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作者: fubaby (阿咪) 看板: Food
標題: [食記] 台中 牛排大叔 逢甲店
時間: Tue Nov 5 23:16:50 2013
餐廳名稱：牛排大叔 逢甲店
消費時間：2013年/09月
地址：台中市西屯區福星北路35號
電話：04-27083719
營業時間：11：30～22：30
每人平均價位：個人低消100元，排餐＄230元/套 起～
官網：http://www.unclesteak.com.tw/
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＊＊圖文皆有之部落格版：
http://www.fubabytw.com/2013/11/blog-post_5.html
來寫食記，這個會連發兩篇，因為去吃了兩次、兩家不同分店、餐點也不一樣。
先來寫『牛排大叔 逢甲店』。
9月時，老公一直碎念著說想喝酥皮濃湯，於是上網搜尋一下，發現這家牛排店，
就這麼決定，來嘗試看看～～～
他們有兩家分店，一家逢甲店、一家漢口店，逢甲店離我們最近，所以先去逢甲店吃。
到的時候客滿，稍微在外頭等了10多分鐘。
他們有巨無霸挑戰賽喔！！
40oz的牛排，旁邊有麵、蛋、蔬菜，另外還有餐包、沙拉、酥皮濃湯跟薯條，要在40分鐘
內用完，
食量大的人不妨可以挑戰看看。
MENU
（排餐都包含沙拉、麵包跟酥皮濃湯）
除了牛排外，還有雞排、蝦排、鱈魚排、鮭魚排、豬排，
因此不吃牛的人一樣可以上門光顧，還有其他選擇啦！！
食量大一點的可以點個22oz的小惡魔，或是來個雙人套餐（40oz）或是四人分享餐（60oz
）之類的。
我們第二次就有挑戰巨無霸雙人套餐....吃到超撐的，短時間不想再吃牛排了。
（餐點需另加一成服務費）
老公點牛排，我點雞排...
我很少在外頭吃牛排（如果要吃牛排都寧願買回家自己煎），所以決定點雞排來吃。
沙拉
蔬菜新鮮、水分有瀝乾、搭上千島醬，整體吃起來不錯。
小餐包，一人一顆。
裡頭包奶酥，嗯～我個人比較沒那麼愛奶酥..所以...
還是懷念以前那種包奶油的小餐包，那個比較合我口味啊～～
這邊有飲料吧，可以飲料喝到爽～
還有霜淇淋機器，餐後我有去弄來吃，還不賴呢！！
另外也有這個....牛肉湯，
喝起來有一咪咪的辣，不錯喝～
飲料吧那邊可以取用醬料，
老公點的「雪花霜降 ＄360元/套」
用我的小短手來當比例尺，還不小呢！！
他點七分熟，我個人是覺得七分有點太熟了..
表面煎得焦香，我切了最邊邊的肉來吃，
因為是邊邊、而且鐵板會持續加熱，所以裡頭看起來幾乎是全熟狀態，
牛肉品質不錯，可惜太熟，如果點五分的話或許口感會更好些。
（我們後來去的那次就點五分熟，的確好上許多）
我點了「雞排 ＄230元/套」，份量也不小，
這邊的雞排是用煎的，有接觸鐵板的地方煎得很香，
但是....
有些雞皮沒有接觸到就會是QQ軟軟那種口感，我比較不是很愛那感覺..
配菜有：麵、蛋、蔬菜跟一尾小蝦。
雞肉吃起來口感算可以，就是一般、沒有到讓我覺得非常好吃。
目前為止，雞排做得最好的還是赤鬼 ，
赤鬼的雞排做得皮脆、肉嫩又多汁的，是目前吃到最好吃的。
不過赤鬼的牛排就做得不怎麼樣，完全不推赤鬼的牛排。
最後～～～當然要來上一支霜淇淋，
霜淇淋蠻好吃的，餅乾筒很脆、很香，吃飽飽來上一支清口味也是不錯的。
後記：
牛排大叔的牛排真的可以嘗試，肉的品質跟烹調手法都不差，價格也不會太貴，
而且附餐也都不錯，餐後還有霜淇淋可以享受...蠻好的。
以後如果我不想自己煎牛排，就可以來這邊解個饞啦！！！ XDD
不過雞排我就沒很推薦，如果要吃雞排，我還是會選擇去赤鬼享用吶。
下篇，則是我們兩人跟40oz牛排搏鬥喲！！！
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※ 轉錄者: fubaby (122.117.32.12), 時間: 11/05/2013 23:17:13