→ mars1985:回去再來吃 好像不錯 11/09 10:40
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I912edh ]
作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記][台中西屯]--日式義大利麵-Copain Italian
時間: Mon Sep 2 12:14:28 2013
餐廳名稱：Copain Italian Fine Food 義式廚房
消費時間：102/08
地址:台中市西屯區大容西街55號
電話:０４２３２８５６８６
營業時間： 週二 - 週日
11:30 - 14:30 17:30 - 22:30
官網: http://www.copain-taiwan.com/
價位：０－３００ 官網有菜單
此次食用： 3道冷盤組合 海鮮總匯PIZZA 鮮蔬細肉起士義大利麵 起式布丁
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網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/156577850
今天這餐
是情人節餐
選了間小有名氣的店
COPAIN 義式廚房
只有部分時間開放訂位
其他都是現場候位
等了大概20分鐘
木製的外牆
明亮的室內空間
很舒服的用餐環境
木製的空間給人種親切感
約略可坐50-60人
服務很迅速
專業度也很夠
感覺就是訓練有到家
真不愧是日本來的店家
Copain在日本東京已有數家分店
台中店是Copain的台灣第一站
所以店內也不少日本人喔!!!!!!!!!!
店家把推薦的菜單寫在黑板牆上
日本來的義大利麵
還蠻妙的
http://www.copain-taiwan.com/menu
菜單在這
除了主餐
甜點也別錯過阿
這菜單還蠻妙的
主餐加價50元可以多選到湯和飲料
感覺蠻划算的
雖然很便宜
但是不會太馬虎
蛤利湯該有的料不會少
這是三道拼盤
有
義式歐姆蛋
鯷魚風味花椰菜
橄欖油香煎鮮菇
整個看起來還蠻大盤的
香煎鮮菇
冷盤
酸酸甜甜的
還蠻開味的
不會想停下來
歐姆蛋
不走嫩嫩的路線
皮香內餡多
內料扎實
外皮很香
也帶點硬度
鯷魚風味花椰菜
這道菜
看的跟吃起來差很多
本來看起來很清爽
不過一吃會疑惑
疑? 這沙鬼
不是不好吃喔!
鯷魚位很重
然後外頭蠻油的
加上松子
其實蠻好吃的
這三道拼盤
都還不錯吃
可以加點
鮮蔬細肉起士義大利麵
看上去料不少
菜很多
還有碎肉點綴
還放上了番茄跟馬鈴薯
好多元的義大利麵阿
綺看了都笑了
拿起麵夾
直接嗑!!!
麵很Q
比起一般義大利麵店
看來料用的比較好喔!
內料雖然很多元
但整體混起來
還不賴
醬汁跟料的搭配
很中和溫順
不會膩
好吃阿!
海鮮總匯PIZZA
看起來就很爽
很厚
PIZZA該有的
拔絲秀
餅皮很Q不是脆
走麵包風
要咬比較久
內料豐富
海鮮也多
吃起來味道跟口感很爽阿
嚼嚼嚼嚼嚼嚼
點心選了
起士布丁
這道很妙
看起來像蛋糕
吃起來是布丁
味道像蛋糕
吃起來是布丁
但又不是那麼布丁
沒那麼滑順
有點綿密
但又不是那麼蛋糕
沒那麼扎實
有點軟嫩
好煩阿
蛋糕布丁
傻傻分不清
餐後咖啡
普普通通瞜
服務很周道
餐點也不賴
用餐環境很舒服
價位中等
該有的都有
看來還會再繼續這麼多人瞜!
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※ 轉錄者: vul3nn (111.248.116.61), 時間: 11/09/2013 09:09:47