餐廳名稱：窩柢咖啡公寓
消費時間：102年/6月
地址：台中市西屯區杏林路27號
電話：(04) 2708-6808
營業時間：11:00 - 21:00
有圖好讀網誌版（無音樂）：http://ysl11.pixnet.net/blog/post/150329942
其實窩柢咖啡公寓大概是五月底六月初時前往的
中間由於諸多因素一直沒有更新網誌
心中一直惦記着，但依舊拖到暑假要結束了才慌忙趕來blog除草
當時的吃吃喝喝趴呢轉換成老友Jason
人生難得能有幾個知心好友
只消一個眼神一個輕微的點頭
千言萬語就好似包含其中
（但其實我們也經常聊個沒完沒了就是了）
這天早上閒得發慌，外頭豔陽烈到完全無法待在戶外
找了間咖啡廳，本想點份鹹食充當午餐
無奈窩柢提供的以飲品為主（我真是個出發前不愛把功課做完整的懶惰鬼）
等飲料的空擋，稍微在店內繞了一圈
據說窩柢本是東海教授寓所（窩柢也為在教師新村內）
窩底接手後就進行老屋改造
一進門的這區塊採光非常良好，天花板上的吊燈完全能夠單純的當作綴飾
空間內有張老式沙發，兩橫書架，臨窗的小邊桌，兩張有著類似車縫機腳的小桌子
豐富又不雜亂，有條不紊得令人著迷
再往裡走一點，算是第二個區塊，老闆的據點就在這兒
空間不大，但依舊保留了一席位子，我們就是在這裡度過了這一段美好小時光
吧台的東西也是不少，鍋碗瓢盆瓶瓶罐罐，但老闆總是收納的恰到好處
這裡和第一區只隔了個舊式花鐵窗
有點像是以前家裡跟陽台間的那種款式
自然光依舊可以輕而易舉穿透進來，很舒服溫暖的氣氛
最裡面的空間，保留了更多古味
舊款桌椅以及書櫃，映入眼簾的畫面彷彿迅速的倒流了十幾年的時空
樓梯上去的二樓就不知道有沒有開放了
窩柢咖啡的廁所也是走簡樸舒適路線
古色古香不做作
我點的是貝里斯風味拿鐵，就是貝里斯奶酒加咖啡
Jason點的是漂浮咖啡，大概是企圖以冰淇淋驅趕體內的燥熱感
除了咖啡茶類外，其實也是有提供手工小餅乾以及鬆餅等輕食
如果是想要吃brunch的，那這裡可能不符合需求哦！
另外店家的單品咖啡似乎也蠻不錯的，喜愛單品的朋友們可以來試試
窩柢咖啡在保留老屋上做得還蠻值得稱許的
古味猶存，但打理得非常整潔
新舊之間似乎看不見隔閡代溝
室內戶外都有許多綠色植物，神清氣爽
看看連老闆自己都非常享受在老屋中靜暱的午後
有空，也來老屋發呆一下午吧
http://ysl11.pixnet.net/blog/post/150329942
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