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餐廳名稱:小王子的花園 消費時間:2013年/8月 地址:台中市西屯區中平路178號 電話:04-22956488 營業時間:星期一 ~ 星期日 11:30 ~ 14:00 17:00 ~ 21:00 每人平均價位:180以上 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:青辣椒墨西哥烙餅、泰式炒河粉、韓式泡菜散壽司 官方網站:http://tw.myblog.yahoo.com/littleprince-garden/ 圖文網誌版: http://goblin1121.blogspot.tw/2013/08/blog-post_27.html 這是我一位吃素的阿姨大力推薦的店,她說:「小王子的料理很特別 ,你不會覺得像在吃素!」 於是昨天剛好和阿姨在外面遊樂,晚餐便來到小王子的花園啦~ 因為阿姨常來,所以菜都給她點,我們點了四份餐(單點),搭配無 限暢飲的柳橙水。 首先上桌的是泰式炒河粉,附一片檸檬和白糖、辣椒。 沒了豬肉、海鮮的泰式炒河粉,我很好奇會是怎樣的味道? 河粉上撒了很多花生和少許花生粉,還有小黃瓜切絲在一旁相依為命; 河粉本身彈性適中,不會太油,裡面還有香菇、紅蘿蔔絲和豆干一起 拌炒; 整個拌勻之後(我們是沒有拌糖啦,想說減輕一下負擔)還蠻清爽的 ,會讓人不忍不住一口接著一口。 緊接著上桌的是阿姨大力推薦之一:韓式泡菜散壽司! 以寒天代替米飯,上面蓋一片韓式泡菜和一圈美乃滋,下面墊一塊韓 式海苔, 用手小心捏起海苔(沒拿好寒天會掉出來),嘴巴張大一點可以一口 吃一個XD 一粒粒的寒天口感很脆,據說是零熱量,本身的味道則是報告學長! 完全沒有味道! 搭配酥脆的海苔和微酸的泡菜,是一道相當開胃清爽、適合在夏天食 用的小菜。 上桌後要快點分食,否則海苔會軟掉,然後一拉就破,寒天通通掉出 來....囧 再來是阿姨推薦之二:青辣椒墨西哥烙餅,我覺得是我這餐吃到最好 吃的一道菜。 餅皮很薄,烤到微焦脆,以起司做為媒介,將內含的青辣椒(就是青 椒啦)、蕃茄、橄欖等蔬菜緊緊相依,直到你一口咬下強迫它們say goodbye~ 這道強烈建議上桌立馬吃,因為剛烤好的烙餅熱呼呼的還會牽絲,看 到它牽絲我口水也差點牽絲了XD 一口咬下體會多層次口感,薄脆的餅皮、香濃的起司,混搭熱呼呼又 juicy的蔬菜,要不是還有其他道菜,我差點把它整盤解決掉。 最後一道是老板推薦的野菇義大利麵。 菇類很多、還有蕃茄丁和窩苣,上面撒了很多迷迭香,我想喜歡迷迭 香的人應該會喜歡這道。(因為我本人不喜蔥薑蒜「以外」的香料, 所以沒怎麼食用) 一餐下來700多元,還算平價,而且吃起來真的就像我阿姨說的:「 不會有像在吃素的感覺。」這下不只我阿姨推薦,我也推薦啦! 小王子的花園還有提供蔬食料理教學,意者可以報名喔~ -- 從一道窄門,走向另一道窄門 http://goblin1121.blogspot.com 歡迎光臨,宅門的世界.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.232.46.76 ※ 編輯: straydog 來自: 118.232.46.76 (08/27 21:59)