作者fubaby (阿咪)
看板TaichungBun
標題Fw: [食記] 台中 九號碼頭 海鮮熱炒
時間Wed Oct 16 23:02:12 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1INgfR9y ]
作者: fubaby (阿咪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 九號碼頭 海鮮熱炒
時間: Wed Oct 16 23:01:42 2013
餐廳名稱:九號碼頭 海鮮熱炒
消費時間:2013年/10月
地址:台中市中工三路287號
電話:(04)2358-7711
營業時間: AM:11:00~14:00
PM:17:00~02:00
每人平均價位:一盤$99元
可否刷卡:否
有無包廂:無
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**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2013/10/blog-post_16.html
我在5年前寫過九號碼頭,一樣是中工店,
**【餐飲】(台中) 九號碼頭海鮮熱炒
http://www.fubabytw.com/2008/12/blog-post_3252.html
其實這五年當中我們去九號碼頭吃過好幾次,
不只去中工店,還去了逢甲店跟五權店,但離我們最近的就是中工店了。
九號碼頭每盤菜都99元,份量也不少,雖然口味重了點,但大致上說來算是俗又大碗的餐
點,
之前帶從台北下來玩的舅舅、舅媽去逢甲店吃,他們都很訝異怎麼每盤菜份量都那麼多,
做得口味也不會太差、而且價格又便宜,在台北可找不太到這樣的熱炒店啊!!
(那天我們點了滿滿一大桌,還花不到1千勒!!!四個人吃得超撐的。)
中工店前陣子改裝,吼~~改裝後還蠻不錯的,
每到假日用餐的人爆多,多到上次還看到有人站在分隔島上等呢!!好猛!!!
所以我們都是週間去,不想在那邊排隊吶~~
我這次就PO近期兩次去吃的餐點。
7月底去吃的,
「黃金中卷」
這中卷炸得外頭好酥、裡頭很Q彈,他們家炸物做得超好吃,
我在家裡不太做炸的料理,討厭油煙味、也討厭要處理炸剩的油、還有要清理瓦斯爐等,
所以想吃炸物時,就會來這邊好好的解饞!!!
「四季肥腸」
裡頭除了有大腸外,還有豆乾跟四季豆,所以才叫”四季”肥腸吧!! XDD
豆乾炸得有點硬,口感上可能就比較沒那麼好之外,
炸得酥透的大腸,外表香、裡頭Q,好吃!!!!
最愛的還是炸得熟透的四季豆,沒有咬起來生生得那種恐怖口感,熟透的四季豆好好吃呢
~~
「麻油川七」
我愛川七!!!!!!!!!
我自己炒川七也一定都用麻油炒,很香的。
這裡的份量就比一般熱炒的多上許多,外頭有些熱炒店一盤都小小的,吃得不過癮呢~
這裡就可以吃得很盡興啦!!
「沙茶羊肉」
嗯~~~這邊的肉類我比較沒有太多評價,
畢竟價格便宜,所以品質就不用太過要求,
依照這樣的價格、份量什麼的,算是cp值蠻高的了。
然後是10月初去吃,一樣點了4道菜,
「香酥柳葉魚」
份量很多啊!!!!!至少有10尾左右的份量。
炸得很香酥的柳葉魚,蛋蛋很飽滿,旁邊佐的蝦片也好吃!!
「炒軟絲」
這是我們第一次點的,沒想到....好吃ㄟ!!
軟絲炒得恰好,Q彈、不過老,調味帶點酸甜,唯一可以讓我挑剔的是----幹麼加一堆小
黃瓜去炒啦!!
嗯~~這是個人口味問題,我討厭加熱過的小黃瓜,打死不會吃它,
可是九號碼頭又很喜歡用小黃瓜來當配菜,之前吃過幾道菜也有加小黃瓜去炒,
那個我都丟給老公去解決掉~~~~
「糖醋鮮魚」
這是整尾的魚,如果有人不太會夾整尾的魚,另外還有糖醋魚片可以選擇。
拿小肥手來當比例尺,看起來也不小尾。
嗯....不過啊~~~魚好硬!!
炸得太過頭,所以夾得起來吃得部份就沒那麼多,
雖然炸酥的魚鰭咬起來還不賴,但絕大部分真的就不是那麼好夾取,
這道就沒有那麼推薦喲~
最後這道~
「金沙南瓜」也是第一次點,超~~~好吃!!
南瓜炸得外酥內軟,呴呴呴.......口感好好,味道很香,
金沙就是鹹蛋,外頭用鹹蛋去炒,雖然很鹹,但鹹香、鹹香的口味很下飯!!(下酒更好
)
這道可是大推薦啦!!!!
後記:
整體說來,九號碼頭真的是始終如一的價格,從5年前吃就是一盤99元,一直到現在,
份量也沒有因為這些年物價漲而縮水太多什麼的,比起其他的熱炒店,它的CP值真的算蠻
高的。
雖然說口味真的重了一點,不過熱炒店好像都是這樣,口味重一點才能下酒之類,
反正就偶一為之算也不賴囉~~~
這裡適合聚餐,大家一起點多樣菜色吃起來更愉快啦!!! ^^~
以上。
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※ 轉錄者: fubaby (122.117.32.12), 時間: 10/16/2013 23:02:12
推 anticold:別的分店會每天推出一盤10元特價.這間有嗎? 10/16 23:17
推 tealee:有 不過吃過幾次還是別點 XD 10/16 23:36
→ tealee:不過也就10塊而已是沒差就是XD 10/16 23:37
推 anticold:嚐嚐99的10元會不會比九號碼頭好? 10/16 23:56