[食記] 光麵專門店(中科店)～拉麵店給我推"飯"

[elvacat (PAPA)]

===============================================================
店名：光麵 (中科店)
地址：台中市西屯路三段166-57號
電話：[phone]
營業時間：11:30~21:30
價位範圍(每人)：160元起
官網：http://www.justnoodle.kitaro.tw/index.htm
===============================================================
上回去光麵(公益店) Ptt 網友告知Papa 說..中科店的很美味～　

（平平攏是同一個店名.但是有不一樣唷）

所以這回跟上回一起去公益店的好友　
改約..光麵中科店 ！（竟然發現.菜單大換！ )

網友還說..中科店生意很好..要搶位子!!
 (驚..還有這種事唷..不是只有公益路上的美食戰區才這樣嗎? )

圖文好讀:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/38168665

平常Papa 不會走來這一區的..這回為了光麵！！
11:40就到了..店門口~ (為了驗證網友說的話..)

某平日的中午11:40 入內!沒人..位子隨便你挑

最後選定角落的位子！
一樣勾選套餐
挑了新品..( 全都因為上面寫每日限量) 又點上豆腐與揚雞

派代表點菜...(竟然已經開始排隊了.. ),不過看來.點菜單還沒到廚師端..
因為站著觀望中...

有人下單了..開始煮囉

(第一次用單眼拍到煙耶..oH~ YES ~ 很容易滿足的papa .... )

上回介紹過的炸雞!! 點餐加購後的一人份炸雞～　跟朋友一起分享（也不嫌少）
二食一樣美味的嫩豆腐...

因為是光麵..所以先來介紹麵吧..這回改點"辛口味沾麵＂ 170元　

粗麵條配菜照片與上桌後的實物比較一下果然無誤！　XD(其實是麵先上啦.. )

麵要這樣吃..Papa 吃了一口原味沾醬後,又拿起辣油跟七味粉加料～
果然辣度提升！香氣也提升了!

馬上分食給姐妹一起品嘗！姐妹一口推..這辣度爽口好開胃!
半生熟的溫泉蛋..過一下沾醬..也是美味提升(Papa愛吃辣..怕辣的就別學呀)

再來登場的是..這碗”豚豚燒沙拉蓋飯”160元

旁邊那個像麵條的是蛋絲跟美奶滋

朋友：這碗看起來很可口耶..Papa你的拉麵..自己享用吧~

口感上因為美乃滋的關係..有點甜甜奶香！與日式的甜味燒醬一起享用..
視覺感很美.可是我比較不愛甜奶味！！

如果拿掉美乃滋我愛！(個人感覺啦..但是大貓應該會愛...)

最後豋場..馬上把豚豚燒給比下去了啦..這怎會是連鎖門拉麵店推的＂飯＂

把實品端上來後跟＂菜單上的照片比一比..黃金叉燒拌炒飯160元～

菜單上還不算吸引人...就像一般蓋販..
（黏稠的半生熟蛋糊糊的　上面就是碎叉燒肉　）

結果..端上來＂當然就手機　相機　拍拍拍　＂　
犯規該舉紅牌!! （有沒有這誇張..黃Papa 小姐）

端上桌時.工作人員有說..愛吃鍋粑 就等一下..
不愛的人 就建議馬上拌勻你的飯

三人一致決定....要等鍋粑!!

最後竟然拍到奶油溶成心了....不知道是掌廚的故意這樣放.還是意外被等到..
側面拍....這個角度　吸引人吧～　

滿足了..快拌飯呀～　鍋邊的蛋汁全都焦熟了但是中心點的　還有著蛋的嫩度

最後的鍋巴..就呈現這種美味!!
喜歡奶油味的人　別錯過這款～溶心的黃金叉燒拌飯～！口感有點甜～

餐點上桌的時候還提供一壺醬汁~可依個人口味酌量添加!

如果不愛這種有點照燒甜味飯可以考慮.多點剛剛的辛拉麵~ 用它的醬汁調味~

惡搞女三人..這頓飯下來
意外發現..辛口沾拉麵的沾醬..與兩道新推出的飯 超級契合.
(超好吃.是其他兩位美人一致推MIX)

雖說意外多了點台味口感~

ps這兩份飯量不少..無法完食...男生應該就可以啦!

用餐到一半.轉身發現..開始客滿了

因為有加點升等套餐兩份..
所以用餐後.還有"霜淇淋可吃" 不過PAPA就沒有拍了..詳見＂光麵公益店＂一文！　

(PAPA 也是有偷懶的時....)


~　END ~   果然PTT 網友說中科店比較好吃!無誤~

--
PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
http://elvahuang.pixnet.net/blog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.44.34
推 road1117:之前只去過公益店 普普說~  看到原PO的文 想去中科試試
→ elvacat:上回去公益!乾淨..簡單沒特別的想法.PTT推去中科比較好!
推 chachabon:中科店之前去吃過幾次~~都沒排過隊~
推 shinjin528:只去過公益~也是無感~有機會再去中科吃看看!!
推 hsinofkids:大推醬油拉麵 !!
→ MESUMI:有點鹹 吃完滿空虛的
→ elvacat:驚..所以那天看到排隊點菜是"鬼遮眼"(誤)XD
→ desolive:地址應該是西屯路三段
→ elvacat:來查證一下.抓頭
※ 編輯: elvacat         來自: 59.126.44.34         (08/14 21:25)
推 Ray1985:他的湯頭都太重鹹了...