員會逐桌解釋壁畫是如何被創作出來的,非常用心 (現代社會不只講求做得好,也同時希望被大眾看見嘛) 另外,有一小片書牆,書籍策展人引用義大利文學家阿卡爾維諾(Calvino)的話 「經典是每一次重讀都像首次閱讀時那樣,讓人有初識感覺之作品」 「經典是從未對讀者窮盡其義的作品」 好好這間店本身也帶給人如此經典的感受 再訪時,細細觀察每個角落,偶爾還是能發掘出新的驚喜 說了這麼多,其實一間餐廳最核心的還是食物了 一開始有點搞不懂好好提供的料理是走什麼概念 看了饗食策展人謝妙芬的敘說: 不要拘泥是哪一國料理,但就是很有心意,很有新意的食物 完全符合好好的好好煮一餐,好好吃頓飯的家庭料理美好概念 第一次拜訪好好時,點的是家常用心燉牛肉 套餐都會附湯/米飯或麵包/手作醃漬菜/家常小菜/康福茶 當天的蔬菜雞絲湯,純樸的紅蘿蔔白蘿蔔燉清湯,真的是一喝了就讓人思鄉 燉牛肉口味稍為重了點,不過配上霧峰香米以及另外盛盤的的生菜水果 是會一口接著一口,無法停止的呢 第二次去,是因為想找個地方好好坐下來,看個幾頁書,所以又想到了好好 由於已經先吃過了午餐,這次就點了甜點欄中的『手作麵包與好吃純抹醬』 抹醬可以似選二,美天有機玫瑰花瓣醬,美天鳳梨木瓜醬,美天經典草莓果醬以及好好手 作榛果巧克力 我們選擇了前兩樣,玫瑰花瓣醬的玫瑰花清香非常誘人,鳳梨木瓜醬則入口甘甜 果醬都不會太甜,濃稠度也蠻不錯的,值得一試 而旁邊那杯是肉桂風味米牛奶 深愛肉桂味道的我,只要菜單上有出現肉桂製品,就會非常躍躍欲試 專屬肉桂的那特殊香味,輕輕的和牛奶香味交融 搭上牛奶中許多入口即化的米粒,實屬上品 創意與美味度都不可挑剔 好好強調現點現作,採購當地食材,後院前院還有自栽香草 加上開放式的廚房,一切透明化,讓顧客能夠當場看到製程,非常令人安心 許多好好會使用的食物製品,或是生活用品等,都有在現場販賣哦 有興趣的人可以趁用餐的空擋,到處晃晃走走拍拍 也可以去後院曬個太陽上個廁所,用一下手工香皂 (我就是用了香皂立刻被那自然不過分的香味生火) 好好也常舉辦些新書分享會,手製課程等等 九月就有拔一條河:甲仙的人情與美味新書分享,皮件以及布包的製作課程 官網跟店門口的小立牌都會有新消息分享,有時間的人可以參考一下囉 離開前,千萬別忘了多看幾眼多肉植物,他們真的是肥嫩的好可愛哦 最後附上menu,有的餐點有不同的供餐時間,大家稍微注意一下囉 http://ysl11.pixnet.net/blog/post/155933597 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.217.113.141