作者rm0718 (桑)
看板TaichungBun
標題Fw: [食記] 台中西屯 Aqua水相。適合約會的浪漫水景
時間Tue Feb 18 19:10:05 2014
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J0pz_zH ]
作者: rm0718 (桑) 看板: Food
標題: [食記] 台中西屯 Aqua水相。適合約會的浪漫水景
時間: Tue Feb 18 19:09:49 2014
餐廳名稱：水相Auqa
消費時間：2014年/2月
地址：台中市西屯區惠中路一段117號
電話：(04) 2258 1616
營業時間：11:00–22:30
每人平均價位：480,580,680,780,880
可否刷卡：可
有無包廂：有
圖文網誌完整版：
http://rm0718.pixnet.net/blog/post/352521947
純文字版：
這個月初抵達台中的時候 爸媽說要來吃個午餐 路經過這間水相餐廳
覺得真是超美麗的~~~
結果一問之下造就已經客滿了@@@@@
於是我們轉戰大遠百樓上的水相！吃完覺得頗滿意的 而且獲得兩張100元餐券
想說這不是天助我也~~ 情人節的時候剛好拿餐券來這間燈光美氣氛佳的餐廳不是很剛剛
好嗎~~~
結果要吃的當天才發現餐卷只能3/1開始用 ㄒ^ㄒ... 簡直耍笨Q_Q
不過還是要吃！！！
而且這裡的夜晚太太太太太太美了
來了整個超有戀愛氣氛的阿^_^
水相與紅巢是兩間不同的餐廳
水相是西餐
紅巢是燒肉~~
兩間基本上是相連再一起的 定位時要特別說明是訂哪一間喔
我想取名為水相就是因為外面有這片水池加噴水的景觀吧~
哪對戀人能抵擋這致命的誘惑呢>//< 太浪漫了！
趕緊走進來瞧瞧
這是一樓的用餐環境
情人節當天我們訂位只訂的到八點半的
(好像還有後面的客人訂十點@@)
超熱門的！
那天訂到的位子是位在二樓~~
桌上有蠟燭跟玫瑰花瓣
完全就是配合情人節的氣氛啊！>///<
水相餐廳菜單
因為菜單有點長~~所以大家直接上官方網站看更清楚↑↑↑
主要有480.680.780.880價位的套餐可以選擇
平日午餐有380套餐
480主要是義大利麵
780.880以排餐為主
(需要再加一成)
當天還有提供兩個人2999的情人節套餐--->我們才不會被騙呢XDDD 感覺也沒有比較豐富
阿XDD (誤
回到正題！看一下室內裝潢跟格局
上面這張照片是包廂 牆壁的鏤花很可愛~
下面這張是二樓的裝潢
天花板挑高、一種高雅的燈光跟色調
這次我們點的是：
炭烤紐約客牛排搭配深海虎斑蝦佐波爾多紅酒沙司(NT880)
香煎脆皮德國豬腳搭慕尼黑香腸佐瑪沙拉沙司(NT780)
飲料：戀夏野莓冰茶(不需加價)
原本以為野莓冰茶會很酸的 不過服務生說甜甜的
我們姑且信之就點這個
真的不酸喔！！
而且我覺得也不會太甜 果香很濃厚
也吃得到顆粒！
附餐麵包：起司麵包
鐵盤是燒燙燙的
然後很多麵包塊 上面溶著火熱的起司
簡直就太肥胖惹哈哈哈哈哈哈哈
ps. 這麵包超優秀的 是可以無限續的喔！ 大家可以吃麵包吃到飽XD
我覺得熱熱的麵包總是沒有難吃的阿~~ 再加上犯規的起司
這道完全就是大加分！
(水相遠百店的麵包是小圓麵包 會附上很好吃的奶油抹醬)
前菜：法式焗烤田螺佐香草堅果奶油沙司
一盤六顆小田螺~~
口感吃起來很新鮮！ 醬汁還滿好吃的 只單吃醬料也不會太鹹XD 讓人差點整碗喝掉
哈哈
男友點的前菜：法式蜜桃煙燻鴨生菜沙拉
這道在初訪的時候拍過了 所以這裡沒有放
燻鴨肉算是比較薄的 但是配上蜜桃是一個滿特殊的組合 以前都沒有配過
意外發現會讓燻鴨的鹹味下降很多 溫潤感提升
飲料：Aqua水果茶(+NT79元)
我點餐的時候 服務生說：水果茶份量比較大~ 建議餐前上可以慢慢喝
我內心：阿是能多大杯XD
MENU照片上面的水果茶是個瘦瘦長長的瘦瓶子
結果.....
來的時候根本就是個大胖子阿你XDDDDD
怎麼這麼胖的瓶子啦....根本完全就不可能喝完
他一上來的瞬間我們就認清勢必得外帶的事實了XDD
水果茶很濃很香很好喝=ˇ= 是大概7分甜的路線
裡面水果...超、級、多！！！！
有好多蘋果、香吉士、鳳梨丁、芒果丁等等
以加價來說 我覺得這瓶CP值也太高XD
湯品：主廚濃湯(雞蓉玉米濃湯)
點玉米濃湯被碎念說怎麼點這麼普通的湯XD
可是今天就突然很想喝阿- -+
雞蓉玉米濃湯的雞蓉給的很多耶 每撈一口都好多肉喔
玉米濃湯味道很正常 但是比較濃的那種
頗好喝的
不過...
男友點的湯好像是什麼蘑菇的濃湯
他的好像更好喝一點XDD
於是我決定嘗試跟他交換(邪惡的計畫開始)
我：可以跟你交換喝嗎~~想喝喝看
他：好啊 (跟我交換)
(喝了一口)
他：可以換回來了(燦笑)
計畫失敗XDDD
好啦~不過玉米濃湯還是很好喝的 XD
炭烤紐約客牛排搭配深海虎斑蝦佐波爾多紅酒沙司(NT880)
哦哦哦哦哦
我好喜歡這種鐵的小煎鍋搭配底下的木頭盤子喔
光是擺盤就給高分了
他的牛排五分熟好好吃 血水不會太多
肉香很剛好 不會滿口肉味
筋跟油花都不會過多 吃起來肉質是軟硬適中 嫩中帶點嚼勁
外層煎得比較焦一點 外層跟內層的口感有層次感
虎斑蝦難道就不能給我多兩隻嗎XDDD
他很好吃欸 :(
貼心的已經把蝦殼剝好
只要去頭去尾就可以大快朵頤
很適合約會的時候保留形象~ 不用用髒手XD (Ps. 雖然形象這種東西對我來說也不是很
重要XDDD)
這道主餐表現頗優 不過以份量來說稍微少 配上他的價格來說就滿貴的
不過搭配整個套餐+整間店給人的氣氛來看的話我覺得還可接受
香煎脆皮德國豬腳搭慕尼黑香腸佐瑪沙拉沙司(NT780)
(這張照片是男友拍的...很神奇的對焦在後面的豬腳XD)
anyway...原本我們還在思考不想要吃香腸的問題 結果發現這個香腸佔據的比重很少
XD 一點都不需要擔心 兩三口就可以解決
豬腳的話 皮超酥的
裡面的肉嫩嫩的很好食用
已經將骨頭的部分剃除 也是個很適合照顧形象的餐點XD
比較特別的是酸菜有點甜甜的耶 而且想吃還可以續喔(我是指酸菜XD)
飯後甜點：起司蛋糕
起司蛋糕很冰
吃起來好像冰淇淋的感覺~~
乳酪味還滿正常的
沒有超乎期待的感受XD
ps.也可能是因為此刻我已經撐到爆了XD
飯後甜點：布朗尼
男友點的布朗尼
我覺得口感不夠潮濕 我喜歡吃進去會整個濃到化不開的布朗尼
所以沒有特別喜歡
以甜點來說覺得還可以再更用心ㄧ些~~
吃完飽足又滿足的一餐
再來店內四處走走看看吧 :)
一樓有一區長桌 旁邊擺著一隻少女都愛的大熊>//<
這顆假繡球剛好跟情人節搭配很應景
喜歡這株有點突兀卻又紫的很夢幻的它
窗邊掛著幾幅很文青的照片
情人節快樂to my dear :)
總結這間餐廳
氣氛以及環境以及服務五顆星
餐點平均有四顆星水準
不能說什麼特別有特色 但每一樣卻又都滿讓人滿意的
特殊節日、跟家人吃飯都很適合！ Ps.比較不適合喧譁的場子！
快來快來
這裡真的好美 :)
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※ 轉錄者: rm0718 (59.126.60.2), 時間: 02/18/2014 19:10:05
→ zuoan:為啥你吃午餐會吃到夜景很美?? 02/18 19:20
→ AAA01:我去過三次每次都很吵= = 02/18 19:23
推 bemylove:她是日前跟爸媽吃午餐得到券,情人節拿券去消費 02/18 19:37
→ gibyezethe:我覺得水相的餐蠻普通的CP值不高~吃氣氛的 02/18 19:53
推 baobaocat:氣氛美但餐點超一般，牛排超韌很難咬 02/18 20:15
→ littlemen:東西真的還好，裝潢不錯，服務普通，上次去吃每道菜都 02/18 20:32
→ littlemen:等很久! 02/18 20:32
→ mveloieto9:覺得隔壁的燒肉比較好而已！ 02/19 00:52