作者Pengugu (咕咕咕)
看板TaichungBun
標題[食記] 台中西屯 小西藏館。異國風印度西藏料理
時間Mon Dec 16 00:35:17 2013
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店名:小西藏館
地址:台中市西屯區慶和街2號
電話:(04) 2452-2452
營業時間:11:30-14:30, 17:30-22:00
(每月第二、第四個星期一公休)
價位範圍(每人):約300元
刷卡(可/不可):否
停車場:無
官網:無
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圖文網誌版:
http://pengugu.pixnet.net/blog/post/31681040
逢甲商圈一帶因為是學區,有不少平價簡餐和義式餐廳
讀逢甲的朋友和我推薦這家"小西藏館"十分特別,
同時可以嚐到西藏和印度料理。
小西藏館在巷弄裡十分顯眼,五顏六色的繽紛佈置異國味濃厚
乍看之下竟有點寺廟之類的宗教氣息?!
室內燈光昏黃,兩排桌椅並列,環境乾淨整齊
紅色及黃色帶出東方感的氛圍,我特別喜歡那圖案繁複華麗的桌巾。
菜單分為西藏、印度料理,有主菜與各種美食,也有點心和飲品
都有圖文介紹十分詳細,對這類菜色不熟悉的客人也不用煩惱
單點份量其實都不小,人數少的話真的比較難點菜...
桌上放置的餐具、調味料與水杯。
這天兩人用餐菜單看了許久才決定要點什麼,
聽朋友說過點太多會吃不完,就少少的選了四樣加一杯飲料。
【藏式炒飯(牛)】 $130
一上桌就被嚇到了,果真如菜單所述的"豪邁"
分量也太太太大了~滿滿一碗公
以我們平常的食量一起吃這碗差不多就6分飽了!
這碗炒飯有些溼潤有些油,但很香很好吃!
切的細碎的牛肉放得不少,肉質很嫩
特別之處在於調味,我無法形容是怎樣的味道
它和台式炒飯截然不同,有種特殊的香氣。
【印度烤餅(原味)】 $40
去印度餐廳大家通常都會點份烤餅來嚐嚐吧~
烤餅有種迷人的麵粉香,吃起來彈口且略帶咬勁。
【馬薩拉(雞)】 $280
這是點來要搭配烤餅吃的南印度咖哩,份量也不小
和我印象中吃過的濃稠印度咖哩不太一樣,馬薩拉較偏顆粒感
是以洋蔥和香料為基底的料理,口味不重但微辣感卻十分過癮
雖說有加入煉乳,但我實在吃不太出來耶~
烤餅搭配咖哩真是絕配!
另外這裡的碗盤都有特別圖樣,更讓人有異國之旅的感覺:)
【藏式飛碟炸餅(牛)】 $100
菜單介紹這是拉薩街頭的人氣小吃,
一份有四個,圓鼓鼓的樣子十分可愛~
餅皮炸的酥脆,牛肉內餡十分多汁
我覺得單吃就很好吃,沾點孜然醬也有不同風味
【印度香料奶茶】 $50
就還蠻普通的香料奶茶,不過有些意外這是無糖的。
這次嚐試了沒吃過的西藏料理覺得很特別,也意外的覺得好吃
不知是否有改良成台灣人能接受的大眾口味?
好幾個吃過的朋友也很喜歡~
這天點的菜色不多但吃的很飽,
大概是炒飯和烤餅這種澱粉類食物的原因
好可惜沒胃口再來個甜點 (好想吃藏式凝乳!)
如果不想花太多錢,建議可先點個炒飯或麵類來墊肚子
再視食量加個三四道料理和甜點,這樣應該就能吃得很滿足了:)
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◆ From: 122.117.22.73
推 MaxBlack:真的很好吃!!! 12/16 04:27
推 ohyii:好吃!!!!! 12/16 11:53
推 QueenasiaJ:超好吃!!!! 12/16 13:24
推 m0630821:齁甲 12/16 13:58
→ lonccc1117: 喜歡~ 12/16 21:33
推 jasmie:看了這篇昨天就去吃了!好吃! 12/17 04:05
→ Pengugu:哇~~原來好多人喜歡這家耶!! 12/17 19:02