作者secreat (胡言亂語)
看板TaichungBun
標題[食記] 八月江南燒
時間Thu Aug 1 04:05:45 2013
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一、基本資料
店名:八月江南燒
地址:台中市文心南路二段610號
電話:(04)2310-6696
每價消費:400元0-500元左右
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二、用餐心得
點了"橙香子排"、"紹興雞酒燒"兩份套餐,
一是商業午餐(澄香子排240元),
紹興雞酒燒為一般正常套餐(紹興雞酒燒398元)
商業午餐與正常套餐都可以吃得很飽,
商業午餐只比一般套餐少一兩樣單品,其一似是炸物,
所以商業午餐真的便宜又划算,
僅200多元的價格可享正常套餐的服務及品質。
由於我沒見過將中菜包裝成類似西堤點餐方式的中式套餐,
於是兩份套餐所附的,
一道道的前餐、沙拉、湯品、果醋、主餐、副食、甜點等繽紛而來,
我覺得挺特別的。
眼見都是中菜,卻一小疊一小盤如西餐式的上桌,
可見其中菜必須創意得別出心裁,
有時美味來自於新鮮,出其不意也是種滋味兒,放在餐桌上自然成了美味,
我想這間便是了。
"橙香子排"挺甜的,嗜甜者會喜愛,
"紹興雞酒燒"則為半熟,服務生會直接在位上為客烹理,
加入紹興酒及其他配料,服務生烹調完畢後,方得享受最新鮮又熱噴噴的佳餚。
至於副餐部分,都有一定水準,沒什麼地雷,都挺好吃的。
介紹完畢,是我的分享及我願推薦美食。
三、所點菜色及評語
@澄香子排商業午餐:
"橙香子排"挺甜的,嗜甜者會喜愛,肉質口感佳,是道佳品。
但若不嗜甜者,還有很多佳餚可以選。
@紹興雞酒燒一般正常套餐:
"紹興雞酒燒"為半熟,服務生會直接在位上為客烹理至全熟為止,
這道菜的燒酒雞,肉質的鮮美柔嫩,著實令我大吃一驚,
服務生一燒好即可享用,那新鮮的滋味讓此款略勝一熟,是佳品中的佳品。
人人愛。
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→ poi0405:文心路二段才是吧?? 08/01 06:28
推 hachu3468:這家服務頂專業 美味度還ok 08/01 11:35
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