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餐廳名稱:台中 喫茶趣 (老虎城店) 消費時間:2013/8月 地址:台中市西屯區河南路三段120號B1(老虎城店) 電話:04-3606-8899 營業時間:(日~四)11:00~22:30 (五~六)11:00~23:00 平均消費:350元左右/人 官方網站:http://www.chafortea.com.tw/ -- 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel/27478525#comment1837399 -- 媽咪最近走養生蔬食路線 所以就跟著媽咪一起去吃健康又好吃的「喫茶趣」啦~ 位在老虎城的喫茶趣,每次都是因為去樓上看電影而路過 這回還是第一次走進去哩! 淡綠色的建築,加上外面包圍著的綠色植物 光建築物本身看起來就好像很健康XD 因為才11點多,沒到中午,用餐的人也不多 更增加了舒適悠閒的感覺呀 我跟媽咪決定點他們的「雙人套餐」 除了可以選擇的菜色很多之外,套餐裡也有很多蔬食的餐點,很適合媽咪 回到正題,呷飯啦~~ 前菜的部份,我們選了「茶香泡菜」與「纖活沙拉」 〔茶香泡菜〕 泡菜其實是很台式的感覺 很像吃傳統臭豆腐會加的那種台式泡菜,清脆爽口 微辣之外,更多了茶香 〔纖活沙拉〕 我媽咪很愛生菜蔬食,但我超不愛的啦 不是不愛蔬菜,我是不愛生菜,這種沙拉我都覺得像牛在吃草...(劃圈圈) 所以只能引用我媽咪的說法:「菜很新鮮,清甜好吃」 湯品的部份,是「素茶香鮮蔬湯」與「玄米香蕈上湯」 〔素茶香鮮蔬湯〕 充滿各式蔬菜與菇類 喝起來充滿蔬菜的自然甜味,還有菇類的特殊香味 當然還有帶點茶香 〔玄米香蕈上湯〕 其實...我覺得這跟上面那道鮮蔬湯看起來根本大同小異 喝起來其實沒有差很多XD 只是這道湯品的菇類更多,還加了玄米,所以多了一分玄米的香氣 因為我很愛菇類,所以我覺得這道湯品勝出 要換主食登場啦~~(登登登) 〔綠茶茄蔬拌麵〕 這道拌麵是媽咪點的~綠色的麵條看起來就格外健康XD 吃起來麵條很Q彈(我自己是覺得再Q一點會更好吃),也可以嚼得出茶香 雖然滿盤都是菜,但拌麵的醬料其實吃起來很有味道~ 〔綠茶香蕈拌飯〕 媽咪點拌麵,我就點了拌飯XD 裡面的飯不是白飯,是香Q彈牙的紫米飯耶(大心) 除了吃的到微微的綠茶香氣 還有個超級加分的點,就是「芋頭」呀 切成細絲的芋頭拌進飯裡,讓每一口飯都充滿的芋頭的香甜味道 煮的Q彈綿密的芋頭,更大大增加了口感~~(灑花) 我覺得我愛拌飯遠勝過拌麵 主菜介紹玩了,換配菜登場啦~ 〔包種高麗菜〕 高麗菜感覺幾乎沒甚麼調味 都是菜本身的清甜味為主,包種茶的味道倒是吃不太出來 〔綠茶金蕈絲瓜〕 這到絲瓜跟高麗菜一樣非常原味 都是以蔬菜們本身的香甜作為最大調味 每一口都吃得出來絲瓜,蕈菇,木耳本身的味道與口感 但也仍然感受不到茶香XD 鹹的餐點都上完了,該是甜點時間啦 〔抹茶南瓜起司〕 我超愛起司,當然要點這道甜點啦 不過吃起來算是輕乳酪,起司蛋糕裡面的橘色點點,都是南瓜喔~ 上面的抹茶讓口味更清爽,更多吃幾塊(誤) 〔桂花采露〕 這道甜點真的是超清爽的啦~ 其實就是類似茶凍的口感,只是多了桂花的香氣 跟甜點一起端上桌的,當然還有餐後茶! 而且飲品的奶茶,可以補差價20元升等為鮮奶茶 所以我們當然兩杯都換成鮮奶茶啦 〔香芋QQ奶綠〕 這算是「喫茶趣」的招牌飲品喔~ 鮮奶加上綠茶本身當然就是好喝之外,珍珠也是Q彈香甜 大加分的點是裡面吃的到芋頭的顆粒耶(超級大心) 每口都吃的到香甜綿密的芋頭,超棒的啦 (我跟媽咪都是芋頭控XD) 媽咪吃到好喝的飲料,整個人更春風了吧XDD 〔抹茶冰淇淋奶綠〕 鮮奶跟綠茶的組合當然是一樣好喝,只是我還多了一味兒-抹茶! 多了抹茶,味道更濃厚香醇了 最上面那奶泡中間的綠色,可不只是奶泡 它是抹茶冰淇淋喔~不過我覺得冰淇淋本身有點太甜了說...(畫圈圈) 以上,就是這吃起來健康卻又可以好滿足的「喫茶趣」食記分享啦~ 雖然我分享的菜色都以蔬食為主 (當然裡面也有很多肉類食物  只是都有以茶入菜,增添風味,吃起來也更清爽健康) 但是每一道吃起來都可以感受到是用心的好料理 而且有特色又有好味道;) -- 喜歡就給我個「推」或「讚」鼓勵一下吧:)) -- 紫鈴老師的貴婦生活 http://www.wretch.cc/blog/ClaireChanel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 106.1.199.126
pella:不好吃 08/19 06:24